山藥：具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
乾貝：能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚：既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。
栗子：除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，腎虛腰痛者最宜食用。
枸杞子：具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛，久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。
何首烏：有補肝腎、益精血的作用，腎虛之人頭髮早白，或腰膝軟弱、筋骨痠痛，或男子遺精、女子帶下者，食之皆宜。
紅參：紅參號稱補氣大王，性偏溫，氣虛兼陽虛的人可以吃，但陰虛易上火者不宜。
西洋參：西洋參偏涼性，除了可以補氣，還可以補陰。
鹿茸：鹿茸性情溫熱，可以大補腎陽，所以陰虛火旺者絕對要禁用。
蟲草：大部分人群適用。蟲草平補肝腎、雙補陰陽，微溫而不燥，可以說，大部分人群進補時都適用。
秋葵是在近幾年出現在市場上的蔬菜，本身也屬於中藥，秋葵的營養價值和功效不輸於人參，受到了一些男性朋友的喜愛，不過不要太過於其功效。那麼，本期的飲食文化就帶大家一起來看看男人吃秋葵有什麼好處。
補腎益精：
秋葵和秋葵籽中含有大量的粘液蛋白、維生素、礦物質等營養成分，對人體健康很有好處，可以經常食用，而且，男性經常食用秋葵還可以補腎益精，幫助男性保健身體，同時還可以消除疲勞。
保護血管：
服用秋葵是可以幫助我們保護血管健康的了，首先秋葵本身的營養價值含量就是非常高的了，同時在秋葵中還含有大量的黏性物質，這種物質是擁有豐富的可溶性纖維素的，這種物質對我們的血管健康是有好處的，同時還可以很好的幫助我們減少血管中的膽固醇，因此對於我們的血管健康很有好處。
增強免疫力：
秋葵中含有大量的蛋白質、維生素、礦物質，以及其他營養成分，是一種高蛋白、高營養、低脂肪、低熱量的食物，經常食用可以幫助男性保健身體、增強身體的免疫能力。
補充體力：
在秋葵粘液中含有豐富的蛋白質，還含有阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等成分，經常食用可以幫助消化、增強體魄，對於能量流失快的男人來說還能補充體力、消除疲勞。
保護腸胃：
秋葵中含有果膠等營養成分，我們都知道秋葵中是存在有大量的黏性物質的了，這是秋葵的特色了，而且這種物質的功效也是非常強的哦，在這種物質中是含有大量的纖維素的了，因此就可以很好的幫助我們促進腸胃可以幫助腸胃進行消化，對於胃潰瘍等腸胃疾病有輔助治療作用，還能提高食慾、對於腸胃健康非常重要。
香酥肉，一聽這名字就有一種很嫩，又多汁的肉在腦海浮現，脆脆的樣子，讓人非常有食慾，雖然是用最簡單的食材來製作，但是卻能做出最美味的東西，本期魯菜文化，讓我們一起來看看香酥肉的做法是什麼。
主料：豬肉（肥瘦）400克
輔料：香菜5克
調料：八角1克香葉1克花椒1克桂皮1克醬油30克白砂糖15克大蔥5克姜1克大蒜3克澱粉（豌豆）5克醋5克味精2克植物油50克
1、將豬肉去皮，用涼水洗淨，放入開水內燙透，再用涼水投涼，改成大斜片，擺在盆內加大料、花椒、香葉、一半蔥姜、桂皮、醬油、湯上屜蒸爛。
2、其餘蔥姜切絲，香菜切段，蒜切片。
3、把蒸爛的肉片抹上溼澱粉10克（澱粉5克加水）後，放油內炸至呈火紅色倒出。
4、勺內放底油，用蔥薑絲、蒜片炸鍋，加醬油、白糖、醋、味精，再將炸好的肉片放入勺內，煨三分鐘，翻個兒盛入盤內，撒上香菜段即可。
豬肉（肥瘦）：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。
香菜：香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味，因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。另具和胃調中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。
豬肉（肥瘦）：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。
香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。