1、鮮牛奶能做酸奶。
2、打一斤左右鮮牛奶，然後用專門給孩子溢奶的小鍋煮開，晾涼至40攝氏度左右。
3、往碗裡倒出1/3的鮮奶。鮮奶可以直接飲用掉。
4、選擇一瓶酸牛奶，倒入剩下的2/3的鮮奶中。或者往剩下的牛奶中，放入適量的白糖。將牛奶放入保溫杯裡面。
5、將裝好的保溫杯靜置6個小時。
6、取出牛奶，品嚐一下，我們就能夠嚐到酸奶的味道。
特侖蘇可以做酸奶。
準備材料：特侖蘇一盒、益生菌半袋（0.5克）、白糖（20克，喜歡甜可以多加）
準備工具：家用酸奶機、攪拌勺。
做法
1、把酸奶機的內膽用開水燙一下消毒，以防酸奶變質。
2、倒入特侖蘇牛奶，加入益生菌和白糖，攪拌至白糖溶化。
3、把內膽放酸奶機上，蓋好蓋子。
4、插上電源，發酵6個小時（如果牛奶是冰的，要延長至8個小時，但最多不要超過12個小時）。
5、酸奶凝固後，放入冰箱冷藏幾個小時，
1、過期牛奶不可以做酸奶。因為牛奶在過期之後，會帶有一定的酸腐味，其中的營養物質也會分解產生氨氣、二氧化碳等物質，失去了原有的營養，這時的牛奶變質、發酸，拿來做酸奶很有可能對身體產生不好的影響。
2、對於牛奶如果想要做酸奶的話，一般情況下要經過一些益生菌進行發酵之後才能有效的變成酸奶，這樣味道上也比較的好一些，而且對身體不會造成任何的傷害。
1、鮮牛奶可以做酸奶，只是需要注意，剛擠下來的牛奶在鍋中需要加熱到九十度，再冷下來之後，才可以製作酸奶。
2、常溫奶是不可以做酸奶的，如果低溫奶上面註明了是巴氏殺菌乳，這樣的牛奶是可以製作酸奶的。
3、目前市面上的乳製品大致分為三大類：鮮牛奶，純牛奶，酸奶，當然還有一些其他的復原乳、調味奶等。 ...
1、羊奶可以做酸奶。羊奶粉不含過敏源，可放心食用，而且現代研究證實羊奶對胃腸炎、胃病、腎病、肝病等有治療和促進康復作用。羊奶粉記得要用溫開水衝開，涼下來後使用，不用菌粉的話，超市買純酸奶回來做引子，以後就用自己做的酸奶每次留一點做引子就可以了。
2、羊酸奶的好處：提高人體免疫力;增強智力和恢復腦功能； ...
最好不要，用純牛奶比較好。
酸奶做法： 1、將瓷杯、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒；
2、將杯子取出倒入牛奶，7分滿，將牛奶放入微波爐加熱，以手摸杯壁不燙手為度；
3、在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋上蓋子；
4、將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上 ...
脫脂奶粉能做酸奶，做法如下：
1、將脫脂牛奶加熱到溫熱，加入原味酸奶攪拌均勻。
2、將牛奶和酸奶輕輕攪拌均勻，攪拌時產生的泡泡用勺子撇乾淨。
3、把攪拌好的牛奶酸奶液放入酸奶機中，插上酸奶機的電源，發酵6-8小時。
4、發酵完成，放入冰箱冷藏一晚會凝固得更好。
5、食用的時候搭配上穀物 ...
牛奶要想發酵成酸奶，奶源質量要達到標準，質量不過關的牛奶無法發酵成酸奶。
酸奶有牛奶中的營養元素，又有益生菌的成分，牛奶是液體食物，酸奶是半固體食物，會有一種飽腹感，飽腹感可以抵抗飢餓。酸奶的口感更佳的潤滑，有質感，酸奶可以調節腸胃，抑制腸道有害菌的生存，比如痢疾菌或者大腸桿菌等。 ...
1、脫脂牛奶能做酸奶。將脫脂牛奶加熱到溫熱，加入原味酸奶攪拌均勻。
2、將牛奶和酸奶輕輕攪拌均勻，攪拌時產生的泡泡用勺子撇乾淨。
3、把攪拌好的牛奶酸奶液放入酸奶機中，插上酸奶機的電源，發酵6-8小時。
4、發酵完成，放入冰箱冷藏一晚會凝固得更好。
5、食用的時候搭配上穀物麥片、水果都很不 ...
食材為：鮮奶3盒、酸奶1杯。其做法為：
用開水將容器燙一下滅菌，約1分鐘；將純牛奶倒入容器內；再倒入酸奶做引子；用勺子攪拌勻；將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋；接通電源，約8到12小時後，酸奶自動做好。 ...