1、養胃又容易消化的食物有很多，比如說粳米含有粗纖維，能夠養胃，還能促進腸道蠕動，避免便秘；小米有養胃、安神的作用，特別容易消化；
2、麵條含有鹼性物質，能夠中和胃酸，緩解胃部不適，但是一定要煮得爛一些，不要吃油炸面、炒麵和拌麵；牛奶含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等營養物質，不但容易消化而且養胃；
3、大棗、豆腐、白菜、胡蘿蔔、蘋果、柚子、風梨、葡萄、桔子、核桃、花生、榛子、松子、桂圓、蜂蜜也都有養胃的功效，而且也比較容易消化，但是一定要適量，不能一次性過度食用，否則也會造成消化不良，反而會損傷胃黏膜。不管是吃哪種食物，都要適度，避免暴飲暴食，要細嚼慢嚥。
腸胃是我們身體中十分重要的一個器官，現如今的天氣越來越炎熱了，不少人比較喜歡吃涼的東西，比如冰激凌、冰豆沙、冰鎮啤酒等。如果是熱體質的人吃這些美食，一般經常吃這些對胃的傷害會比較的大。那麼本期的食療養生，為你解析。
1、南瓜
《本草綱目》載南瓜性溫，味甘，入脾、胃經，消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，吸附並排細菌物質鉛等，起到排毒作用。果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
2、甘藍
甘藍被譽為天然胃菜，曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的機率。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔性味甘平，中醫認為它下氣補中，利脾膈，有健食之效。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。
4、蘋果
蘋果味甘、性涼，可健脾補氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，這樣會更容易吸收有毒物質。
5、紅薯
紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記載：補中，暖胃，肥五臟。常吃紅薯有養胃、助消化等功效，但紅薯雖然養胃，卻要記得不能多吃哦。
6、石榴
中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質，對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。
1、鯽魚糯米粥。做法：鯽魚1-2條，糯米30-45克，薑片適量，煲粥服用。煮粥時好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進粥裡。
2、功效：糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病後體虛飲食調養法，尤其適合脾虛食慾不振、消瘦乏力等症。
3、大麥牛肉粥。食材：大麥仁、熟牛肉、麵粉和一些調味料。
4、做法：將牛肉切塊，大麥仁洗淨，麵粉加適量清水調成稀糊。將大麥仁放入鍋中加水煮至麥仁開花，放入麵糊煮開，加入牛肉和蔥、姜、蒜、鹽、油、味精、胡椒粉、辣椒、醋、麻油等調料煮開即可食用。
5、功效：和胃消積、益氣強筋，適合慢性胃炎的患者食用