鮮牛奶可以煮雞蛋。
所需原料：鮮牛奶500g、雞蛋2個、蜂蜜或白糖適量。
鮮牛奶煮雞蛋的做法：
1、 將雞蛋打入碗中，攪散，備用；
2、 鍋洗淨，將牛奶倒入鍋中；
3、 將牛奶煮熱，不可煮沸，否則牛奶中蛋白質會變性；
4、 放入適量白糖，小火煮；
5、 待糖完全煮化後倒入雞蛋液，大火煮，煮熱即可；
6、 關火，盛出即可。
加入雞蛋後湯有發汗去寒滋補的作用，對風寒感冒有一定的療效。
具體做法如下：
1、 生薑去皮切片。
2、 鍋中加一小碗水煮沸。
3、 生薑片加入沸水中，小火慢煮。
4、 雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
5、 雞蛋加入煮沸生薑水中，加少許鹽，煮沸盛入碗中即可。
蒲公英可以煮雞蛋吃的，屬於藥膳，是可以的，蒲公英利尿，還有豐富的維生素A、C。
擴充套件資料：蒲公英根是蛋白質的一個天然來源。它富有維它命a並且是維它命b、c和e的一個極好的來源。蒲公英根也含有礦物質，諸如：鉀、鈣和鈉、還有一些磷、鐵和鎳、鈷、鍚、銅和鋅。
蒲公英根能促進身體的健康迴圈、幫助加強微弱的動脈、純淨粉刺的皮膚並且恢復嚴重嘔吐後患者的胃的平衡。它增加膽汁分泌並且刺激消化優點。蒲公英根的抗發炎功效使之對風溼性的病症有幫助，所以蒲公英根蒸雞蛋可以很好的治療膽囊炎。
做法：
1、首先在電壓力鍋里加水，不用太多，大約一個手指節高，把蒸簾放進去；
2、將雞蛋洗乾淨後放進鍋裡，插電，蓋上鍋蓋，按確認鍵，根據想要的熟度，設定時間；
3、開始煮蛋，聽到提示音後，快速放氣，然後開啟鍋蓋，把煮好的蛋放在涼水裡沖涼後，剝皮即可。 ...
1、燒水壺能煮雞蛋。將雞蛋洗乾淨備用，之後將其小心放入燒水壺中，避免雞蛋被磕碰，這樣煮效果會更好。
2、煮雞蛋時，一開始要用涼水，煮一會兒雞蛋後，要用筷子撥動雞蛋，讓雞蛋均勻受熱。
3、如果不是用燒水壺煮雞蛋，這個時候等到水開後，在等五六分鐘，這樣雞蛋才可以完全煮熟。
4、煮雞蛋記得不要等水開 ...
紅薯湯裡能放雞蛋，比如紅薯雞蛋湯這道湯品： 材料 紅薯葉200g、雞蛋1個、蔥、蒜適量。做法 ：1、紅薯葉洗淨，幾刀切成大塊。 2、鍋底放油，下蔥花炒至出香味，下入紅薯葉翻炒幾下，加水大火燒開。湯中加鹽。 3、雞蛋打散，待湯燒開，將雞蛋液慢慢一點點下入湯中，使湯隨倒隨開。 4、下入蒜末，攪勻後，關火加味精 ...
一般不用味精的，但是個人口味需要，可以適量的放一點。
雞蛋本身含有多量的穀氨酸及一定量的氯化鈉，若加入味精，加溫後這兩種物質會生成一種新的物質，穀氨酸鈉，即味精的主要成分，雞蛋本身的鮮味反而被掩蓋。
味精的主要成分為穀氨酸鈉，味精除了是調味的好助手外，它在消化過程中能分解出穀氨酸，後者在腦組織中經 ...
主料：瘦肉300克。
輔料：醬油、鹽、醋、紅薯粉。
步驟如下：
準備好純瘦肉，瘦肉切成片或者切成絲，加鹽，醋醃製一會再倒入紅薯粉抓均勻備用。鍋裡放水燒開，倒入醬油，鹽煮開，將瘦肉放入鍋裡。煸炒的肉，倒入老抽生抽調好的汁，一碗熱水。改小火慢燉，汁變得濃稠時加入鹽、少量的冰糖。煮開撇去浮沫，小火慢 ...
雞蛋炒蔥的做法如下：
1、準備材料香蔥2根、蝦米1小把、雞蛋2個和油適量；
2、將香蔥洗淨，切碎，再將蝦米洗乾淨；
3、雞蛋開啟放入碗中，加入香蔥和蝦米，用筷子調均勻；
4、倒適量油入鍋中，燒開，倒入調好的雞蛋糊，攤平，煎至兩面呈金黃色即可。 ...
菊花茶雞蛋的做法
主料：雞蛋、菊花。
輔料·：澱粉、蔥、花椒、料酒、鹽、味精。
步驟：
1、 將雞蛋煮熟，去殼，用小刀在雞蛋中間刻一圈鋸齒形刀口，分為兩個菊花形，碼入盤中。
2、 澱粉放碗內加水調成溼澱粉。
3、 蔥去皮切花。
4、 花椒放水內泡出少量花椒水。
5、 炒鍋注 ...