它的苦膽一般是灰綠色或者是灰紫色這個地方其實是不能吃的，即便是誤食了，我們會感覺到非常的苦。海螺的觸角附近有兩個顆粒狀的東西，還有旋轉狀的尾部附近的肉有一塊肝，我們可以用手摸一下，然後算著往外擠就會有深色的東西出來，那就是海螺的肝部，這個地方也是不能吃的。
香螺不可以多吃，香螺是寒性，過多食用容易導致腹瀉，而且食用同時不可飲用冰水。吃香螺的時候，尾部是不能吃的，香螺的尾部是積聚了香螺體內的排洩物，是比較多細菌滋生的，不要食用。
一般在食用過程中，我們可以發現香螺的尾部是香螺的消化部分，這部分有許多的有害物質，雜質很難處理，所以一般不提倡食用，可能會導致身體不良反應，應該多加註意，合理的處理再烹飪。
香螺的尾部是積聚了香螺體內的排洩物，是比較多細菌滋生的，建議不要食用。另外，香螺煮不熟是會含有細菌，香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。
香螺的吃法是先將做好的香螺殼敲開，取出肉併除去尾部，然後蘸點辣椒醬、醬油、花生油吃即可。香螺又名響螺、金絲螺。貝殼近菱形，殼質較堅硬，高134毫米，寬77毫米。
螺層約7層，縫合線明顯。它屬於腹足綱蛾螺科軟體動物，為我國特有種，產於黃海、渤海，主要分佈於廣東，福建，遼寧，山東等地區。 ...
除了尾部以外，香螺的其他部位都能吃，香螺的尾部是積聚了香螺體內的排洩物，是比較多細菌滋生的。凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食香螺，因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產後忌食，素有胃寒病者忌食。 ...
1、牛肉和香螺相剋的，兩者不要一起食用，兩者如果一起吃的話不容易消化，會引起肚脹。
2、螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素來同服；不宜與牛肉、源羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。螺肉可爆、炒、燒、氽湯、打滷、或水煮後佐以姜、醋、醬油食用食用螺類應 ...
香螺是一種海螺，在沿海地區的人們比較常見，香螺的做法很多，可以蒸、可以煮，也可以爆炒，最原汁原味的做法就是蒸了。上汽之後蒸5-10分鐘左右即可。
香螺的個頭比較小，而蒸汽的溫度是比較高的，一般蒸5-10分鐘就能夠將香螺肉蒸熟，同時也能夠將寄生蟲殺死。
將香螺用牙籤挑出來，前面部分的香螺肌肉是可以食 ...
香螺要去除肉上的綠紫色的青筋，去除的部位都是毒素聚集的部位，如果食用時不去除上述部位，容易引起頭暈等不適症狀。
螺類等攝食有毒海藻，會在體內富集毒素，其中織紋螺尤其容易富集海藻毒素，所以毒性也最強。食用織紋螺後可產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀。而且對食用織紋螺引起的中毒，目前尚無特效治療解毒 ...
1、牛肉和香螺相剋的，兩者不要一起食用，兩者如果一起吃的話不容易消化，會引起肚脹。
2、螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素來同服；不宜與牛肉、源羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。螺肉可爆、炒、燒、氽湯、打滷、或水煮後佐以姜、醋、醬油食用食用螺類應 ...
香螺煮多長時間沒有寄生蟲
水開後煮5-10分鐘左右即可。
常見的的寄生蟲包括蛔蟲、鞭蟲、蟯蟲、華支睪吸蟲、豬囊尾蚴等，一般在90度高溫下幾秒到十幾秒鐘就會死亡，而為了保險期間，一般建議煮香螺的時候煮久一些，推薦水開後再煮5-10分鐘，既能夠殺滅細菌和寄生蟲，還不會將香螺肉煮老了。
香螺的哪些部 ...