蟲草花含有蟲草酸和蟲草素，能夠綜合調理人機體內環境，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。蓮子有降血壓、強心安神、滋養補虛等功效。蟲草花蓮子雞湯具體做法如下：
材料：蟲草花、蓮子、雞、薑片、枸杞。
方法步驟：
將蟲草花洗淨後用清水浸泡半小時；雞洗淨切塊，焯水一遍，蓮子、枸杞洗淨備用；將蟲草花、蓮子、雞塊、薑片放入鍋內，加入清水，開大火煮至沸騰後轉小火慢熬；熬一個半小時後加入枸杞，再繼續燉半小時後即可出鍋。
做法為，
準備材料甲魚、烏骨雞、鹽、味精、胡椒粉、料酒、姜、大蔥。將甲魚宰殺放血後，先用70攝氏度的水燙一下，再放在90攝氏度的水中燙一下撈起。颳去其頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內臟漂洗乾淨。用刀將甲魚爪尖宰去，然後用沸水焯，出水後洗淨，烏雞洗淨宰成塊，用沸水除盡血水。鍋洗淨摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質地軟透。最後揀去姜、蔥，調好味即可。
蓮藕，胡蘿蔔和排骨燉湯步驟如下：
食材：排骨300克，蓮藕少許，油適量，鹽適量，料酒少許，生薑適量，胡蘿蔔，木耳，月桂適量。
方法步驟：
1、生薑切片，胡蘿蔔和蓮藕切片，大蒜去皮待用。
2、排骨入鍋，放入水和姜，燒開後去浮沫，然後放入胡蘿蔔、蒜和蓮藕。
3、加入適量的料酒，加入鹽和白糖，月桂葉，蓋蓋後煮上汽後煮20分鐘即可。
1、蘑菇。蘑菇的口感是比較嫩滑的，並且帶有一股天然的鮮味，將其與雞一起煲湯喝，可以使得雞湯的味道帶有鮮味，並且蘑菇和雞肉搭配食用也是非常好吃的。加上蘑菇中也是含有大量的營養物質，其中富含蛋白質、氨基酸等，可以適當的不補充雞湯中相對比較少的氨基酸等營養成分。
2、紅棗。紅棗是一種藥食同源的食物，並且味道 ...
幹香菇和雞可做成幹香菇煲雞，其做法如下：
1、準備原料：淨仔雞1只，幹香菇10個，乾貝5個，適量姜，精鹽、味精、料酒、牛奶、雞湯和火腿汁。
2、將淨仔雞洗淨，放入清水鍋中焯燙5分鐘，撈出後用清水洗淨。
3、幹香菇用清水泡透，去蒂、洗淨，乾貝泡透、洗淨。
4、將雞放入碗中，再放上乾貝、香菇， ...
高麗參、瘦肉和魷魚一起燉湯，補氣滋陰，營養豐富，味道鮮美。
高麗參有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用,瘦肉有滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣功效。
魷魚有補血益氣、明目、調經功效。
材料：高麗參幾片、瘦肉、沸水五碗、
1、瘦肉切成肉餅，然後加少許鹽、油調味；
2、再倒入燉盅中 ...
黃芪和無花果之間的營養元素並不衝突，在一起燉湯的時時候並不會產生副作用。
黃芪，常用中藥之一，為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。主產於中國的內蒙古、山西、黑龍江等地。其藥用價值在《藥品化義》、《本草綱目》、《名醫別錄》中均有所記載。
無花果是一種開花植物，隸屬於桑科榕屬，主要生長於一些熱帶和溫帶的 ...
當歸雞湯的做法：
用料：母雞、當歸、姜、枸杞子、食鹽、雞粉、小蔥、水。
做法：
1、材料準備好；
2、姜拍碎、當歸、枸杞沖洗乾淨；
3、將雞沖洗乾淨，放入沙煲，放入蔥結、姜，注入足量水，大火燒開，小火煲3個小時；
4、煲好後，夾去蔥結，放入枸杞；
5、調入適量鹽和雞粉即可。 ...
主料：香菇、雞蛋。
輔料：小蔥、食鹽、香菜、味精、食用油、姜、大蒜。
步驟如下：
1、先將小蔥、姜、大蒜洗淨切碎裝盤備用；
2、將香菇洗淨，切成丁裝盤備用；
3、將雞蛋在碗中打散成雞蛋液備用；
4、鍋中加入適量食用油把蛋液倒入煎成形後盛出裝盤備用；
5、鍋中放入適量的油，將蔥、 ...
材料：肉適量，香菇適量，胡蘿蔔適量，蒜適量，豆瓣醬適量，醬油適量，香油適量。
操作步驟：
1、將肉用水煮一下，去血水，洗淨備用。
2、將3個胡蘿蔔，蒜2至3瓣切片，香菇幾朵切片。
3、用鍋燒熱油，倒入排骨，加入豆瓣醬、醬油、蒜片後翻炒均勻。
4、加入香菇片，胡蘿蔔塊和稍微沒過排骨的水， ...