1、火腿肉切成薄片、胡蘿蔔切成小塊備用，豆腐皮用水泡發。
2、四季豆洗淨去筋絲掰斷成兩份，土豆去皮洗淨切成小塊。
3、甜筍洗淨切成片，小瓜洗淨切成小塊。
4、取一砂鍋，鍋底放入少許油，放入火腿片煸香煸出油。
5、放入半鍋熱水。
6、除豆腐皮外，所有切好的蔬菜都放入砂鍋中煮熟。
7、蔬菜煮熟後放入泡好撕小的豆腐皮煮兩分鐘，調入適量鹽和少許味精即可關火食用。
魚皮花生製作步驟如下：
準備花生200克，麵粉100克，白糖1勺，鹽少許，雞蛋1個，涼水半碗。將花生小火炒熟後晾涼備用。麵粉里加入糖、鹽、半個雞蛋液和少許涼水攉成麵糰，放置10分鐘。將麵糰分成同等份比花生大一圈的麵糰，把花生包進麵糰後揉圓。將包好的麵糰放在油鍋裡小火炸3分鐘，炸至變深色，撈出晾涼後即可 ...
原料：熟花生米150克、雞蛋一個、麵粉、糯米粉、粘米粉共250克、十三香適量、植物油。
魚皮花生的做法如下：
1、雞蛋打散，花生米放入雞蛋液中，掛上雞蛋糊；
2、麵粉、糯米粉、粘米粉、十三香混合，將裹上雞蛋液的花生米放入粉中，不斷地顛簸，讓每一顆花生米上都均勻地沾上粉。花生米可分幾次分別裹；
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1、用料：鮁魚700G、黃花菜適量、鹽適量、蔥適量、香菜適量 。
2、新鮮的鮁魚去腸肚，處理乾淨 蔥，香菜。
3、沿著魚中間的大骨，剖開。
4、用刀尖輕輕的刮出魚茸 這可是累人活。
5、另一面同樣操作。
6、黃花菜，蔥，香菜洗乾淨備用。
7、刮出的魚茸 加入點蔥薑汁，少許鹽，朝一個 ...
製作手工魚丸要先把魚肉切成塊狀並和蔥姜水一起攪拌成泥，隨後用紗布將包裹住肉泥並將用力將它從紗布中擠出，再往魚肉中加鹽、攪拌並將它攪拌至粘稠，最後將它揉成球體放入冷水中煮熟即可。
怎麼做手工魚丸想要在家制作手工魚丸的話，首先我們要將準備好的魚身上的骨頭、紅肉都剔除乾淨，然後將剩下的魚肉切成塊狀並用流動的 ...
1、生巧克力”來源於霓虹國，意思是“新鮮的巧克力”。濃郁軟糯的口感，搭配咖啡，讓人有一種強烈的滿足感。
2、倒入巧克力，倒入蜂蜜，煮沸奶油，加入奶油。
3、隔水融化，倒入黃油，倒入朗姆酒，包裹容器。
4、倒入巧克力，放入冰箱，撒上可可粉，均勻切塊即可。 ...
1、用料：魚丸或魚餅、小青菜、薑片、油、香油、鹽 、白糖 。
2、熱鍋加少許油，生薑片爆香。
3、將魚丸或魚餅倒入油鍋，稍微翻炒幾下，炒出魚丸香。
4、加水燒開，加入小青菜再燒開，加入適量鹽、雞精，再加少許白糖，最後滴些香油，即可出鍋。 ...
1、材料：豬肚1個，白菜400克，雞內金20克，土豆澱粉、醬油、料酒、鹽、蔥、姜各少許。
2、豬肚1個洗淨、剁碎。白菜400克，洗淨切塊。剁碎備用。雞肉金粉20克。
3、豬肚及蔥、薑末加食油、料酒、鹽及土豆澱粉，調均。
4、將油熬熱後移開火爐，把豬肚擠成丸子，入熱油內炸，炸好瀝去油。
5、 ...