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香菇海苔團做法步驟

香菇海苔團做法步驟

  1、首先將蘑菇洗淨切碎丁,海苔隨意抓隨。

  2、然後再將鍋中放入少許油燒熱,放入切好的蘑菇丁,翻炒熟盛出了。

  3、將米飯、海苔碎、炒好的蘑菇丁混合,攪拌均勻,然後一個個團成丸子,用芥末醬或沙拉醬佐食啦。

海苔的做法

  1、我用的是普通的紫菜,買整張的紫菜也可以

  2、把紫菜撕成這樣的小條就可以了

  3、烤盤裡鋪好錫紙,再把撕好的紫菜平鋪在烤盤裡

  4、在紫菜上均勻的刷上芝麻油 刷完油後撒上芝麻和鹽(生芝麻即可)

  5、溫度/180 時間/2分鐘 上下加熱

  6、是不是看起來很美味的樣子

  7、裝在密封的瓶子裡就可以了!

香菇燜翅根做法步驟

  1、主料:雞翅根根據人數隨意,鮮香菇,輔料:蔥段,薑片,八角,桂皮,香葉,幹辣椒,配料老抽,料酒,鹽,糖,白胡椒粉,水或高湯。

  2、把洗淨的雞翅根冷水下鍋,待水開斷生後撈出,控幹水分。

  3、香菇洗淨後切段,或者切塊都行,隨意。

  4、鍋裡燒水,水開後倒入切好的鮮香菇,焯水後撈出。

  5、炒鍋燒熱加少許油,鍋熱後放入冰糖,燒化後(成焦糖色,冒煙)放入控幹水分的雞翅根,翻炒使雞翅根上色。

  6、準備好蔥段、薑片、大料、桂皮、香葉、幹辣椒。

  7、炒鍋洗淨後加熱,再次放入雞翅,加入的高湯或者水(如有家樂濃湯寶可以放一個),放入準備好的蔥姜等配料,倒入老抽、料酒、胡椒粉、鹽、糖,蓋上鍋蓋中火燉煮40分鐘左右,等湯汁收濃就可以盛出裝盤了。


香菇燒麥的做法步驟

  1、把糯米倒入電飯煲,加入適量清水,煮飯模式開啟。 糯米請提前一晚浸泡。   2、幹香菇清水浸泡約15分鐘。   3、前腿肉切小片後細細剁碎。 建議用肥瘦相間的豬肉,有了油脂的加入,蒸出來的肉餡會軟嫩,不會發柴。   4、泡發好的香菇切小丁。   5、去皮馬蹄(也叫荸薺)和小蔥也切丁。 如果買不到馬蹄,也 ...

香菇參粥做法竅門

  1、淘米,泡香菇。把泡好的香菇切丁。放進電飯煲。預約定時煲粥。買的冷凍的泡好的海參。洗淨。切小塊。   2、薑絲削皮。切絲。早上起床時、煮已經粥好。再把粥淘入砂鍋。忘記拍照了。把薑絲和海參放入。放適量的鹽。再粥10分鐘。出鍋淋入香油。香蔥碎撒上即可。 ...

藍莓冰做法步驟

  1、用料:藍莓一盒、酸奶一杯。   2、藍莓洗淨。   3、取出做好的酸奶。   4、藍莓裹上酸奶看似簡單但素也有一定的技巧慢慢琢磨。   5、放盤子沒放好冰凍後就不好了哦。   6、放冰箱冰凍時間按個人而定。 ...

紅豆青做法步驟

  1、材料:艾草(已洗淨)、紅豆餡   2、糯米粉、粳米粉、糖水、鹼   3、將已洗淨的艾草下入沸水中,擱入適量的鹼。   4、焯一下、撈出。   5、用清水過涼。   6、將過涼好的艾草撈起、擠幹水分,放在案板上剁碎。   7、將糯米粉和粳米粉倒入在盆中。   8、合入剁好的艾草,逐步加入糖水。   9、 ...

簡單的壽司做法和材料

  材料:海苔、米飯、肉鬆、辣根、黃瓜、沙拉醬;   步驟:   1、在平鋪的竹簾上將海苔平鋪開,然後將米飯均勻的鋪在海苔上;   2、在米飯的中央撒上辣根和沙拉醬,然後鋪上黃瓜、肉鬆等輔料;   3、用竹卷將海苔連同裡面的配料一點點捲起卷結實;   4、開啟竹簾,將海苔卷切成一段一段的即可。 ...

鯧魚做法步驟

  1、食材:鯧魚1條、蔥3根、姜6片、料酒半勺、鹽4克、玉米油2勺、幹辣椒1個。   2、鯧魚自然解凍。   3、洗淨,魚背上開花刀,撒上鹽抹勻,醃製20分鐘。   4、盤低放入蔥姜。   5、把醃製好的魚衝一下,放入盤中,加入料酒,蔥,薑片。   6、鍋裡燒開水,放入魚蒸10分鐘。   7、蒸好後,拿去蔥 ...

香菇燉雞湯的做法步驟是什麼

  1、材料:整雞1只,香菇若干,紅棗6個,枸杞10粒,薑片3片,鹽少許   2、買來的整雞已經是清理過內臟的了,沖洗乾淨後,斬去雞的頭部和尾部,在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪,也要去掉,雞脖子上的淋巴也去掉;   3、把自己喜歡的蘑菇洗淨,切塊備用;紅棗和枸杞洗淨,放入溫水中浸泡一會備用。   4、在鍋中注 ...