香辣肉絲炒飯做法：
1、把紅辣椒和肉切成細絲狀。
2、在鍋中倒入一勺油，將切好的紅辣椒和肉絲放入鍋中。
3、緊接著放入小半勺胡椒粉和小半勺的鹽。
4、用勺子將胡椒粉和鹽攪拌均勻。
5、將大米飯倒入鍋中，進行翻炒。放入小半勺的味素和醬油，最後加入少量的香菜即可。
1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。
4、加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。
1、瘦肉洗淨切片，切成絲。
2、肉絲放入碗中加入料酒、鹽和澱粉攪拌醃製十分鐘。
3、香菜洗淨切段，小米椒切絲，生薑、蒜切碎。
4、熱鍋放油，油燒至七成熟放入生薑、蒜和小米椒煸香。
5、倒入肉絲，翻炒變色，加入生抽、豆瓣醬、鹽炒至入味。
6、倒入香菜，翻炒香菜變軟即可。
1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。
4、加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 ...
材料： 裡脊、香菜、辣椒、蔥、姜、料酒、生抽、糖、胡椒、蒜末、麻油、鹽 。
做法：
1、裡脊切絲用料酒、生抽、糖、胡椒入下味，香菜切段、辣椒切絲、蔥薑蒜適量。
2、熱鍋溫油爆香薑絲，滑炒裡脊絲到散，肉變白。
3、加入辣椒絲，蒜末大火翻炒3分鐘。
4、加入香菜段、蔥段翻炒1分鐘，淋麻油、 ...
辣白菜炒飯的做法：
1、香菇切丁，辣白菜切碎，雞蛋放入鍋中炒熟。
2、鍋中倒油，放入香腸、香菇、辣白菜翻炒。
3、放入米飯、雞蛋、鹽翻炒均勻即可出鍋。
炒飯是常見的一種食物，它是用煮好的米飯、一些菜餚、雞蛋爆炒而成，炒飯分為多種品類，如揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖哩炒飯、培根炒飯等， ...
1、裡脊切絲（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切絲、蔥薑蒜適量。
2、熱鍋溫油爆香薑絲，滑炒裡脊絲到散，肉變白。
3、加入辣椒絲，蒜末大火翻炒3分鐘。
4、加入香菜段、蔥段翻炒1分鐘，淋麻油、鹽、胡椒調味，迅速出鍋。 ...
1、將豬裡脊洗淨切成絲，加入適量料酒、鹽、生抽攪拌均勻醃製10分鐘。
2、蒜苗洗淨切段，幹辣椒切段，姜切絲，蒜切末。
3、取一小碗，加入適量生抽、料酒、糖、辣椒粉、醋、雞精調成汁備用。
4、炒鍋入油，燒熱後下入肉絲翻炒，至肉變色後盛出備用。
5、炒鍋再放入適量油，小火入幹辣椒和花椒炒香。
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香辣肉絲蓋澆飯的製作方法：
原料：裡脊500克，香菜20克，杭椒15克，胡蘿蔔10克，鹽10克，油50克，料酒20克。
製作方法：
1、把胡蘿蔔，香菜，杭椒洗淨備用；
2、用適量澱粉與水混合備用；
3、將料酒，醬油，糖，耗油，鹽混合攪拌均勻備用；
4、裡脊切成絲，將水燒開後放入去血 ...
1、將香菇、泡菜、芹菜全部切碎備用；
2、坐鍋，倒油，將雞蛋炒碎，盛出備用；
3、再次坐鍋，倒油，先將香腸放入鍋中，然後加入香菇，芹菜，和泡菜碎，翻炒均勻，爆出香味，加入米飯，將米飯炒散即可；
4、最後加入炒好的雞蛋，加入泡菜汁，根據鹹度加適量的鹽，翻炒均勻即可。 ...