香藥、木粉、粘結料、附加性材料等。
香一般是用香藥、木粉、粘結料、附加性材料等原料做的，不同的原料製作出來的香是不一樣的。在香的製作過程中，香藥是最核心的材料，是它賦予了香的香氣、功效、檔次等，香藥主要是用一些天然香藥、中藥材等製作的，所以被稱為香藥，它的作用是比較大的。
香的種類是比較多的，不同的香使用的原料都不相同，比如木材可以用沉香木、檀香木、香柏等樹木的木材或者樹皮的末，香料可以用安息香、乳香等，也有很多用人造的材料，這也使得香的種類變得比較的多樣。生活中經常看到的香有線香、印香、盤香、香錐、刻香、香丸、籤香、香珠等，不同的香的氣味是不同的，可以根據自己的喜好選擇適合自己的香的種類。每一種香都有各自的特點，選擇適合自己的才是好的香。
香是用木材粉末和一些新增的香料和藥劑加粘合劑壓制而成。這些東西的選擇範圍很大，不同的香有不同的原料。比如木材可以用沉香木、檀香木、香柏等樹木的木材或者樹皮的末。香料可以用安息香、乳香等。也有很多用人造的材料。
上古時代就把有香物質作為敬神明、祭祀、清淨身心和喪葬之用，後來逐漸用於飲食、裝飾和美容上。在夏商周三代，對香粉胭脂就有記載，張華博載“紂燒鉛錫作粉”，中華古今注也提及“胭脂起於紂”，久雲，“自三代以鉛為粉，秦穆公女美玉有容，德感仙人，肖史為燒水銀作粉與塗，亦名飛雲丹，傳以笛曲終而上升”，可見脂粉一類產品早在三代已使用。
白砂糖。冰糖是以白砂糖為原料，經過再溶，清淨，重結晶而製成。
冰糖可以以精煉糖廠精煉車間的中間製品精製糖漿為生產原料，也可以以白砂糖為原料，經過再溶、清淨、重結晶生產工藝而製成，其有白色、微黃、微紅、深紅等色，結晶如冰狀，故名為冰糖。
因冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖，與白糖在體內分解的成分一樣，所以它可以代替白糖；又因為它的純度較高，並擁有自身特有的食療功效，所以其更優於白糖，在市場上頗具競爭力。
冰糖和黑糖、白糖、紅糖一樣都是用蔗糖煉製而成的，因為在製作過程中冰糖的純度最高，也不會像其他糖類有酸酸的口感，所以大家都認為冰糖比較好，但因為冰糖的純度最高，那些稱為雜質的營養成分相對而言就少了很多。
冰糖比白糖好：原因是冰糖是以白砂糖為原料，經溶解－過濾－熬製－結晶而成。其純度較高。而白糖是直接從甘蔗汁中提純或用原糖提純而成。再則，長期服用冰糖水，可以有效的去火，降壓，給人體提供所需要的葡萄糖成分。
冰糖和白砂糖的區別是：一個是晶體，一個是細顆粒狀溼粉劑。兩者的糖度是一樣的，沒有什麼好不好的，只是口感的問題，一般身體健康的人適當吃糖有益於身體健康，患糖尿病的人就應該儘量少吃或不吃。