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香芹胡蘿蔔的做法

香芹胡蘿蔔的做法

  1、胡蘿蔔洗淨去皮斜切成薄片,然後頂刀切絲,香芹洗淨切寸段。

  2、蔥薑蒜切小片。

  3、鍋中燒熱下油10克,下蔥薑蒜30克爆香。

  4、放入胡蘿蔔絲,加料酒5克,大火翻炒,炒至胡蘿蔔絲變軟。

  5、出油時加香芹繼續翻炒。

  6、放鹽、味精、白糖,炒至胡蘿蔔變軟,香芹散發出香味後,淋香油出鍋裝盤。

香芹胡蘿蔔的做法

  1、胡蘿蔔洗淨去皮斜切成薄片,然後頂刀切絲,香芹洗淨切寸段。

  2、蔥薑蒜切小片。

  3、鍋中燒熱下油10克,下蔥薑蒜30克爆香。

  4、放入胡蘿蔔絲,加料酒5克,大火翻炒,炒至胡蘿蔔絲變軟。

  5、出油時加香芹繼續翻炒。

  6、放鹽、味精、白糖,炒至胡蘿蔔變軟,香芹散發出香味後,淋香油出鍋裝盤。

香芹火腿做法步驟

  1、材料:香芹1把,火腿肉,鹽,雞精各適量。

  2、香芹洗淨切段備用。

  3、火腿肉切成長條備用。

  4、鍋內放油燒熱後倒入芹段翻炒幾下。

  5、芹段稍微變色後倒入火腿翻炒幾下放鹽(火腿肉本身有鹽味,可以適量少放)、雞精;再稍微翻炒一會兒即可裝盤。


肉炒做法

  1、食材:芹菜220g,豬脊肉180g,油,鹽,姜,蔥,澱粉,料酒,花椒。   2、芹菜去葉切成寸段備用,豬脊肉切成細絲,用料酒,少許澱粉、鹽抓勻醃製十分鐘左右略入味。   3、鍋中放適量油,加入肉絲,炒至肉絲變白後關火。   4、另起鍋,放適量油,放花椒一起燒熱,加入蔥薑絲炒出香味,然後剷出,只留鍋中油 ...

做法步驟

  1、把準備好的西芹用清水洗淨,如果能接受,最好不要去掉葉子,把洗好以後西芹切成小段的樣子備用。   2、把榨汁機備用,把切好的西芹段放入到裡面,榨製出蔬菜汁,把它們倒入杯子以後,加入蜂蜜進行調味即可飲用。   3、家裡沒有榨汁機時,也能做出好喝的芹菜汁,製作以前要準備一百五十克西芹和適量的白糖,把西芹洗好 ...

胡蘿蔔如何做

  1、將芹菜、胡蘿蔔洗淨,芹菜切段,胡蘿蔔先切成片再切成小條。   2、熱鍋,加入適量食用油,油熱之後,將芹菜和胡蘿蔔一起加入到油鍋中。   3、芹菜翻炒變色後,加入適量鹽,翻炒均勻。   4、加少許水,蓋上鍋蓋燜1-2分鐘。   5、開蓋,加少許雞精。   6、翻炒均勻,就可以出鍋。 ...

豬腰炒蒜做法

  1、豬腰處理好洗淨醃姜,酒,鹽,蒜,香芹切好備用。   2、熱鍋冷油,先爆香蒜香芹。   3、然後先裝上碗。   4、之後放油爆炒豬腰。   5、炒到準備熟時就可倒入炒好的蒜和香芹。   6、加點生抽,就可起鍋。   7、裝盤,完成。 ...

牛肉做法步驟

  1、香芹50克、牛肉150克、油適量、鹽0.5茶匙、糖3克、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、米酒1茶匙、生粉2克、蒜苗15克、青椒15克、小紅尖椒5克、大蒜5克。   2、做法:牛肉切片,加鹽,糖,生抽,生粉醃製,配料改刀備用。   3、鍋燒熱,放油,下牛肉入鍋,並沿鍋邊蘸灑米酒增香去腥,牛肉變色後即盛出。    ...

肉炒做法大全

  1、瘦肉切絲,加幹澱粉、蠔油及少許清水拌勻稍稍醃一會兒;芹菜切寸斷;香乾切長條;姜切成末;泡椒切開(切碎、切片、切條都行哈)。   2、炒鍋倒油,開小火,下肉絲,用筷子將其扒拉散,至肉絲變色後將其撈出控油。   3、鍋內留底油,下薑末及泡椒末炒香。   4、下香乾翻炒。   5、加少許鹽炒約1分鐘後下芹菜 ...

餃子的做法

  1、食材:豬肉餡適量,芹菜適量,麵粉適量,鹽,調餡料,料酒適量,醬油,味素,食用油適量,高湯適量。   2、按照500克麵粉加入3克鹽的量,用涼水和麵,加鹽是為了讓和好的面更筋道。   3、香芹摘洗乾淨,放入開水中焯一下,撈出放入涼水中。   4、香芹切碎,擠幹水分備用。   5、蔥切碎,姜切碎備用。   ...