1、主料：牛奶2袋、香蕉2根。
2、輔料：淡奶油適量、澱粉2大勺左右、雞蛋4個。
3、配料：白糖適量。
4、將牛奶放入豆漿機。
5、香蕉切成小塊，也放入豆漿機，同時放入澱粉。
6、選擇果汁鍵攪拌。
7、攪拌好的牛奶、香蕉混合液。如果有澱粉塊，就自己拿筷子再攪拌一下。
8、將混合液倒入鍋中備用。
9、雞蛋4個。（一袋牛奶配2個雞蛋。）
10、將蛋黃取出，蛋清不要。
11、將雞蛋黃快速攪拌5分鐘。
12、鍋中放白糖，根據自己喜好新增。
13、小火將混合液燒到起小泡，然後用最低的火，一手快速攪拌，一手一點一點的把蛋黃液倒進去，一定要慢！切記！一次只能倒一點點。雞蛋液倒完後，放入奶油，可根據自己喜好新增。
14、鍋中再次起小泡，關火。
15、倒入碗中晾涼。
16、晾涼後蓋上保鮮膜、或蓋子。放入冰箱冷凍室。
17、每隔2-3個小時拿出來攪拌一次，一般來說拿出來攪拌兩次後，就不用再攪拌了。
18、奧利奧餅乾，去掉裡面的奶油，只要外面的硬餅乾，裝入保鮮袋。
19、用擀麵杖壓碎。
20、盛一大勺冰激凌在碗裡，然後撒上一些餅乾碎，就可以吃咯！
1、牛奶＋蛋黃，攪拌均勻，過篩，小火煮一分鐘。
2、淡奶油打發，先5g白糖低速，發泡之後再5g中高速，粘稠之後5g打發到起小尖角。淡奶油打發的關鍵在於低溫。如果不熟練，夏天最好隔著冰水打發。
3、榴蓮冰凍，凍過之後的榴蓮方便捶碎。碾成渣渣，不要太碎，否則就沒有果肉口感。
4、把第二步的牛奶液和第一步的淡奶油混合。最後拌入第三步的榴蓮果肉。倒入模具。
5、冰凍4小時以上。
6、脫模之後沾巧克力醬。推薦罐裝巧克力醬，可以多次使用不浪費。唯一的缺點是每次使用前要使勁攪拌，否則會油水分離。
7、可以直接吃。也可以再放入速凍層幾分鐘，外層巧克力會更脆。
1、食材：香蕉200克、瓜子仁10克、杏仁10克、核桃仁10克、紅糖20克、蜂蜜50克、香草冰激凌一個。
2、瓜子仁、杏仁、核桃仁用攪拌機打碎。
3、香蕉對半切開。
4、紅糖和蜂蜜放碗裡備用。
5、把打碎的果仁和蜂蜜、紅糖混合成醬備用。
6、將制好的醬均勻的塗抹於香蕉的上面，入烤箱180度烤箱，烤制8分鐘取出，烤好的香蕉配著冰激凌上桌即可。
1、香蕉去皮後等分切成3段，香蕉很軟，去皮時易斷，香蕉的正確剝皮方法其實是從它的尾部開始剝，這樣剝的時候就不會因為用力過猛而導致香蕉斷裂啦，香蕉除了可以緩解便秘外，還可以緩和胃酸的刺激維護胃黏膜，並且每天吃兩根香蕉可以有效降低10%的血壓！
2、切好的香蕉裹上一層澱粉，記得要將它的每個面都包裹完全才行 ...
1、首先將香蕉去皮。
2、然後用叉子壓成泥。
3、接著將倒入絞肉機，擠檸檬汁。
4、絞成細膩的泥。
5、將香蕉泥倒入不粘鍋中，加入冰糖。
6、然後開小火不停地攪拌。
7、最後熬到自己想要的濃稠度即可。 ...
辣條是很多人都喜歡吃的一種零食，但是因為外面買來的裡面添加了很多防腐劑，吃多了總歸是不健康。那下面就教大家咱們做家庭自制辣條。
簡要答案自制辣條首先將豆皮洗乾淨放蒸籠裡隔水蒸15分鐘；之後將五香粉、孜然粉、白砂糖、鹽和辣椒粉放一起，鍋裡放入食用油，將蒜末和白芝麻一起下鍋，小火煸出香味；將五香粉、孜然粉 ...
1、首先酸奶要選擇原味的純酸奶，倒入容器之中。
2、香蕉去皮，用勺子掛成細膩的香蕉泥，雖然麻煩，但是這樣做出來的香蕉酸奶，比較有口感。
3、香蕉泥全部刮在酸奶之中，拿勺子攪拌均勻即可。
4、酸甜適口，香氣宜人的香蕉酸奶就做好了，冰鎮之後更好喝。 ...
1、蛋清和蛋黃分離，蛋清裝入無水無油的不鏽鋼碗裡(注意：一定要無水無油，分離蛋清時不能有多餘蛋黃，否則很難打發蛋清)。
2、白砂糖分三次加入到蛋清中，第一次：蛋清打至魚眼泡時加入3分之1白砂糖，第二次：蛋清打發至細膩時加入剩餘的2分之1白砂糖，第三次：蛋清打發至出現紋路時加入剩餘的白砂糖。第三次加入白 ...
1、餛飩皮500克、牛肉500克、油50毫升、鮮醬油15毫升、鹽4克、蠔油15毫升、洋蔥150克、花椒5克、紅薯粉2湯匙、料酒30毫升、黑胡椒粉2茶匙。
2、先把牛肉切小塊用花椒水浸泡，血水全部泡出腥味幾乎沒了。
3、洋蔥去老皮洗淨，牛肉撈起洗淨後切成細末，洋蔥切末。紅薯粉用清水提前化開讓其沉澱。 ...
1、將雞蛋中的蛋清與蛋黃進行分離。
2、用打蛋器將蛋黃打碎、打勻。
3、將蛋黃和白糖攪拌均勻。
4、將牛奶倒入鍋中。
5、倒入牛奶後，煮沸。
6、冷卻後倒入蛋黃，攪拌均勻。
7、將食材重新倒入鍋中。
8、將鍋中食材煮濃稠。
9、將淡奶油倒入盆中。
10、將淡奶油打發。
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