1、食材：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。
2、板栗洗乾淨，晾乾。
3、用刀在每個板栗上面切十字，把表皮切穿就行了。
4、把切好的板栗倒入一個大盆裡。
5、倒入花生油。
6、攪拌栗子，要使每一個栗子表面都均勻裹上一層花生油。
7、在烤盆上鋪錫紙。
8、把裹上油栗子平鋪進烤盤上。
9、烤箱200度預熱10分鐘，把鋪好栗子的烤盤放進烤箱中層，200度，20分鐘。
10、趁著板栗在烤的時候，把糖水調好。
11、把糖粉倒入小碗中。
12、糖粉加入小許水。
13、用匙子把糖攪溶，調成濃糖水。
14、20分鐘後取出，用手刷均勻地刷在板栗上，尤其是開口的地方。
15、刷好糖水以後，繼續放進烤箱，烤5分鐘左右即可。
16、香噴噴的烤板栗出爐了。
1、把雞腿洗乾淨後用刀在一面劃開方便入味。
2、全部劃好後洗去血水控掉水份。
3、加入適量花生油、鹽、料酒、生薑粉、白糖、孜然粉、胡椒粉。
4、充分抓勻後裝後保鮮袋醃製過夜，中途翻面。
5、雞腿醃好時用油和孜然粉調成外用刷汁。
6、把雞腿風乾水份後刷上外用刷汁。
7、把雞腿放入鋪了錫紙的烤盤上，入預熱210度的烤箱，中上層烤20分鐘。
8、取出再刷一次刷汁，接著再烤20分鐘即可。
9、美味的孜然烤雞腿就完成了！
1、在排骨中放入薑末、蒜末、蒸魚豉油、蠔油、白糖，用手抓勻醃製兩個小時以上。
2、鍋中放油，放入蒜末小火爆香，放入小米辣炒至蒜末金黃時關火。在烤盤上鋪一層錫箔紙，放上土豆片，把醃製好的排骨放在土豆片上，淋上醃排骨的醬汁，倒入剛才做好的蒜油，再蓋上一層錫箔紙。
3、將排骨放入預熱好的烤箱中烤25分鐘，撕開錫箔紙後繼續烤15分鐘，烤制完成後取出裝盤就可以了。
1、配料：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。烤焙：烤箱中層，上下火200度，30分鐘左右。烤到25分鐘取出刷糖水。
2、板栗洗淨晾乾，用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)。
3、切好的栗子放入碗裡，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更 ...
1、牛舌洗淨後切成薄片。
2、取一大碗，倒入姜泥及所有調味料一起混合均勻，再放入牛舌片醃漬約10分鐘
3、取竹籤，將做法2醃漬好的牛舌片全部串起。
4、烤箱預熱至250℃備用。
5、將牛舌串平鋪於烤盤上，放入烤箱以250℃烤約2分鐘即可。
6、取一碗適量的白飯，將做法5烤好的羊排放於白 ...
1、雞翅根洗淨，在上面戳一些孔；加入孜然粉。
2、加入1茶匙蠔油、2茶匙鹽、1茶匙糖、1茶匙雞精、1湯匙料酒、1茶匙醬油揉捏10分鐘，然後放在一邊醃製半個小時。
3、土豆去皮，切成厚8毫米左右的片狀；放入水中煮至可以用筷子戳動的程度。
4、均勻鋪在烤盤中（土豆片吸收了雞翅的油分非常香，也充分利 ...
1、主料：豬大排1千克。
2、調料：食鹽1茶匙、生抽5湯匙、老抽3湯匙、蠔油3湯匙、辣椒粉適量、蜂蜜2湯匙、橄欖油2湯匙、白芝麻適量。
3、列排洗淨，從中間切斷。
4、排骨中加生抽，老抽，蠔油，辣椒粉適量，鹽，拌勻醃製半天，過夜更好。
5、醃製好的排骨，放到鋪了錫紙的烤盤上，把剩餘的醃料再 ...
1、板栗沖洗乾淨，控幹水份晾乾或用廚房紙巾擦乾）。
2、一手拿板栗，一手拿小刀，用點力在板栗表面劃開一個口（要將表皮切穿）。
3、將切好的板栗放入大盆裡，倒入一湯匙的玉米油，晃動使每一個栗子表面都均勻裹上一層油。
4、烤盤鋪上錫紙，把栗子倒入平鋪，放進預熱好200度的烤箱，先烤25分鐘。
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1、洋蔥洗淨切碎，培根對半切。
2、鍋熱後，放入培根碎煸炒出油，放入洋蔥碎炒至透明。
3、放入剩米飯翻炒，加入黑胡椒調味。
4、準備保鮮膜，包飯糰，包成橢圓狀。
5、培根放入烤箱中層烤制，烤七八分鐘左右。
6、頂部撒馬蘇裡拉乳酪，放回烤箱中烤至乳酪融化即可。 ...
1、用料：西蘭花、香菇、胡蘿蔔、南瓜、黃紅綠椒、迷迭香、黑胡椒碎、竹鹽、橄欖油。
2、所有材料洗淨掰成小塊，香菇一切四，擠出水分。
3、烤盤鋪上錫紙，放入所有蔬菜，撒上迷迭香，黑胡椒碎和鹽，倒入橄欖油拌勻。
4、190度上下火烤20分鐘。吃的時候可以撒一些乳酪粉，省略也可。 ...