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香芹炒豬肉如何做

香芹炒豬肉如何做

  1、主料:香芹500g,豬肉300g。

  2、輔料:鹽適量,蔥適量,料酒適量,醬油少許,味精少許。

  3、將香芹切段備用。

  4、將豬肉切片備用。

  5、鍋中放油,油燒熱後放入肉片炒至肉片變色。

  6、肉變色後,加入料酒、醬油翻炒幾下,放入香芹。

  7、翻炒幾分鐘,加入鹽和味精,翻炒幾下即可出鍋裝盤,一盤美味的香芹炒肉就成了!

香芹炒魚丸怎麼做

  1、材料:魚丸5~6個、香芹1把、水3~4大匙、薑絲少許、鹽適量

  2、香芹洗淨切段,魚圓對半切開備用。

  3、以約2大匙的油爆香薑絲,再把魚丸及水一起加入略煮,至魚丸略微膨脹,即可將香芹加入爆炒,略加調味後盛盤。

香芹炒生蠔如何做

  1、主料:生蠔8只、姜50g、紅尖椒3個、香芹50g、蒜20g。

  2、配料:油適量、鹽適量、白糖適量。

  3、生蠔、姜、蒜、紅尖椒、香芹洗淨。

  4、將生蠔在煮開水的鍋內氽燙。

  5、將氽燙好的生蠔取出,瀝乾水分。

  6、鍋內油熱後依次放入姜、蒜、生蠔、紅尖椒,最後放入切段的香芹,反覆煸炒2-3分鐘,加入適量鹽和糖,等看到鍋內有汁出來。

  7、出鍋,裝盤,完美的鮮嫩呈現。


豬肉水餃如何

  1、麥芯餃子粉入盆中,加一點鹽,適量清水,和成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,餳30分鐘左右,面更加滋潤。   2、餳面的時候來處理一下餡料:豬肉餡入盆中,調入適量的蠔油、醬油、鹽,再加兩勺提前炸好的蔥姜油。   3、再加適量清水,順著一個方向攪拌上勁兒,醃製15分鐘。   4、香芹洗淨,瀝乾水,切成碎末,直接將 ...

木耳怎麼

  香芹炒木耳的做法如下:   一、原料:黑木耳30g,香芹200g,油,鹽,蒜頭,紅尖椒,白醋,糖;   二、具體步驟:   1、準備食材將芹菜,木耳,大蒜,紅辣椒分別洗淨切好,待用;   2、熱鍋中倒油,放大蒜,熬出蒜香;   3、將切好的芹菜木耳大蒜一起入鍋,快速翻炒,讓每一根菜均勻沾上油之後,加適量水 ...

腐皮如何

  1、準備1把腐竹,掰兩半放涼水中泡發。   2、都變軟後就好了,約要2個小時。拿出來切成段,芹菜摘好。   3、把腐竹和芹菜都用開水焯一下,過涼後,芹菜切段備用。   4、準備一塊豬肉,可多可少,切片,蔥切段。   5、鍋中倒油,微熱後放蔥爆鍋,放肉片煸炒。   6、倒少許醬油,使肉上色,再倒入腐竹和芹菜 ...

臘腸的做法

  1、芹菜和臘腸準備好。   2、芹菜洗淨,切成段。   3、小臘腸切成薄片。   4、熱鍋放入油,將芹菜段放入。   5、翻炒3分鐘。   6、然後加入臘腸,炒香,加入鹽,雞精,炒勻,出鍋。   7、芹菜炒臘腸選用芹菜和臘腸為主料,黃瓜、辣椒等輔料根據口味新增。 色澤鮮豔、香鮮味濃、口感滑脆。是一道傳統家 ...

肉湯怎麼

  1、材料:絞肉500克,胡蘿蔔150克,香芹菜1棵,蔥頭、鹽、料酒均適量。   2、將絞肉放在鍋內,加涼水500克,靜置約30分鐘,再放料酒在火上煮;蔥頭洗淨,斬成泥。   3、胡蘿蔔去皮,洗淨,切成丁,放入鍋內幹炒一下,倒入煮沸的肉湯內,用中火煮約20分鐘,加鹽、蔥泥,再用小火煮30~40分鐘即可。 ...

腐皮做法步驟

  1、首先把腐皮洗一下,切絲備用。   2、芹菜擇去葉子,洗淨切段。   3、胡蘿蔔洗乾淨去皮,切片備用。   4、炒鍋倒油燒熱放芹菜和胡蘿蔔翻炒。   5、炒至斷生後放腐皮翻炒。   6、加適量生抽調味。   7、加少許鹽翻炒均勻即可。   8、好吃的芹菜炒腐皮就完成了。 ...

胡蘿蔔如何

  1、將芹菜、胡蘿蔔洗淨,芹菜切段,胡蘿蔔先切成片再切成小條。   2、熱鍋,加入適量食用油,油熱之後,將芹菜和胡蘿蔔一起加入到油鍋中。   3、芹菜翻炒變色後,加入適量鹽,翻炒均勻。   4、加少許水,蓋上鍋蓋燜1-2分鐘。   5、開蓋,加少許雞精。   6、翻炒均勻,就可以出鍋。 ...