1、主料：150g剩米飯、80g魷魚、80g胡蘿蔔、1個雞蛋。
2、配料：適量鹽。
3、準備好米飯。
4、魷魚切丁；胡蘿蔔切絲備用。
5、雞蛋在鍋內炒成丁備用。
6、鍋內放入適量的油燒熱。
7、放入魷魚翻炒30秒。
8、將胡蘿蔔絲也放入鍋內翻炒30秒。
9、加入米飯翻炒，使米飯炒散，加入適量的鹽。
10、加入炒好的雞蛋，翻炒一下即可出鍋。
1、用料：
米飯一碗、雞蛋2個、魷魚須3根、火腿腸一小塊、小蔥一根、鹽適量、味適量、食用油適量。
2、做法：
（1）將雞蛋和米飯攪拌均勻，加入少許鹽。
（2）魷魚，火腿和小蔥切丁，魷魚須切小一點。將魷魚和火腿放入鍋中翻炒3分鐘左右，儘量把魷魚炒熟一點。盛出備用。
（3）將米飯倒入鍋中翻炒至水分較少時，加入魷魚火腿丁小蔥，撒鹽，炒至粒粒分離。關火加入味精調味，喜歡溼軟一點的炒飯的朋友可以適當減少翻炒時間。
1、主料：扁豆300克、五花肉300克、小米椒7個、大蒜4瓣、香蔥適量。
2、輔料：鹽一勺、雞精少許。
3、扁豆去筋，用手撕成2-3斷，大蒜辣椒切開，備用。
4、五花肉切片。
5、鍋內倒入肥肉，煸炒出油。
6、在把瘦肉倒進去，大火繼續煸炒。
7、炒到肉煸炒金黃色，邊緣微微焦黃的狀態 ...
原料：魷魚一個、芹菜一捆、鹽適量、食用水適量。
步驟如下：
1、魷魚處理好洗乾淨。
2、芹菜摘掉葉子，洗乾淨，然後切段。
3、鍋裡倒入水燒開，然後把魷魚切絲，放到鍋裡煮一會。
4、煮到紅色的東西出來之後，把魷魚撈起來，這時候魷魚就開始捲起來了。
5、鍋裡放入油，油熱之後倒入之前煮好 ...
1、食材：烏冬麵適量、魷魚適量、青椒適量、洋蔥適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、幹辣椒適量、料酒適量、醬油適量、老抽適量、鹽適量、糖適量、醋適量。
2、準備好食材，面用了4袋。
3、魷魚洗淨用料酒、醬油、薑末醃15分鐘。
4、烏冬麵過水打散。
5、青椒、洋蔥切絲。
6、熱鍋放油， ...
1、食材：茶油500克、魷魚1個、雞腿2個、蔥花2根、姜2片、蒜3瓣、小米辣3個、生抽2湯匙、老抽2茶匙、蠔油1茶匙、糖1/2茶匙、黃酒2湯匙。
2、魷魚洗淨，表面切出網格紋路。
3、將雞腿剁成塊。
4、鍋中熱油，炒香薑片、蒜片、蔥花和小米辣。
5、先放雞腿，倒入黃酒，大火爆炒，再加入魷魚 ...
1、主料：扁豆200克。
2、輔料：油3湯勺、鹽0.5勺、味精0.5勺。
3、在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入摘洗好的扁豆翻炒翻炒。
4、接著，加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然後，加0.5勺鹽。
7、加0.5勺味精。
8、調味炒勻，即可。 ...
1、主料：紅薯粉條300g、綠豆芽150g、魷魚乾70g、臘腸80g、蘿蔔乾40g；輔料：油適量、鹽適量、辣椒醬適量、香蔥80g。
2、準備好薯粉條；香蔥洗淨，切成5CM長的段。
3、臘腸、蘿蔔乾、魷魚乾洗淨，切成細條。
4、綠豆芽洗淨，濾水。
5、熱油鍋，蘿蔔乾、魷魚絲、臘腸放入鍋裡，翻 ...
步驟如下：
1、先將扁豆去蒂和經絡，洗淨備用，蒜切成片，蔥切成末。
2、將扁豆在沸水裡焯一下，撈起來瀝乾備用。
3、在炒鍋中加入適量食用油，油熱後，將扁豆倒入，大火翻炒幾分鐘，炒熟後加生抽，少許鹽和雞精，蒜，稍微炒勻，撒上蔥花。最後出鍋即可。 ...