大概上汽後壓40分鐘就好了。此時肉質口感最佳，若是燉的時間長了，驢肉會變得乾柴、老硬，不大好吃。尤其是帶皮的驢肉，更是難以嚼動，但也不宜燉太短時間，否則驢肉還沒有完全熟透，味道也不夠入味，吃起來不大好吃。
使用高壓鍋燉土豆需要２０分鐘左右的時間，由於土豆的硬度是比較高的，所以在燉的時候也需要一定的時間，而且土豆是很難熟的，所以燉的時間越久，土豆越爛，同時也會更好吃一些。土豆可以當做主食食用，含有豐富的膳食纖維和維生素以及礦物質，可以起到增強飽腹感、促進胃腸蠕動、緩解和預防便秘的作用。
另外在使用高壓鍋燉土豆的時候，還可以加入一些食材，骨，豬肉等等。用這些食材來燉土豆是非常好吃的，而且也是比較下飯的，具體選擇哪一種還要看你個人的喜好了，不過每一種都是非常美味的。
１５分鐘左右。高壓鍋燉雞時水要放適當，防止出現乾鍋現象，且這樣燉出來的雞肉口感才會更佳。
小貼士：
１、老母雞的肉質比較硬，用高壓鍋來煲比較容易煲爛，如果用砂鍋至少需要兩個小時才夠。
２、在煲雞湯之前加入少許胡椒粉和幾滴芝麻油，可以大大提高湯的香味。
３、去山藥皮時要小心沾到粘液出現刺癢，可以帶上手套；也可將山藥洗淨切成段，放入開水中浸泡半小時後再取出去皮；如果出現手癢的現象，可將雙手放入食醋中浸泡５分鐘後再放到火上烤一會兒，這樣可以緩解手癢的症狀；切好的山藥若不馬上下鍋會變黑，可以將山藥泡在水裡，防止變黑。
3分鐘。
電力高壓鍋注意事項：
1、壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。
2、洩壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時，洩壓機構起作用，使鍋內周邊自動排氣洩壓，確保不會產生爆鍋意外。
3、限壓安全裝置：當鍋內氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。
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香酥帶魚用高壓鍋壓10分鐘。香酥帶魚是一道菜餚名。做法是酥魚的一種，酥魚，也稱骨酥魚，最早起源於中國骨酥魚之鄉邯鄲，魏晉時期，由民間傳入宮中。上面的銀鱗不是鱗，而是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為“銀脂”，是營養價值較高且無腥無味的優質脂肪。 ...
小餛飩一般煮5分鐘就能煮熟。
在煮混沌的時候，要等待鍋中的水沸騰後，再將餛飩放下去，然後煮到鍋中的水再次沸騰後，等待5分鐘即可出鍋。而且要注意鍋裡的水不要太少，少的話，餛飩容易粘鍋。
小餛飩的製作方法：
1、大白菜洗淨，先氽燙過再衝涼、切碎，然後擠幹水分。
2、豬肉餡再剁細，連同調味料一起 ...
燉甲魚湯用高壓力鍋煮，需要十五到二十分鐘左右，具體自己把握，鱉俗稱甲魚、水魚等，鱉科鱉屬動物，為爬行類兩棲動物，保護級別為易危。分佈於亞洲、非洲、美洲的淡水和湖泊中。鱉軀體近似圓形，背部是由骨骼構成的甲，中央稍隆起，外面披一層革質皮，胸部由骨片和軟骨構成，四肢粗短有力，趾間有蹼，頸粗長，富有伸縮性，頭較小 ...
醬雞胗高壓鍋壓30分鐘即可。
1、主料：雞胗500克。
2、調料：食鹽適量、醬油適量、蔥5克、姜2克、八角半枚、桂皮2克、老抽適量、草果1顆、肉蔻1粒、山楂1個、香葉3片、高湯1碗。
步驟：
1、將雞胗洗淨，從中間連線處剪開，剪成兩半；
2、放入涼水鍋中，加入蔥、姜，水開後煮2分鐘左右 ...
五花肉放在高壓鍋中大概20分鐘左右就可以熟了。需要注意的是做的時候要先在炒鍋中烹飪，先放油，加幾粒冰糖，熬至起泡時，入五花肉翻炒上色再放入高壓鍋烹飪。 ...
炸雞塊如果油溫比較高，一般3-4分鐘就可以了，如果油溫較低，那麼一般炸8-10分鐘即可。炸小雞腿的時候要注意油溫不能太高，否則很容易出現外表是熟了，但裡面還是生的尷尬局面。看情況，一般炸至表面金黃就可以了，如果不放心，可以關小火，再炸幾分鐘。
炸雞塊是一道家常菜，所用材料有雞胸肉(或雞腿肉)、雞蛋、麵 ...