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香椿芽苗菜的營養成分包括哪些

香椿芽苗菜的營養成分包括哪些

  香椿芽苗菜的營養成分除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分,有開胃爽神、祛風除溼、止血利氣、消火解毒的功效。

  香椿的食用花樣繁多,根據不同的地域和個人的口味愛好,以及飲食習慣都會變化出不同的吃法,最常見的有鹽淹香椿、香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋、香椿拌雞絲、油炸椿芽魚等,將洗淨的香椿和蒜瓣一起搗成泥狀,加鹽、香油、醬油、味精,製成香椿蒜汁,用來拌麵條或當調料,更是別具風味。

牛肉的營養成分有哪些

  1、牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B、煙酸等營養成分、牛肉蛋白質所含必需氨基酸很多,營養價值高、牛肉所含蛋白質比豬肉多3.3%,比羊肉多10%。

  2、而含脂肪比豬肉少19%,比羊肉少18.6%,是高蛋白低脂肪、營養成分易被人體消化吸收的食物。

西紅柿的營養成分有哪些

  西紅柿因其口味鮮美、營養豐富而讓很多人都喜歡食用,它既可作為水果生吃,也能作為蔬菜食用,是一種非常好的保健養生食物。那麼,西紅柿的營養成分都有哪些呢?下面就詳細介紹給大家,希望朋友們能喜歡!

  西紅柿含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益。

  西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

  西紅柿含的“番茄素”,有抑制細菌的作用。

  西紅柿含的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。

  吃法不同,西紅柿的營養也不同,吃生的西紅柿能補充維生素C,吃煮熟的西紅柿能補充抗氧化劑。


獼猴桃的營養成分哪些

  每100克新鮮獼猴桃果實的維生素含量一般為100-200毫克,高的達400毫克,約為柑桔5-10倍;含糖類8至14克;酸類1、4至2克,獼猴桃還含酪氨酸等氨基酸12種、肌醇、蛋白酶、拮抗酶、碳水化合物,以及鈣、鎂、鉀等礦物質及良好的可溶性膳食纖維,具體營養成分:熱量56大卡;鉀144毫克;胡蘿蔔素130毫 ...

資料流程圖的基本成分包括哪些

  1、外部實體。外部實體指系統外和系統有聯絡的人或事物,說明資料的外部來源和去處,屬於系統的外部和系統的介面。通常外部實體用正方形框表示。同一外部實體可在一張資料流程圖中多次出現。   2、處理過程。處理過程指資料的邏輯處理,用來改變資料值,包括資料輸入、資料處理和資料輸出。資料流程圖中通常處理過程用帶圓角 ...

紫菜的營養成分哪些

  紫菜的營養成分及功效如下:   1、紫菜含碘量很高,可治療因缺碘引起的甲狀腺腫大。紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途。   2、其富含膽鹼和鈣、鐵,能增強記憶,改善婦幼貧血的情況,促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。   3、紫菜所含有的多糖具有明顯增強細胞免 ...

動物所需營養成分哪些

  一、 蛋白質 蛋白質是構成生命的物質基礎。蛋白質的功能是構成機體細胞和組織,促進生長髮育,參加機體物質代謝,形成抗體,增強免疫能力和供給熱能。每克蛋白質可提供16。 75焦耳的熱能。蛋白質是一切生命的物質基礎,是肌體細胞的重要組成部分,是組織更新和修補的主要原料。   二、 氨基酸 氨基酸是生物功能大分子 ...

經濟成分包括哪些型別啊

  根據《關於統計上劃分經濟成分的規定》,我國經濟中所有制成分分為公有經濟、非公有經濟。   公有經濟是經濟制度的基礎,經濟的主體。包括國有經濟和集體經濟,混合所有制中的國有成分和集體成分。國有經濟是國民經濟的主導力量。集體經濟是公有制經濟的重要組成部分。   非公有經濟是市場經濟的重要組成部分,包括個體經濟 ...

家庭成分包括哪些

  家庭成分是指本人取得獨立經濟地位或參加工作時家庭階級成份。不論出身勞動人民家庭還是出身剝削階級家庭的軍人、幹部、職工的子女,凡是隨父母生活長大的,他們的家庭出身應按其父母職業來定,如干部、軍人、工人等。凡是靠祖輩或親戚朋友的經濟收入撫養長大的,他們的家庭出身則應按祖輩或親戚朋友的階級成份來定。經組織審查, ...

食品的營養價值包括哪些

  眾所周知,現在人們非常注重個人健康,除了日常的粗茶淡飯之外,很多人在挑選食品的時候,很注重營養價值。但是有一個問題困擾著不少人,食品的營養價值包括哪些呢   其實食品的營養價值包括很多,比如食品的熱能以及營養素的量,還有各種營養成分的比值,蛋白質,氨基酸等等。這些都是要考慮在內的,另外食品當中還有各種營養 ...