1、首先，將鮑魚上撒上鹽，用刷子清洗乾淨。
2、用餐刀順著殼將鮑魚肉從殼內取出，清除殼內內臟，將鮑魚肉前面的嘴部切掉，再用刷子將鮑魚肉清洗乾淨。
3、用刀在鮑魚上切十字花刀，切好後放入鮑魚殼內，就可以開始你喜歡的各種烹飪了！
1、新鮮的鮑魚用溫鹽水浸泡半小時。
2、加入鹽，然後沾著鹽用小牙刷把表面和邊內的黑色粘物刷洗乾淨，殼也要刷洗。
3、取一個小湯匙，把鮑魚剷起，看到黑色的腸肚就取掉不要。
4、沙嘴處的裡邊也是髒物，取掉洗淨。鮑魚就清理乾淨了。
一般鮑魚螺的頭部肌肉的部分是可以食用的，但它的中間部分是螺的消化系統和內臟器官的位置，尾部是排洩物和泥沙。可見後面部位就是內臟部位，所以鮑魚螺的中間和尾部部分等內臟部分是不能吃的。
鮑魚螺：顧名思義，因體形像鮑魚而得名。殼上的紋路也多種多樣，常見的是網格狀紋路。在網上也有人稱它為籬螺或笠螺。現在市面上還有一種叫軍帽螺的。除了殼體是烏色，尾部比較突起外，其他形態都和鮑魚螺一樣。所以歸在一起講述。
1、用鹽浸泡。鮮活的鮑魚使用前需要加鹽浸泡半小時，能有助於其吐乾淨沙子，不會影響食用的口感。浸泡好後即可將整隻鮑魚表面撒上食鹽，充分揉搓，可以將鮑魚表面的粘液揉搓乾淨，食用時口感更佳。
2、刷洗外殼。用鹽揉搓後的鮑魚可以使用乾淨的牙刷刷洗其外殼，以及腹部和腮部較髒的位置，多刷洗幾遍，將表面充分刷洗乾淨 ...
1、在清洗鮑魚之前先用鹽水將鮑魚侵泡一晚上。
2、然後再把鮑魚拿起，用刷子將其身上的粘液清洗乾淨。
3、之後再用小刀將鮑魚和鮑魚殼分開，除去鮑魚的內臟。
4、記住要仔細進行清洗，不能馬虎。
5、最後用清水多清洗幾遍即可。
鮑魚：鮑科鮑屬軟體動物，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”。鮑魚身體外 ...
海螺敲碎外殼，去掉螺黃，內臟，苦膽、生殖器官，只留螺肉，用刀子或勺子將螺肉外黑色粘液刮掉，撒鹽搓乾淨，用水衝乾淨即可。
鮑魚螺：顧名思義，因體形像鮑魚而得名。殼上的紋路也多種多樣，常見的是網格狀紋路。在網上也有人稱它為籬螺或笠螺。
在水族箱裡笠螺主要以啃食附著於缸壁上的藻類為食，由於笠螺食量非常大 ...
淡水。鮑魚螺因體形像鮑魚而得名。殼上的紋路也多種多樣，常見的是網格狀紋路。在網上也有人稱它為籬螺或笠螺。在水族箱裡笠螺主要以啃食附著於缸壁上的藻類為食，由於笠螺食量非常大，因此可以輕鬆將附著在玻璃缸壁上的藻類清除乾淨，因此成為伴隨水草缸興盛而受寵的螺類之一，其優秀的除藻能力也是多數水族人予以肯定的。飼養時 ...
1、將鮑魚有肉的一面朝上鋪一層在蒸籠上，撒少許精鹽後，再鋪一層鮑魚撒少許精鹽。
2、開火蒸熟，水開後蒸5分鐘即可。
3、將蒸好的鮑魚肉與殼剝離，去除內臟。
4、將鮑魚肉放入涼水10分鐘使口感更加鮮嫩。
5、分小包裝放入冰箱冷凍，吃時解凍烹飪即可。 ...
1、先在水裡反覆的搓洗，再用牙刷一個一個的刷乾淨，這一步很麻煩，要有耐心的。
2、上面只是把外表清洗了，要是清洗裡面，就得反覆的用清水搓洗，因為它們不但會吐出來很多髒東西、殼子上還會重新佈滿螺涎，溜滑溜滑的。為了更快的讓它們吐淨身體裡面的髒東西，放一點點的食鹽會好點，這樣處理3天左右，看水清了，就吐的 ...
1、首先最好是購買比較新鮮的鮑魚，買回來試用清水浸一會兒。
2、然後開啟鮑魚的殼子，將鮑魚肉從殼子裡剔出並去掉不必要的內臟即可。
3、鮑魚殼子要仔細地用刀去剔，一定要小心不要被刀割傷了手部。 ...