香蕉硬心怎麼處理

　　1、香蕉硬心可以採用催熟的方式加速成熟，可以在香蕉表面噴上一些催熟劑，或者把香蕉和成熟的蘋果、菠蘿放在一起密封好。

　　2、香蕉硬心說明沒有成熟，香蕉在催熟時有著多種方式，對於這種香蕉不建議直接食用。

　　3、一般來說，果農在採摘香蕉時，香蕉多是青色的、不熟的，因為這種香蕉利於儲存，有著更長的儲存時間。

　　4、香蕉是生活中常見的一種水果，果肉細膩甜糯，除了直接食用，做成水果沙拉也是非常不錯的選擇。

　　5、需要注意的是，香蕉屬於一種熱帶水果，買回家之後不能放在冰箱中儲存，哪怕是生香蕉。

　　6、香蕉在低於12℃的環境中，會加速變質，香蕉的表皮很快就會變黑，進而腐爛，儲存時間會大大縮短。

　　7、我們把買回家的香蕉分開，然後使用保鮮膜把香蕉的根莖部裹住，可以延長香蕉的儲存時間。

　　8、正常情況下，我們買回家的香蕉果皮上面，都會有催熟劑，我們使用清水清洗之後，再用乾淨的抹布擦乾，也能有效延長儲存時間。

　　代表香蕉沒有熟透。香蕉的催熟劑乙烯利是一種植物生長調節劑，可以在規定標準內使用，如果使用大量高濃度催熟劑容易造成香蕉外熟內生，表皮光亮好看，但是卻會很快變黑腐爛。食用了過量噴灑乙烯利的水果，可能會引起噁心嘔吐等症狀，甚至可能對肝臟和腦部造成損害。除了使用硫磺等有害物質處理的香蕉外，普通催熟香蕉在食用上並無問題。催熟香蕉通常使用乙烯或乙烯利，甚至使用密封聚集、腐爛蕉催熟生蕉或升溫等方式都有不錯效果，這種催熟香蕉原則上說並不會對人體造成傷害和不適，可以安全放心食用。

　　香蕉的功效１、控制血壓。研究表明：香蕉裡的鉀元素能夠控制血壓水平，也有助於降壓。

　　２、改善腦力。香蕉是Ｂ族維生素的很好來源，有助於振奮神經功能和提高學習能力。

　　３、降低中風風險。研究顯示：經常食用香蕉有助於降低人們患上中風的風險。香蕉富含抗氧化劑和膳食纖維，常吃這種水果還能降低人們患上癌症的風險。

　　４、保持骨骼健康。香蕉裡存在的益生菌能更好地吸收身體內的鈣質，有助於骨骼健康。

　　５、增強消化功能。香蕉中含有的益生菌有助於人體生成能更好地吸收營養物質的生化酶，從而提高人體的消化能力，防止不友好的細菌損害身體。此外，香蕉還具有收斂性質，生香蕉治療腹瀉的效果很好。

　　６、減輕便秘。香蕉中含有的果膠能夠緩解便秘，吃熟透的香蕉還可以潤腸。

　　要想硬心香蕉成熟可以把它先放在塑膠袋子中，再在袋中放入兩個已成熟的蘋果或者梨，然後把塑膠袋口紮緊放在靠近暖氣的地方，過兩三天，硬心香蕉就能自然熟透。

　　在香蕉裡放入成熟的蘋果能讓香蕉成熟，是因為水果催熟的最根本原因是乙烯，成熟的水果釋放出乙烯可以催熟不成熟的水果。所以任何水果，只要是成熟的就可以催熟其他水果。