養胃的進食方法

　　1、腹部按摩

　　每天晚上入睡前，雙手交疊放在肚子上，以肚臍為中心畫圓，用掌心左三十下、右三十下，剛開始力道小點，後面可以稍微加大力道。長此以往，可以有效改善腸胃功能，還可以減小肚子嗷！

　　2、健康飲水

　　每天早晨起床刷牙後喝一杯溫水，大概100ml左右，有助於清理腸道；中午10點左右喝一杯；午飯前喝一杯；下午3點左右喝一杯；晚上吃飯時如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9:30以後最好不要喝水，以免第二天早晨起來，眼部水腫。

　　3、保暖護養

　　患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

　　4、心態平靜

　　你是否有這樣的體會：當心情鬱悶的時候，一點胃口也沒有且原有胃病會加重？專家指出，人的情緒和心態會影響到胃病、十二指腸潰瘍等症。因此要保持開朗、愉快心情，hold住胃部。

　　5、細嚼慢嚥

　　胃是磨碎食物與初步消化的器官，因此食物會在胃裡停留一定的時間，藉由胃的蠕動與胃液消化，將大顆粒食物轉化為小顆粒。

　　小顆粒食物分解成小分子，順利透過消化道黏膜而進入血液，其他大分子就只能變成糞便排出。

　　6、合理運動

　　飯後立即進行劇烈活動。會直接影響胃腸的血液供應，導致消化不良。因此，進食後應休息0.5——1小時後再進行活動。但也不要立即睡覺，否則食物在胃記憶體留時間過長，將影響胃的消化功能。

　　1、腹部按摩：

　　每天晚上入睡前，雙手交疊放在肚子上，以肚臍為中心畫圓，用掌心左三十下、右三十下，剛開始力道小點，後面可以稍微加大力道。長此以往，可以有效改善腸胃功能，還可以減小肚子。

　　2、健康飲水：

　　每天早晨起床刷牙後喝一杯溫水，大概100ml左右，有助於清理腸道；中午10點左右喝一杯；午飯前喝一杯；下午3點左右喝一杯；晚上吃飯時如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9：30以後最好不要喝水，以免第二天早晨起來，眼部水腫。

　　3、細嚼慢嚥：

　　胃是磨碎食物與初步消化的器官，因此食物會在胃裡停留一定的時間，藉由胃的蠕動與胃液消化，將大顆粒食物轉化為小顆粒。小顆粒食物分解成小分子，順利透過消化道黏膜而進入血液，其他大分子就只能變成糞便排出。

　　4、茶療方法：

　　茶療在調理胃病方面有其獨特的優勢。採取“寒者溫之、熱者寒之、虛者補之、實者瀉之”的方法，調節患者的體質，並根據“通則不痛”的原理以理氣、活血、和胃、止痛，達到治根的目的。俗語說“胃病三分治、七分養”，茶療，即是調理脾胃最便捷的方式之一。

　　5、養胃的食療食譜：

　　（1）山藥雞湯。

　　材料：山藥200克，雞1/3只，香菇200克，蜜棗1顆，姜2片，桂圓5顆。

　　做法：將雞切成塊，鐵棍山藥切成滾刀塊，準備好薑片，鍋中放油，將雞塊和薑片放入，翻炒雞塊，直至雞塊變色，雞肉收緊雞皮微微焦黃，放入慢燉鍋中，再加入適量的開水，加入山藥小火慢燉2個小時。再放入雞肝、雞胗等雞雜，加蓋後繼續慢燉二十分鐘。最後調味開鍋即食。

　　（2）猴頭菇雞湯。

　　材料：猴頭菇三顆，雞半隻，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片。

　　做法：猴頭菇用溫水泡六個小時，雞放到沸騰的鍋裡焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來沖洗乾淨。雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和薑片一起放進電燉紫砂鍋裡，一次加足冷水，燉四個小時。最後還有半個小時的時候加枸杞，喝前加鹽調味。

　　（3）小米粥。

　　小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可新增藜麥、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉、黑豆、薏米等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”。

　　脾胃虛弱可以選擇補脾養胃的食物，可以吃營養豐富、容易消化的食品。南瓜具有健脾的效果和解毒的功效，脾胃虛弱的人可以食用南瓜。番茄有健脾開胃、生津止渴的作用，可用於食慾不振、熱病、口渴等。山藥有健脾益氣、養陰之功效，也可用於脾胃虛弱的患者。