1、鱈魚解凍，清洗乾淨，擦乾水分。
2、用適量鹽、胡椒粉、酒塗抹鱈魚兩面，醃製15分鐘。
3、鍋內倒入油，大火燒熱油轉中小火，將鱈魚放入鍋內，煎3分鐘然後翻面煎兩分鐘即可出鍋。
1、把鱈魚肉洗淨，用廚房紙巾擦乾水分，再用上述的調料把鱈魚肉醃製半個小時左右。
2、用平底鍋開小火，等鍋燒乾以後放入黃油融化，然後輕輕的搖晃平底鍋，讓黃油均勻的鋪在鍋底。
3、等黃油化開以後，輕輕的放入醃好的鱈魚肉，肉厚的那一面朝下，不要著急翻動，等到朝上的那一面有點變色了以後，再輕輕的給鱈魚翻個面，動作一定要輕，鱈魚肉特別容易碎，翻面以後再煎個五分鐘左右就可以了。
1、原料：銀鱈魚數塊700g，鹽2茶匙（10g），白砂糖茶匙（5g）,黃酒2茶匙（10ml），幹澱粉1湯匙（15ml），美極鮮味汁1湯匙（15ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2湯匙（30ml）。
2、將銀鱈魚洗淨後放入鹽、黃酒和白胡椒粉醃製半小時。
3、調料入味後，在銀鱈魚塊表面拍薄薄一層幹澱粉。
4、大火加熱煎鍋中的油，逐個將鱈魚塊雙面各煎炸3分鐘。
5、倒出煎鍋中多餘的油，烹入鮮味汁和白砂糖，略收汁即可。
材料:鱈魚、檸檬、大蒜、黃油、橄欖油、黑胡椒。
製作步驟:
1、鱈魚微波爐解凍6分鐘，拿出洗淨待用；
2、檸檬切厚片待用，大蒜拍爛剁碎待用；
3、電磁爐開中火，黃油兩大坨，待融化後加入等量橄欖油；
4、用鍋鏟將蒜蓉與有炒拌均勻，煎1分30秒；
5、下魚後不要攪拌，蓋上鍋蓋燜煎30秒 ...
1、主料：鱈魚2塊、洋蔥20g、雞蛋1個、黃油25g、白葡萄酒70ML、橄欖油、20ML、杏仁片適量、白胡椒粉適量、鹽適量、檸檬1小塊。
2、香煎杏仁鱈魚的做法步驟：準備材料，洋蔥切碎，魚肉洗淨控幹表面水份。
3、在鱈魚的兩面均勻地撒上鹽和胡椒粉。
4、再擠上幾滴檸檬汁，醃製10分鐘。
5 ...
100克的雞胸肉擁有133大卡的熱量。是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位，可以說在肉類中算是比較低的了。雞胸肉是雞身上脂肪含量最低，吸收率和蛋白質含量都比紅肉高，只低於魚類。但是魚類的價格遠比雞胸肉高得多，非常適合健身人群。而且雞胸肉是一個蛋白質高、油脂低的部位，一片雞胸肉大概150克並含有20%也就是30 ...
1、原料：培根、大米、雞湯、菠菜、海苔碎、熟芝麻、肉鬆、油、鹽。
2、將準備材料洗淨。大米里加入雞湯，煮熟。
3、菠菜去蒂洗淨。鍋裡水燒熱後加入鹽，把菠菜燙熟。
4、燙熟的菠菜撈出過冷水。把水份擰乾。
5、把菠菜切碎。煮好的雞湯米飯盛出來。加入菠菜碎。
6、加入海苔碎和熟芝麻。把米飯拌 ...
鮁魚清洗控幹水。
切成段備用。
準備輔料：蔥薑蒜，大料，花椒。
150克生抽加兌150克水，把輔料倒入煮開備用。
鍋裡放入油燒熱煎魚。
鮁魚煎熟後放到調料裡滾一下，馬上撈出裝盤。
一盤香煎鮁魚就做好了，絕妙的下飯菜。 ...
1、配方：長生果油+長生果油+魚+調料。
2、魚：毒蛇魚、深海龍魚。
3、調料：胡荽粉、五香粉。
4、製作型別：二級灶臺-烹飪。
5、作用：食用增加660點飽食度，防禦穿透增加80，持續15分鐘，並獲得極多靈氣，可餵給寵物增加飽食度和靈氣。 ...
1、主料：鮁魚 300g，料酒適量，鹽適量，生粉適量。
2、鮁魚去內臟洗淨待用。
3、魚切寸斷，用料酒、鹽醃製15分鐘以上（去腥）。
4、然後沾上生粉，要裹勻。
5、熱鍋入油，燒熱。
6、將魚塊放入，轉小火慢煎、至一面定型微黃後，翻面煎熟就好。 ...