香葉排骨怎麼做
香葉排骨怎麼做
1、將完全仔排斬成四釐米長的段，拿鹽和紅燒醬油先醃上20分鐘；
2、將大蒜球切成四瓣，最好用很大個的獨蒜；
3、鍋中倒入些許油，油熱後放入排骨，接著放兩片香葉；
4、炸得排骨呈金黃色，香葉飄香後倒入高湯，撒幹辣椒小段；
5、大火燒開後轉小火燒30分鐘；
6、在湯汁快收幹前放大蒜球；
7、最後大火收汁，撒雞精和蔥段。
香葉排骨的做法和配方
1、材料：仔排，鹽，紅燒醬油，獨蒜，香葉，高湯，幹辣椒，雞精，蔥段。
2、完全仔排斬四釐米長的段，拿鹽，紅燒醬油先醃上20分鐘。
3、大蒜球一切四開（很大個的獨蒜）。
4、熱油下排骨炸～跟著丟兩片香葉下去。
5、炸得排骨呈金黃色，香葉飄香了倒入高湯，撒幹辣椒小段。
6、大火燒開轉小火燒30分鐘。
7、在汁快收幹前放大蒜。
8、最後大火收汁撒雞精蔥段就可以了。
香葉排骨的做法步驟
1、完全仔排斬四釐米長的段，拿鹽，紅燒醬油先醃上20分鐘；
2、大蒜球一切四開（很大個的獨蒜）；
3、熱油下排骨炸～跟著丟兩片香葉下去；
4、炸得排骨呈金黃色，香葉飄香了倒入高湯，撒幹辣椒小段；
5、大火燒開轉小火燒30分鐘；
6、在汁快收幹前放大蒜球（這時候放正好香味出來又有點脆，也可以在炸排骨的時候放，不過那就很爛了）；
7、最後大火收汁撒雞精蔥段就可以了！
溫州香酥排骨怎麼做
1、材料：排骨500g、麵粉20g、澱粉10g、生抽15ml、黃酒10ml、糖5g、鹽3g、姜3片切絲、蛋清半個，
2、排骨洗淨，骨頭跟骨頭中間切一刀，用的是金沙骨大小比較均勻，喜歡五花肉口感的也可以切點進去的，五花肉炸完也特好吃。
3、 除了油以外所有調料倒入排骨混合，醃製30分鐘-1小時左右， ...
做蒜香炸排骨的方法
1、食材：排骨3根、大蒜2個、鹽1勺、玉米澱粉10-15克、糖半勺、糯米粉10-15克。
2、把排骨剁好洗乾淨，瀝乾水分。放鹽和糖醃製備用。
3、在排骨醃製時，準備蒜蓉。把大蒜剝皮切小塊。
4、放攪拌機裡打碎，打碎的過程中要加一點水。要完全打碎成蒜蓉。
5、接下來，在蒜蓉裡放澱粉、糯米粉拌 ...
熗香烏葉怎麼做
1、熗香烏葉的製作材料：主料：木耳(水發),300克；調料：辣椒(紅,尖,幹)25克,辣椒(紅,尖)35克,鹽5克,味精2克,花椒5克,雞精2克,香油5克,色拉油20克。
2、把發制好的木耳放入沸水鍋裡氽一會兒。
3、把木耳撈出去水分，切成小塊待用。
4、熱鍋下油，放入幹辣椒、薑汁炒一會兒放入 ...
蒜香烤排骨怎麼做
1、在排骨中放入薑末、蒜末、蒸魚豉油、蠔油、白糖，用手抓勻醃製兩個小時以上。
2、鍋中放油，放入蒜末小火爆香，放入小米辣炒至蒜末金黃時關火。在烤盤上鋪一層錫箔紙，放上土豆片，把醃製好的排骨放在土豆片上，淋上醃排骨的醬汁，倒入剛才做好的蒜油，再蓋上一層錫箔紙。
3、將排骨放入預熱好的烤箱中烤25分鐘 ...
怎樣用香葉做茶
1、採摘香葉，香葉選擇“一芯一葉”的，味道更好，更清香。
2、將採摘好的香葉用清水清洗乾淨，然後放一旁晾乾。
3、洗乾淨鍋，把鍋燒熱，就把晾乾的香葉倒進去。開小火，不停地用手翻炒。手不能戴一次性手套，在炒茶前一定要把手洗乾淨。炒得時候動作要稍微快些，不然香葉會燒焦。
4、炒十多分鐘之後，一邊翻 ...
香辣排骨怎麼做好吃
1、主料：小排60克、小米辣五個、豆瓣醬一茶匙、老抽一茶匙、雞粉半茶匙、料酒三茶匙、姜適量、八角兩個、花椒適量、蒜瓣適量。
2、排骨用清水浸泡出多餘的血水。
3、下鍋焯水撈出備用。
4、準備蒜瓣，薑片，花椒，八角，小米辣切圈。
5、起油鍋倒入底油燒至五成熱下姜，八角，花椒爆香。
6、下 ...
芝麻香脆排骨怎麼做
1、將鮮嫩排骨洗淨下涼水加熱，撇除血沫有益健康；撇淨血沫後再換涼水，放入蔥薑蒜調味，料酒去腥，煮開30-40分鐘，撈出備用。
2、番茄醬、白糖、生抽、米醋、料酒調成糖醋汁，味道可以自己除錯。
3、芝麻香脆排骨將煮熟排骨下油鍋翻炒，上色。
4、炒制嬌嫩後盛出備用。
5、油鍋倒入調好的糖醋汁翻 ...