烘乾後再油炸。香蕉片一般指香蕉幹，香蕉幹是將香蕉去皮，切成片後的乾貨，易於儲藏和食用。香蕉幹就是常說的香蕉片，是一種很受歡迎的小零食。香蕉幹主要以廣西栽培主要香蕉品種——那龍蕉為原料，採取熱風乾燥加工法制成。
香蕉片中含有大量的蛋白質和礦物質，常食能起到維持體內鈉鉀平衡，利尿消腫調節血壓的作用。補充能量：香蕉片富含糖類，食用後能為人體提供能量。減肥：香蕉片中含有大量的膳食纖維，食用後容易產生飽感，能起到促進腸胃蠕動，有促進代謝的作用。
烘乾後再油炸。香蕉片一般指香蕉幹，香蕉幹是將香蕉去皮，切成片後的乾貨，易於儲藏和食用。香蕉幹就是常說的香蕉片，是一種很受歡迎的小零食。香蕉幹主要以廣西栽培主要香蕉品種——那龍蕉為原料，採取熱風乾燥加工法制成。
香蕉片中含有大量的蛋白質和礦物質，常食能起到維持體內鈉鉀平衡，利尿消腫調節血壓的作用。補充能量：香蕉片富含糖類，食用後能為人體提供能量。減肥：香蕉片中含有大量的膳食纖維，食用後容易產生飽感，能起到促進腸胃蠕動，有促進代謝的作用。
1、香蕉片是烘乾後再油炸。
2、香蕉片一般指香蕉幹，香蕉幹是將香蕉去皮，切成片後的乾貨，易於儲藏和食用。香蕉幹就是常說的香蕉片，是一種很受歡迎的小零食。
3、香蕉幹主要以廣西栽培主要香蕉品種—那龍蕉為原料，採取熱風乾燥加工法制成。
香蕉片不管是烘乾還是油炸都是可以的，在口感上沒有太大區別。在製作香蕉片的時候，主要原理就是去除掉香蕉裡面的水分，不管是高溫烘乾還是直接油炸都能起到這個作用，只不過油炸含油量會更大一些，較為油膩。
怎麼製作香蕉片
香蕉是生活中一種比較常見的水果，口感比較軟，味道甜膩，且裡面還富含豐富的營養物質，對人體是有一定好處的，新鮮香蕉除了可以直接吃之外，還能製作成各種各樣的美食，例如香蕉片，香蕉口味的點心等。
香蕉片不管是油炸還是烘乾都是可以的，因為製作香蕉片的原理就是去除香蕉裡面的水分，所以不管是用高溫烘乾還是直接進行油炸，在口感上都是沒有多大區別的。
值得一提的是，因為油炸香蕉片，主要是用油來炸制，所以它含油量會更加大一些，吃起來比較油膩，而烘乾的話就不會有這種困擾了，但是花費的時間可能會更長一些，我們可以根據自身的喜愛程度來選擇用什麼方法制作。