香煎午餐肉的做法有哪些

　　材料：午餐肉1盒、木耳6朵、大蒜適量、鹽適量、雞精少許、生抽三分之一湯匙。

　　步驟：

　　準備好原料；午餐肉取出，切成合適的大小；木耳溫水泡，洗淨撕成小朵；平底鍋內倒入適量油，燒至五成熱時，放入午餐肉小火煎3分鐘；午餐肉煎至單面焦黃，翻面再煎3分鐘即可；原鍋倒入少許油，放入蒜沫，再放入木耳翻炒，調入生抽、雞精和鹽調味；木耳放入午餐肉中點綴即成。

　　1、主料：午餐肉罐頭1個。配料：雞蛋一個、油鹽適量。

　　2、午餐肉罐頭開啟，切片；

　　3、雞蛋打散，放些許鹽；

　　4、將午餐肉片放進雞蛋羹裡拌勻；

　　5、放進油鍋慢火煎透即可。

　　6、午餐肉：一種罐裝壓縮肉糜，通常原料是豬肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用來夾麵包食用，餐蛋面熱食也很美味。 這種罐裝食品方便食用，由於將豬肉放進密封的罐中，所以也易於儲存。通常在野餐時食用。軍隊中，午餐肉是必備的軍需物品。

　　1、鍋中加涼水，放入五花肉，老薑用刀拍一下一起放鍋裡，加適量花椒，肉皮朝下，煮到9成熟。

　　2、青紅尖椒切斜刀，不喜歡太辣的可以加點菜椒。喜歡爆辣的就全部用尖椒。

　　3、讓煮到9成熟的五花肉在鍋裡面晾涼，撈出成切片，肉片不要太薄。

　　4、炒鍋燒熱，放少量的花生油，放入切好的五花肉，煸出油分。

　　5、把煸好的五花肉刨到一邊，放入一勺豆瓣醬炒出紅油。

　　6、調入1勺醬油，五香粉1勺，1/2勺糖，翻炒均勻。

　　7、將切好的尖椒段加入炒鍋中和肉一起翻炒均勻斷生。

　　8、加入雞精調味出鍋就可以了。在盤子邊上放上一點綠花菜或者一根香菜，看上去會更佳上檔次哦。