魷魚和木耳含豐富蛋白質、鐵質及膠原質，食用後可使皮膚嫩滑且有血色。
製作魷魚炒木耳所需材料：魷魚500克，水發木耳150克，蒜50克，食油50克，食鹽、黃酒、白糖、醬油、姜、醋、味精、水澱粉各少許。
魷魚炒木耳製作方法：
1、魷魚用清水洗交淨，用刀斜切成片，蒜切片，薑片未；
2、炒鍋置旺火上，加油燒熱，用薑末炸鍋，加入魷魚翻炒幾下，撈起放盤上待用；
3、再加油燒熱鍋，將木耳炒幾下加入魷魚，再翻炒幾下，隨後加黃酒、食鹽、白糖、醬油。加適量水燒開，用水澱粉勾芡，加入味精攪拌即可。
魷魚和木耳含豐富蛋白質、鐵質及膠原質，食用後可使皮膚嫩滑且有血色。
製作魷魚炒木耳所需材料：魷魚500克，水發木耳150克，蒜50克，食油50克，食鹽、黃酒、白糖、醬油、姜、醋、味精、水澱粉各少許。
魷魚炒木耳製作方法：
1、魷魚用清水洗交淨，用刀斜切成片，蒜切片，薑片未；
2、炒鍋置旺火上，加油燒熱，用薑末炸鍋，加入魷魚翻炒幾下，撈起放盤上待用；
3、再加油燒熱鍋，將木耳炒幾下加入魷魚，再翻炒幾下，隨後加黃酒、食鹽、白糖、醬油。加適量水燒開，用水澱粉勾芡，加入味精攪拌即可。
1、白蘿蔔能和香菇和木耳能一起吃，食物沒有相剋；
2、木耳與青蘿蔔一起食用會引發皮炎；
3、木耳與麥冬一起食用會引發胸悶；
4、木耳與海螺一起食用會引發食物中毒；
5、香菇與河蟹一起食用會誘發結石；
6、香菇與鴿肉一起食用會引發痔瘡。
蕨菜能和木耳一起吃的。蕨菜和木耳吃不僅可以預防血栓症的發生。還能夠有效的預防動脈硬化和冠心病，並且對癌症有一定的防治作用，可以治療缺鐵性貧血。並且有著一定的美容養顏的作用。