西蘭花可以和胡蘿蔔一起吃。西蘭花中主要是碳水化合物、維生素A、膳食纖維、尼克酸、葉酸、維生素C,以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養元素;胡蘿蔔中含有糖類、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分,這兩種食物一起食用不會產生相剋的作用,還能讓人體吸收更多的營養物質。
1、螃蟹口味奇美,營養豐富,具有對人身體的滋補作用。西蘭花質地柔嫩,風味鮮美,具有補腎填精,補脾和胃之功效。西蘭花跟螃蟹能一起吃,不會中毒。下面介紹螃蟹炒西蘭花的家常做法。
2、準備好:螃蟹4個,西蘭花150克,蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,料酒,醬油,蠔油,油。
3、螃蟹用水清洗乾淨,控幹水分,用刀剁成對半;西蘭花用水清洗乾淨,控幹水分,用刀切成小朵。
4、紅幹椒用水清洗乾淨,控幹水分,斜刀切成段。切好蔥,姜,蒜備用。
5、西蘭花用水焯一下,水開後入鍋10秒鐘撈出,迅速用冷水過涼,瀝乾水分。
6、鍋裡放入油加熱,油熱後放入花椒爆鍋,放入螃蟹翻炒。
7、放入料酒,醬油,蔥,姜,蒜,紅幹椒翻炒,翻炒一分鐘的時間,然後放入少許水,略燒一下(兩分鐘)。
8、收湯汁後放入西蘭花翻炒,放入少許蠔油,少許鹽。
9、炒至西蘭花斷生,放入少許味精,關火出勺即可。
山藥性平,味甘,入脾、肺、腎經,西蘭花性涼,味甘,性味之間並沒有衝突,並且其主要成分都是水分、碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質等,成分也相當相似,因此是可以一起食用的。
西蘭花和山藥的性味都較為平和,並且山藥和西蘭花的營養都很豐富。
西蘭花和花菜能一起吃,以“西蘭花炒花菜”為例。
主料:西蘭花200克,白花菜200克。
輔料:油適量,鹽半勺,蠔油2勺,五花肉100克。
步驟:
1、把西蘭花和花菜切塊 五花肉也切塊,備用;
2、油熱後先把五花肉入鍋煸油;
3、之後再把西蘭花和花菜一起入鍋炒即可;
4、最後是加 ...
胡蘿蔔可以和絲瓜一起吃,絲瓜炒胡蘿蔔,清淡爽口,很適合夏季食用。
絲瓜有通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。胡蘿蔔可以補充胡蘿蔔素,有著清熱去火,生津止渴,減肥,健脾,壯骨,利尿消腫,祛脂降壓,補血益氣,活血祛瘀,養顏護膚,養陰補虛等功效。簡單的一道菜,卻非常的養生保健。 ...
黃瓜可以和西蘭花一起吃,例如可以用來製作涼攔黃瓜西蘭花,其具體的做法如下:
一、主料:西蘭花150克、黃瓜150克。
二、輔料:香油、鹽、雞精、蠔油、蒜。
三、製作步驟:
1、將西蘭花切好,然後放入盆中加水浸泡20分鐘。
2、將鍋中放入水燒開,然後將西蘭花焯一下,大概3分鐘。
3、 ...
可以一起吃,對身體並沒有傷害,做的時候等到茄子和胡蘿蔔變軟後調成旺火,放入水澱粉調料即出鍋。
做法:
1)茄子切一寸長滾刀塊後加鹽醃20分鐘。胡蘿蔔也切滾刀塊。
2)準備蒜末,蔥末;調好水澱粉後,按照3:1的比例兌入醬油和糖後,加入一半的蔥末,蒜末。
3)茄子沖洗後擦乾,拍上薄薄一層澱粉。 ...
鱈魚和胡蘿蔔一起吃可養肝明目、改善視力。這兩種食物很有營養,可以給身體帶來很多好處。然而,這三種種食物在食用過程中也有許多預防措施。不適當的飲食也會對健康產生不良影響。魷魚和南瓜可以一起吃。南瓜不能和蟹、魷魚、蝦、羊肉、醋、南瓜一起吃,而醋酸會破壞南瓜中的營養成分。螃蟹、魷魚和南瓜都是食物中毒的。 ...
1、胡蘿蔔可以和雞蛋同吃。
2、第一步把準備好的蘿蔔去皮擦絲,放一旁備用。
3、然後碗中磕入準備好的雞蛋,攪拌均勻。
4、蒜剝皮打碎,放一旁備用。
5、鍋內放油加熱,放入蛋液,凝固後盛出。
6、鍋內放油加熱,放入蒜,快速翻炒。
7、鍋內放入胡蘿蔔絲,快速翻炒。
8、加鹽拌勻。
...
胡蘿蔔:是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
芥菜:營養成分非常豐富,葉鹽醃供食用,種子及全草供藥用,能化痰平喘,消腫止痛,種子磨粉稱芥末,為調味料,榨出的油稱芥子油,本種為優良的蜜 ...