1、香腸玉米粒食材：玉米粒適量、香腸適量、青椒適量、鹽適量、甜麵醬適量。
2、玉米粒剝下，香腸切丁。
3、香腸炒出油。
4、再加點兒青椒，炒香，加甜麵醬，炒香。
5、下玉米粒略炒，加點水，加鹽煮熟出鍋。
1、五花肉切成粗條，放入薑片。
2、放點大蔥。
3、放入鹽、糖。
4、放點高度白酒、生抽，用手拌勻，醃24小時。
5、準備好腸衣，放在水裡泡一會。
6、把腸衣套在灌香腸的漏斗上，排乾淨空氣，把末端用線紮緊。
7、撿出蔥姜，棄之不用。
8、放入肉。
9、放到自己滿意的長度，用線紮緊。
10、全部灌好後放在通風的地方，7-10天就可以了。
11、放在鍋裡蒸或煮一下，取出晾涼。
12、切薄片。
13、盛盤上桌。
1、糯米粉加入白糖，加入水揉成麵糰。
2、香腸準備好，上鍋煎至金黃。
3、煎好的香腸切開，糯米糰分成60克一個。
4、糯米糰包上香腸包緊。
5、然後放至雞蛋液裡沾麵包糠，下油鍋煎，煎至金黃，糯米香腸即可完成。
1、食材：洋蔥丁適量，香腸適量，辣椒粉適量，白芝麻適量，孜然粉適量，蒜末適量，胡椒粉適量，糖適量。
2、起鍋燒油先把蒜末爆香。
3、然後加入洋蔥丁翻炒。
4、再將切好的土豆塊放入翻炒三分鐘。
5、刮好刀的香腸下鍋翻炒。
6、將香腸煎至兩面金黃起酥。
7、加入兩勺孜然粉、兩勺白芝麻、 ...
1、香腸在各大超市有售，大家買自己喜歡的口味就可以了。
2、為了不弄髒烤架，先準備一張錫紙。
3、刷上點油。
4、然後把香腸放上去，香腸有點油就不用再刷油了，還有幾個魚丸一起烤了，魚丸刷了點醬上去。
5、然後就可以放到烤箱裡去了，記住先預熱一下，這樣烤得均勻些。
6、5分鐘後翻個面，再 ...
1、準備用料。鴨肝1000克、豬肥肉500克、瘦肉800克、食鹽15克、白砂糖70克、醬油100克、料酒25克、花椒粉2克、清水80克、腸衣適量。
2、把鴨肝、豬肥肉和瘦肉洗淨抹乾水分，分別切成如指甲般大小之肉片。
3、然後與食鹽、醬油、白糖、料酒、花椒粉等拌勻後醃製1～2小時。
4、腸衣洗淨 ...
1、材料：香腸一根，胡蘿蔔1根，鹽，胡椒粉，醋，雞粉。
2、將這些香腸切開，胡蘿蔔清洗乾淨，將皮消掉，切成粒狀。
3、將胡蘿蔔，香腸，水這些材料一起放在鍋中。
4、煮開之後，稍微將火關小一些，放調味料即可。 ...
臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸點選此處新增圖片說明衣經發酵、成熟乾製成的肉製品，是我國肉類製品中品種最多的一大類產品。臘腸可分為三大類：生抽腸，又名“白油腸”;老抽腸及鴨或豬肝腸(統稱潤腸)。
灌臘腸最好選豬後腿的肉，瘦肉適當多一點。
把豬肉切成小塊。
切好 ...
1、肉洗乾淨切小塊。
2、廚師機裝上絞肉工具，絞成肉餡兒。
3、再把調料加入裡面。
4、繼續用廚師機攪拌均勻。
5、攪拌好之後靜置一個小時入味。
6、期間把腸衣洗乾淨，浸泡半個小時。
7、然後裝上灌腸工具，開始灌腸。
8、灌好的腸用棉線紮成一節一節。
9、然後掛在通風陰涼處 ...
1、準備材料：香腸二根，室溫的片狀乳酪四片或六片。
2、取一根香腸和一片乳酪，各切成六條，如果香腸太長的話，就先切成跟乳酪相等的長度。
3、把香腸條和乳酪條間隔開來，擺在一起後，收攏成圓柱形，再取一片完整的乳酪，包起攏好的圓柱。
4、如果香腸比較粗，一片乳酪包不住的話，可再取一片把缺口補上。
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