香菇雞湯和海參能同時做湯。
海參香菇雞湯做法:
材料:雞半隻、海參1袋、薑片、香菇30克、清水1升。
步驟:
1、雞去皮洗淨後斬件焯水;
2、海參洗淨後焯水;
3、鍋內放少量油,燒熱後放入薑片,爆香後加入雞塊和海參爆香;
4、將雞塊、香菇、海參及薑片倒入砂煲中加入1升清水煲1小時;
5、加入適量鹽調味即可。
可以做鮑魚海參煲。
主料:水發海參640克。
輔料:鮑魚50克。
調料:姜5克,大蔥15克,蠔油10克,味精2克,鹽4克,白砂糖2克。
做法:
1、浸開的海參,洗淨,放入姜、蔥鍋水內滾過二十分鐘,取起切小塊。
2、鮑魚開罐取出,切片候用。
3、燒熱瓦缸,下油,放入姜,蒜爆過,傾下清水,放入參先煲熟。
4、二十分鐘後,用蠔油、味精、鹽、糖調適味,放入鮑魚攪勻即可。
1、香椿可以和海參一起吃。
2、從中醫的角度來看,海參屬於溫性的食物,沒有多大調節其他食物屬性的功效,並且海參蛋白質的含量極高,食用之後需要一個很好的胃腸功能去消化吸收,而寒性的食物在食用之後會降低胃腸的消化功能,和海參一起吃可引起消化不良,出現腹瀉、腹脹等症。
蝦和海參能一起吃,海參和蝦能一起吃,且具有增強免疫力、養血的效果。但由於海參和蝦吃法講究,所以吃海參時儘量不要跟石榴、橄欖、柿子一起吃,吃蝦時儘量不要跟豬肉、雞肉、南瓜、黃豆、紅棗、果汁等一起吃,以免引起身體不適。 ...
可做成銀耳海參湯。
做法如下:
1、準備材料:銀耳10克,海參250克,冰糖適量;
2、將銀耳、海參泡發並洗淨,放入鍋中;
3、加冰糖燉至爛熟後盛出。
功效:可補益肺腎、健脾開胃,適用於中老年人肺脾虧虛、腎氣不足、納差食少、腰膝痠軟、夜尿頻多等。 ...
豆腐和海參能同吃,兩者所含成分不會發生不良反應。和豆腐相剋的食物有:
豆腐+蔥:形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導致人體內鈣質的缺乏 ;豆腐+茭白:易形成結石 ;豆腐+蜂蜜:易導致腹瀉;豆腐+菠菜:菠菜中的草酸與豆腐中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收 ;豆腐+比目魚:增加蛋白質的吸收率。 ...
1、海參不可和西紅柿、葡萄、石榴、青果等食物進行同時食用,這些水果中含有較多的酸醒物質,海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,同時食用會出現、噁心、嘔吐等不良反應。
2、海參不宜與甘草酸、醋同食。一般認為海參可以補腎、養血,食療價值都相對來說很高。海參雖好但並不是人人可以食用,有過敏的人,以及有痛風, ...
榴蓮和海參是可以一起吃的。
一、榴蓮相剋食物有:
1、榴蓮不能和酒一起食用。
2、榴蓮和山竹同時吃。
3、榴蓮不能與溫性食物同吃。
4、榴蓮不能和牛奶一起食用。
5、榴蓮不能和可樂同食。
6、榴蓮不能和茄子同食。
7、榴蓮不能和螃蟹同食。
二、海參的相剋食物有:
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1、一般來說海參可與蓮子銀耳一起弄的吃的。銀耳與蓮子搭配食用,有助於胃腸蠕動,減少脂肪吸收,故有減肥作用,並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。而海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補 ...
方法:
1、將牛奶煮開,將發泡好的海參切成長條狀;
2、將切好的海參放入煮開的牛奶中;
3、煮三到五分鐘即可食用。
注意:發泡好的海參就是熟的,所以無需單獨進行加熱處理,只需要利用牛奶的熱量即可。 ...