食材:魚、鹽、姜、番茄汁。
做法:
1、先把魚洗淨控幹，放鹽醃20分鐘；
2、開鍋放油，等油燒熱，放姜，少下點鹽，以防粘鍋；
3、放魚，大火正反煎；
4、改中小火，煎至魚皮金黃；
5、出鍋，再把蕃茄汁淋在魚身上。
食材:魚、鹽、姜、番茄汁。
做法:
1、先把魚洗淨控幹，放鹽醃20分鐘；
2、開鍋放油，等油燒熱，放姜，少下點鹽，以防粘鍋；
3、放魚，大火正反煎；
4、改中小火，煎至魚皮金黃；
5、出鍋，再把蕃茄汁淋在魚身上。
義大利人們的習俗 送禮也要有講究
(遊易天下論壇Kmywd發表)
義大利忌諱 十三 和 星期五 ，認為 十三 這一數字象徵著 厄兆 ， 星期五 也是不吉利的象徵。現代人對 十三 和 星期五 的不祥預兆據說起源於1307年10月13日，星期五。這一天羅馬教廷的教皇和法國國王聯合執行了一條對聖殿騎士團的秘密處決令。聖殿騎士們因為被說成是異教徒而被判處死刑，失去了他們長期以來所擁有的權利。基督教大長老雅克?德沐萊被捕，他死前受盡了折磨，最終被釘死在十字架上。但也有傳說認為是起源於基督教徒的信仰，即 十三 是最後晚餐中聚會的人數，餐桌上第 十三 位弟子是叛徒猶大。
義大利忌諱菊花。因為菊花是喪葬場合使用的花，是放在墓前為悼念故人用的花，是掃墓時用的花。因此，人們把它視為 喪花 。如送鮮花，切忌不能送菊花，如送禮品，切忌不能送帶有菊花圖案的禮品，義大利忌諱菊花。
如送其它鮮花時要注意送單數。紅玫瑰表示對女性的一片溫情，一般不宜送。
義大利忌諱用手帕作為禮品送人。認為手帕是擦淚水用的，是一種令人悲傷的東西。所以，用手帕送禮是失禮的，同時也是不禮貌的。
義大利還忌諱別人用目光盯視他們。認為目光盯視人是對人的不尊敬，可能還有不良的企圖。在與不認識的人打交道時，忌諱用食指側面碰擊額頭，因為這是罵人 笨蛋 、 傻瓜 。一般也忌諱用食指指著對方，講對方聽不懂的語言，這樣做造成的後果將不可收拾。
此外，在參加宴請活動或接受邀請到義大利朋友家做客時，儘量在喝飲料、酒水、菜湯和吃麵條時不要發出聲音，否則，會被認為是沒有教養的表現。在各種正式活動和交際場合，不宜在人前用手指摳鼻子和挖耳朵，在參加一些會議活動時，也不宜隨意脫鞋，這是社交場合的大忌。還有在入住旅館後，不宜在走廊大聲談笑。在公共場合也不宜大聲喧譁。
近日，河南省項城市住建局公佈了經濟適用房申購人員名單。環球網河南頻道記者發現，這份包含項城 市水寨、光武、蓮花等6個辦事處在內1256位申購人的名單中，未成年人一共有42人，其中一位最小的李姓男孩年齡還不到7歲，資料顯示該男孩為2005 年9月出生，項城市水寨辦事處人。
6歲兒童獲准購買經適房，此新聞很能抓眼球，因而毫無爭議高居各大網站排行榜的前幾位。但我 可以負責任地說，這位名叫李帥狄的6歲兒童並未獲准購買經濟適用房，他（或她）其實是那位名叫付秀英的家長的子女。我查閱並電話求證了公示名單及某位申購 者，按照表格中的編號和排列情況，在000652編號中所列的付秀英和李帥狄實乃母子（女）關係，就像在000036編號中所列的於海珍和李秉林系配偶一 樣。住建局是以戶為單位，把每戶的人頭都列出來。真正的申購者其實是付秀英，而非李帥狄。
照此分析，報道所稱的有42名未成年人獲准購買經適房也與事實不符。實情是這些未成年人大多是作為申購者的子女被同時公示的。這點從表格中同一編號中的姓氏也能看出來，如在001123編號中張忠於的名下有位叫張藝的人，後者顯然是前者的子女。
這麼明顯的關係，媒體記者咋沒看出來呢？當然，這與表格設計過於簡單有關，設計者不僅不註明 同一欄目所列人物間的關係，也不公示申購者的住房和家庭收入情況，只公示了身份證號碼，家住哪兒和手機號，讓公眾無從監督和查證。但這不是問題的關鍵，關 鍵在於記者因浮躁失職導致此次烏龍事件。
顯然，記者撰寫此文的本意是旨在替底層人代言和維權，這點無可非議，因為這些年各地不斷曝光 的類似“開寶馬買經適房”的訊息一再刺激著公眾的神經，人們紛紛透過各種方式表達對申報經適房中的造假現象的痛恨，尤其是對掌權者透過非法手段申購經適房 的現象更是深惡痛絕，因而記者曝光此類事件，總能深得民心。但類似案件曝光多了，公眾產生了審醜疲勞，再想曝光就難以產生轟動效應。因此，記者在事先佔據 了道德制高點的前提下，必須得從同題新聞中找到新的新聞元素，6歲兒童獲准購買經適房，就是這樣的新聞元素。
我大致能想象得到當記者發現了這一新聞元素後那種如獲至寶的欣喜心情，狂喜之下，抓住這點大 做文章，放棄了基本的價值判斷，如哪位官員敢膽大妄為將6歲小孩推出去申報經適房，稽核單位再愚蠢也不至於蠢到發現不了申購者的實際年齡，甚至連打個電話 求證一下的最起碼的採訪程式都忽略了，結果自導烏龍，為弱者維權的目的沒達到不說，反而傷害了更弱的弱者。
有一點值得警惕，近來假新聞大有日益增多的趨勢，這與現存的新聞生態有關。由於各地政府不遵 守資訊公開條例，對記者的採訪往往設定各種各樣的障礙，致使記者不能第一時間獲知事件真相，難免釋出一些不實訊息，這點可以理解。但不能否認的是，隨著微 博等自媒體的興起，好多記者更喜歡從微博上取材，在未經調查核實或者只做了膚淺調查後就向外釋出訊息，因而產生了大量假新聞。
近年來好不容易建立起來的媒體公信力，絕不能毀在某些不負責任的記者和媒體手上。當事記者、網媒及所有轉載該新聞的媒體都得反思，從中汲取教訓，無論如何，不能為了追求獨家報道和轟動效應，有意無意的炮製和傳播假新聞，做出有違新聞倫理的事。