香酥辣椒絲的做法
香酥辣椒絲的做法
1、乾紅辣椒去蒂和籽，切成絲，切好後入蒸鍋蒸5——10分鐘，整好後取出涼幹。
2、花生米去皮、切碎；蔥花切碎；備用，隨後進行下一步。
3、鍋內倒油燒熱，倒入辣椒，調至小火慢慢炸，過程中要慢慢攪動以免糊鍋。
4、十分鐘左右倒入蔥花等調料，加入適量的鹽，開中火再繼續攪動。炸至辣椒變顏色以後，加入雞精，攪拌均勻，關火，出鍋。
香酥辣椒絲的做法
1、乾紅辣椒去蒂和籽，切成絲，切好後入蒸鍋蒸5——10分鐘，整好後取出涼幹。
2、花生米去皮、切碎；蔥花切碎；備用，隨後進行下一步。
3、鍋內倒油燒熱，倒入辣椒，調至小火慢慢炸，過程中要慢慢攪動以免糊鍋。
4、十分鐘左右倒入蔥花等調料，加入適量的鹽，開中火再繼續攪動。炸至辣椒變顏色以後，加入雞精，攪拌均勻，關火，出鍋。
香酥盤絲餅的做法
1、皮酥酥脆脆，餅軟軟有嚼勁，做一個盤絲餅，配上一碗粥，再來個蛋蛋！美好的早餐就搞定啦！
2、溫水和麵，揉光面團，保鮮膜覆蓋十分鐘。擀成薄面皮，均勻塗抹食用油。
3、均勻掃咖哩粉和食用鹽。將麵皮摺疊成手風琴式的皺。
4、拉伸一下。把面團團起來。再擀成薄餅。鍋內倒油，開小火，將麵餅平攤放入鍋內。將麵餅兩面翻烙。五六分鐘，麵餅熟透，就可上桌食用了。
香辣酥辣椒的做法影片
1、將乾紅辣椒擦淨浮灰去蒂留子，整個放入炒鍋中用微火，焙5至7分鐘。
2、乾紅辣椒倒出晾涼，放入研缽中加精鹽搗碎成粗粉。
3、將花生米和核桃仁放入炒鍋中用微火焙炒約10分鐘，至半熟即可。
4、花生米、核桃仁倒出晾涼，搓去外皮，用擀麵杖擀壓成綠豆大小的粒。
5、蝦皮挑淨雜物，姜切大片備用。
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香酥盤絲餅的做法
1、皮酥酥脆脆，餅軟軟有嚼勁，做一個盤絲餅，配上一碗粥，再來個蛋蛋！美好的早餐就搞定啦！
2、溫水和麵，揉光面團，保鮮膜覆蓋十分鐘。擀成薄面皮，均勻塗抹食用油。
3、均勻掃咖哩粉和食用鹽。將麵皮摺疊成手風琴式的皺。
4、拉伸一下。把面團團起來。再擀成薄餅。鍋內倒油，開小火，將麵餅平攤放入鍋內。 ...
香酥餅的做法和配方
1、首先準備一個小盆，放入麵粉300克，倒入食用油十克，白糖五克。
2、邊攪動邊倒入涼水，需要一次一次，一點一點的新增，先攪成面絮，再和成麵糰，蓋上保鮮膜，餳發十分鐘。
3、這個時間我們來做一點油酥。拿一個小盆，放入麵粉30克，食鹽兩克，把七成熱的油澆在麵粉上面，用筷子邊攪動邊倒入熱油，攪勻以後涼 ...
牛肉香酥餅的做法和配方
1、準備材料：麵粉400克、水250克、牛肉150克、大蔥250克、花椒粉3克、十三香粉5克、麵粉30克、鹽適量；
2、大蔥洗淨切碎，牛肉洗淨剁碎，麵粉加水和成麵糰，醒40分鐘，30g麵粉放碗中加入十三香粉，用熱油澆入燒成油酥，涼後加入適量鹽；
3、麵糰醒好後，分成等份小劑子，擀開成長條，抹上油酥 ...
香酥帶魚的做法
1、用料：
帶魚一條、蔥段1根、薑片1小塊、蒜瓣3瓣、料酒1大勺、生抽半勺、椒鹽粉適量、麵粉少許。
2、做法：
（1）帶魚去頭去尾清除乾淨內臟，尤其是魚腹內的黑膜，一定去掉，否則很腥。切成長度均等的條狀，洗淨。
（2）放入蔥段薑片蒜瓣，加入一大勺料酒，少許生抽、椒鹽粉，願意的話還可以撒些胡 ...
五香香酥餅的做法
1、麵粉500g,溫水280g,（烙餅的面和的軟一點好吃）全部倒入麵包桶內。10分鐘搞定。
2、開始做油酥；（大碗內放入適量乾麵粉、鍋燒熱放入適量油，大火把油燒78成熟倒入裝有乾麵粉的白鋼碗內）。
3、用筷子攪拌均勻。加入鹽、五香粉。再加入蔬菜調味料。
4、把油酥攪拌均勻。和好的麵糰從麵包桶裡 ...
香辣蘿蔔絲做法步驟
1、原料：白蘿蔔300克、幹辣椒20克。
2、調料：生粉5克、鹽、味精。
3、白蘿蔔洗淨去皮切絲，辣椒切絲。
4、鍋中油熱後，蘿蔔絲沾生粉炸至金黃色起鍋瀝油。
5、炸好的蘿蔔絲與鹽、味精、紅辣椒絲一起調味即可。 ...