1、麵粉600g、肉餡400g、玉米2根、馬蹄300g。
2、麵粉中加入鹽拌勻。
3、打入一個雞蛋清；加入雞蛋清的餃子皮，不容易粘一起。慢慢加入清水攪拌成絮；用手把面用力按壓在一塊兒。
4、揉成團後，用手蘸點水再繼續揉；根據乾溼程度。揉了10分鐘變成光滑麵糰，然後蓋住醒30分鐘；醒好後用少許麵粉稍揉一會兒。
5、取一小塊，揉成長條，用刀子切成小劑子，當然用手拽也行；用小擀麵杖將小面劑擀成圓形就可以包餃子了。
6、馬蹄刨去皮；胡蘿蔔、馬蹄分別切碎粒；玉米洗淨剝粒；玉米、胡蘿蔔、馬蹄加入肉餡中，加適量鹽、五香粉和醬油拌勻後，打入一個雞蛋；攪拌上勁。
7、餃子皮上放入適量的餡。
8、對半折回在中間捏一起，把介面邊捏一捏就做好一個餃子了。
1、肉餡兒，白糖，鹽，少許白酒，辣椒粉，花椒粉。
2、加一個雞蛋，調味料根據自己喜歡的口味放。
3、調好的肉餡，泡好的燕麥，水果玉米粒。
4、把調好的肉餡和燕麥一起打成肉泥，一定是特別細膩的肉泥。
5、和玉米粒一起順著一個放心攪拌，再放少許澱粉。
6、然後開始用灌腸器往腸衣裡灌。
7、蒸一會兒，腸衣變色變硬就可以了，不用完全熟，放冰箱冷凍，吃的時候提前拿出來，煎炸烤都行。
1、肉餡兒，白糖，鹽，少許白酒，辣椒粉，花椒粉。
2、加一個雞蛋，調味料根據自己喜歡的口味放。
3、調好的肉餡，泡好的燕麥，水果玉米粒。
4、把調好的肉餡和燕麥一起打成肉泥，一定是特別細膩的肉泥。
5、和玉米粒一起順著一個放心攪拌，再放少許澱粉。
6、然後開始用灌腸器往腸衣裡灌。
7、蒸一會兒，腸衣變色變硬就可以了，不用完全熟，放冰箱冷凍，吃的時候提前拿出來，煎炸烤都行。
1、主料：肥瘦肉餡400克、自發粉適量。配料：蝦肉100克、水發黑木耳50克、雞蛋3只、其他蔬菜適量。調料：鹽、醬油、味精、花椒粉、食用油。
2、將自發粉揉成麵糰用溼布蓋上醒一會。
3、蝦肉、水發木耳、蔬菜剁碎備用。
4、用肥瘦肉餡、蝦肉、水發木耳、蔬菜加調料攪拌成餡備用。
5、包餃子，注 ...
1、玉米肉丁是一道菜品，主料是玉米，瘦肉。
2、食材明細：玉米500g，瘦肉200g，火腿腸半根，青椒一個，鹽3g，味精1g，雞精一點。
3、材料洗淨待用。全部材料切丁， 肉用小碗加鹽，加點生抽，生粉扮好待用。
4、燒開水，倒入玉米，青椒，燙半分鐘撈出待用。
5、熱鍋，燒油，待油8，9成熱 ...
1、鴿子剪去指甲，血水，內臟清理洗淨。
2、鍋中燒水放入三片姜一勺料酒，放入鴿子焯水，撈出鴿子。
3、焯好水的鴿子放在大碗中放入玉米、山藥，幾片姜，放入蓋過鴿子的水。
4、放高壓鍋中隔水蒸，大火燒開後轉小火半小時。
5、蒸好後再放鹽調味就好了。
6、秋冬養生，湯補是一個很好的進補方法， ...
1、食材 ： 熟玉米 1根，麵粉 40克 ，玉米腸 1根，雞蛋 1個 ，油 適量 ，鹽 適量， 胡椒粉 適量。
2、熟玉米剝下玉米粒。
3、蔥切碎，玉米腸切碎和麵粉放入碗中，加入雞蛋，玉米粒，加適量的清水攪拌，再加鹽。
4、加入胡椒粉調料，麵糊攪打上勁後靜置5分鐘，平底鍋加油燒熱，倒入麵粉攤成 ...
1、鴿子剪去指甲，血水，內臟清理洗淨。
2、鍋中燒水放入三片姜一勺料酒，放入鴿子焯水，撈出鴿子。
3、焯好水的鴿子放在大碗中放入玉米、山藥，幾片姜，放入蓋過鴿子的水。
4、放高壓鍋中隔水蒸，大火燒開後轉小火半小時。
5、蒸好後再放鹽調味就好了。
6、秋冬養生，湯補是一個很好的進補方法， ...
玉米炒火腿這道菜是小孩的最愛，一盤很快被搶光，小孩吃得香又有營養，做起來簡單又方便。
先將玉米剝好，
再把火腿切成小方粒，
再加上油加熱，
再先把火腿炒一下，
再加上玉米在火腿裡一起炒，
再把水分炒幹，
再加上少許鹽，少許清水燜炒，
再用盤子裝起來，玉米甜甜的，拌著飯吃非常 ...
1、材料。玉米粉：40克，麵粉：10克，雞蛋：3個，小蔥：3根，鹽：適量，胡椒粉：少許
2、準備好所有的食材。玉米粉面粉放入碗中，加入雞蛋和蔥花。
3、然後調入鹽和胡椒粉攪拌均勻上勁。
4、平底鍋稍倒一點油倒入麵糊攤成薄餅。一面定型後再翻面。
5、繼續煎至兩面金黃餅熟即好，吃食切塊。 ...