香菇與西蘭花可以一起吃嗎

　　香菇能與魚一起吃，而且能夠很好的補充身體的營養，還有增加身體的蛋白質含量。

　　香菇屬擔子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇屬(Lentinus)，學名Lentinusedodes，起源於我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國最早栽培香菇，至今已有800多年曆史。香菇也是我國著名的藥用菌。歷代醫藥學家對香菇的藥性及功用均有著述。

　　薺菜炒木耳做法如下：

　　主料：薺菜、木耳。

　　輔料：醬油、鹽、味精、花椒、蔥、澱粉和油。

　　1、木耳洗淨。薺菜切片。

　　2、鍋中放入油燒熱，加入花椒、蔥、薺菜片煸炒。

　　3、薺菜片炒熟後放入木耳。

　　4、加入醬油、鹽、味精炒拌均勻。

　　5、炒至芥菜片、木耳入味，用澱粉勾芡，即可出鍋裝盤食用。

　　韭菜香菇蝦仁能一起吃。

　　蝦、韭菜和香菇可以一起食用，有利於人體對它們營養成分的吸收，能起到補益氣血和滋補腎臟與調理血壓等多種保健功效。

　　功效：1.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

　　2、香菇可以提高機體免疫功能、延緩衰老，還有防癌的效果。

　　3、韭菜食用有益於肝。韭菜中的粗纖維能促進腸胃運動，治療便秘。

　　蝦和韭菜一起食用，還利於人體對它們營養成分的吸收，能起到補益氣血和滋補腎臟與調理血壓等多種保健功效。