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香芋燒麥怎麼做

香芋燒麥怎麼做

  1、準備好所需用料:豬肉200克,芋頭300克,胡蘿蔔100克,香菇100克,餛飩皮200克,食鹽少許,調和油少許。

  2、首先是將豬肉剁碎,胡蘿蔔切丁備用,香菇切丁備用,芋頭切丁備用。

  3、所有食材倒在盆中,開始攪拌。

  4、形狀根據自己手藝,隨意捏,餡可以多放點。

  5、上鍋蒸15分鐘,關火後兩分鐘,即可開吃。

香芋燒麥做法圖解

  1、糯米洗淨提前一夜泡發,香菇、香芋、五花肉備用。

  2、香菇、香芋洗淨切末,糯米洗淨後與香芋一起蒸熟,五花肉剁成肉末。

  3、鍋中放適量油,肉末放進去炒。

  4、肉末顏色變白後加香菇末炒。

  5、翻炒均勻後加糖、鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉翻炒均勻後關火。

  6、將蒸熟的香芋糯米飯倒進鍋中,攪拌均勻,加小蔥攪拌均勻。

  7、麵粉、澄粉備好,加水攪拌成絮狀,揉成光滑的麵糰,切成大小差不多的小劑子。

  8、擀成中間後邊緣薄的圓形面片。

  9、放餡料,包好。

  10、放進墊了油紙的蒸格大火蒸上汽後再蒸8分鐘左右即可。

香芋燒麥的做法步驟

  1、蝦仁適量,豬肥膘適量,豬腿肉適量,芋頭適量,餃子皮適量,糖適量,鹽適量,雞精適量,豬油適量,麻油適量,蔥適量。

  2、蝦仁放入清水中,並放入少量的鹽,浸泡半個小時。

  3、豬肥膘切成丁,豬腿肉切成丁,芋頭切成小丁,蝦仁切丁粒。

  4、豬肉、蝦仁、糖、鹽、雞精、豬油、麻油依次放入小碗中。

  5、攪拌均勻。

  6、熱鍋中倒入適量油,燒至7成熱。

  7、蔥放入鍋中翻炒爆香。

  8、倒入燒好的蔥油倒豬肉中攪拌均勻。

  9、芋頭放入油溫四成熱的油鍋中,炸30秒。

  10、撈出油鍋中的芋頭瀝乾油備用。

  11、芋頭丁用刀碾碎。

  12、放入芋頭到豬肉中,將其攪拌均勻。

  13、調好的豬肉餡放入餃子皮中將其包裹好。

  14、燒麥放入蒸籠上鍋大火蒸10分鐘,蒸好後取出裝盤即可。


如何排骨湯

  1、芋頭1斤、排骨1斤、大蒜3顆、生薑4片、豆瓣醬1湯勺、白醋1湯勺、油鹽適量。   2、將排骨洗淨,切成小塊;芋頭洗淨,去皮切塊;生薑、大蒜切丁備用。   3、取鍋,大火,加油至溫熱,取切好的生薑、大蒜,放入鍋中,炒到香味散出。   4、將切好的排骨,放入鍋中,大火翻炒,至排骨顏色變成金黃色,大約3分鐘 ...

的做法

  1、首先把蝦米、香芋,臘腸洗乾淨切粒,臘腸是先煮了一下,再拿起來切丁。   2、豬肉最好先醃一下,再剁成肉糜。放入大碗裡備用。   3、然後開鍋,中火把蝦米幹炒一下,炒出味,再放一點點鹽,這樣的蝦米會更香哦。   4、然後再放油,放入臘腸粒一起炒。(此時臘腸已經熟了,所以炒一下就可以出鍋放進肉糜裡)    ...

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雜豆牛奶如何

  1、食材:香芋適量、雀巢全脂奶粉若干、紅豆啥的若干、白糖若干。   2、豆子浸泡一兩個小時半天也行。然後放電壓力鍋裡點煮豆子那個按鈕沒有的話煮30-40分鐘。記得放糖,冰糖白糖蜂蜜都可以。   3、香芋蒸熟,放入料理機加點白糖,把牛奶泡好加進去。牛奶可以放盒裝的純牛奶也可以自己泡,個人覺得必須得用全脂的才 ...

燒餅如何

  1、食材:芋頭200克、紫薯50克、中筋麵粉70克、牛奶500克、紅薯澱粉50克、雞蛋100克、糖70克、椰蓉7克。   2、把芋頭和紫薯切小塊蒸熟,要筷子可以輕易戳開的地步。   3、把所有材料加入破壁機攪拌均勻,如果沒有破壁機的話就自己壓碎芋頭然後和其他材料混合均勻即可(口感上可能會有顆粒~)。麵糊靜 ...

包飯怎麼

  1、蝦仁剔除沙腸洗淨,切成小粒,胡蘿蔔去皮和香芋香腸一起切成小丁,大蒜切碎末。   2、生菜洗淨,將葉片剝下,用剪刀裁剪成直徑約12釐米圓形片備用。   3、雞蛋打散成蛋液,炒鍋倒入1湯匙植物油,燒熱後倒入蛋液炒成蛋碎,盛出備用。   4、鍋中放入1湯匙植物油隨後放入蒜末、蝦丁和香腸丁炒香。   5、再放 ...

燒烤怎麼

  1、用料:香芋300g、 香蔥適量、黑胡椒粉適量、椒鹽粉適量、鹽適量、植物油適量   2、香芋洗乾淨,去皮,切塊,待用。   3、在切好的香芋塊上,撒上黑胡椒粉,椒鹽,鹽,攪拌,使得調味粉均勻裹在香芋塊上。   4、醃製15分鐘入味,烤箱預熱200度。   5、香芋塊表面刷一層薄油,烤盤上鋪墊錫紙,使香芋 ...