1、材料：柚子果肉400克、純牛奶440毫升、冷開水90毫升，
2、柚子洗乾淨，取出柚子果肉，將柚子果肉放入豆漿機杯體內。
3、加牛奶、冷開水至上下水位刻度線之間。
4、將機頭放入杯體，插上電源線。豆漿機通電，選擇“冷飲區” ，再選擇“熟料打”鍵，進行啟動， 10分鐘後即可享用。
1、材料：柚子果肉400克、純牛奶440毫升、冷開水90毫升，
2、柚子洗乾淨，取出柚子果肉，將柚子果肉放入豆漿機杯體內。
3、加牛奶、冷開水至上下水位刻度線之間。
4、將機頭放入杯體，插上電源線。豆漿機通電，選擇“冷飲區” ，再選擇“熟料打”鍵，進行啟動， 10分鐘後即可享用。
1、用料：柚子一個，冰糖400g，蜂蜜150g。
2、先用鹽殺殺柚子皮，幫助去除澀味和浮灰等。
3、然後把洗白白的柚子，擦擦乾淨.
4、用刀的根部在柚子皮上按照經線的方向劃口子。
5、剝光的柚子.
6、用刀把柚子皮的白瓤片去，如果是大片的柚子皮，有弧度會不好片，切成月牙形比較好片。最好只留黃色部分。薄一點比較好。白色瓤，一般就丟掉了。
7、然後將柚子皮切絲.
8、用水煮至少3次，要換水，去掉苦味和澀味。
9、煮到柚子茶有透明狀即可，柚子皮部分準備完畢。
10、然後將柚子肉剝掉皮和白筋，只剩下果肉待用.
11、將柚子肉和柚子皮混合，用一層冰糖，一層果肉的方式壓上。
12、然後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚，或者至少半天。
13、將果肉和果汁都移入熬果醬的鍋子加熱。煮過醬宜用受熱快切均勻的鍋子。
14、中火煮至出水，到沸騰後轉小火煮10-15分鐘，注意用刮刀或者木鏟不時攪拌。果肉有點變軟爛時撈出果肉。
15、讓果汁和糖繼續煮沸，液體減少至約1/2。
16、將果肉倒回鍋內，繼續攪拌至湯汁濃稠，但仍有一定的流動性。
17、關火，稍等一下後，倒入蜂蜜。
18、趁熱裝瓶，然後擰緊，立刻倒扣至冷卻。
1、食材：柚子2塊、牛奶1瓶、糖適量。
2、柚子去皮去籽，一定得去幹淨。切小塊。
3、放入料理杯中。
4、加入牛奶。喜歡甜的可以加入適量白砂糖。
5、放入料理杯打均勻即可。
6、柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、鈣、磷、枸櫞酸等。具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。加入牛奶做成奶昔，味道棒棒噠。