鮮羊奶食用方法和禁忌
鮮羊奶食用方法和禁忌
1、鮮羊奶食用方法:
(1)羊乳雞蛋羹
材料:羊奶250克,雞蛋50克,赤砂糖20克
做法:將雞蛋磕入碗中攪散;加入紅糖,用煮沸的羊乳衝熟即成。
(2)羊奶冰糖蛋花湯
材料:羊奶250克,雞蛋100克,冰糖30克,醬油20克,香油3克。
做法:清水500克煮溶冰糖;倒入羊奶煮沸,再打入雞蛋,攪拌均勻;煮沸後雞蛋成絮狀;加入醬油、香油即成。
2、鮮羊奶食用禁忌:
(1)適用人群:一般人都可食用。尤其適宜營養不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆(肺結桉)咳嗽咯血、患有慢性腎炎之人飲用。
(2)羊奶不宜和酸性水果一起吃,比如橘子,因為羊奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響羊奶的消化與吸收。
白果的食用方法和禁忌
1、白果的食用方法:
(1)白果粥:益原氣、補五臟、延緩衰老,老年人、體質虛弱者尤佳。平常人食之健身。宜家中服用。作法:白果仁(去殼後用開水燙去內種皮)6-10粒,老冰糖小量,梗米2兩,水適當,另外放進鍋中,慢火煮開即成。以梗米成糊糜狀就可以。
(2)銀杏果湯糰。作法:將白果仁25克烘脆,研粉,豬板油熬熟,小麥麵粉炒黃,黑芝麻粉炒出香味搗碎。將純蜂蜜碾成糊狀,新增白砂糖、銀杏果粉、黑芝麻粉,和上豬板油加涼麵,搓成餃子餡兒。將粘米粉合勻,分為小包團,包上餃子餡兒,做成湯糰。待水燒開到沸,將湯糰入鍋,慢火煮至湯糰浮在河面上3-5分鐘即成。
(3)白果薏仁飲。材料:白果10克、薏苡仁30克、冰糖適量。做法:將薏苡仁洗淨放入鍋中。加入適量清水,小火煮40分鐘。然後放入洗淨的白果及適量冰糖。繼續煮20分鐘左右即可。每日代茶頻飲,最後將白果和薏苡仁吃掉。
(4)糖絲銀杏果。調料:銀杏果500克,老冰糖100克,白砂糖100克,桂花糖10克。製作方法:取銀杏果去殼和紅衣服,清洗後用沸水氽一遍,瀝淨水份,老冰糖碾成末。新增銀杏果再次煎烤,用鏟持續炒動,避免焦化廠。待糖弄成絲,銀杏果呈橙黃色時,放進桂花糖推勻,就可以出鍋入盤。
2、禁忌:
(1)白果有小毒,吃多容易產生中毒反應,同時食用白果的時候記得要去除裡面的胚芽,以免中毒,同時食用的時候還要注意一定煮熟了食用。
(2)白果做為乾果食用,必須熟食或製成蜜餞,白果生用還具有清毒殺蟲的作用,同時還要注意白果是不可以經常食用的一般大人不要超過十粒,孩子一般5粒即可。
(3)白果中毒的主要症狀有噁心嘔吐、腹痛腹瀉、頭痛發熱、以及明顯的中樞神經紊亂,嚴重的會導致昏迷、呼吸麻痺,須迅速到醫院搶救。
黑枸杞的功效與作用及食用方法和禁忌
1、黑枸杞含有豐富的微量元素,它能夠幫助身體內的酶提高活性成分,有助於身體分泌出促性腺激素,起到治療腎虛的作用,男士朋友可以多飲用一些還能促進性功能。
2、黑枸杞中的含有豐富的花青素是眾所周知的,大家也都知道花青素是一種有效的抗氧化劑,經常食用有助於提高皮膚的抗氧化能力,保護皮膚,起到清除自由基的作用,延緩皮膚衰老。
3、黑枸杞含有的花青素能起到保護細胞的作用,還能夠幫助保護腦神經,使大腦健康,還有助於緩解睡眠不良,促進睡眠。
4、黑枸杞還能幫助身體改善血液迴圈,有助於減少血管的脆弱,提高血管彈性,還能幫助身體抵禦細胞的癌變,有利於身體的健康。
5、黑枸杞還能夠起到護眼的作用,對於經常看電腦的人群,以及近視、老花眼的都可以食用一些黑枸杞來緩解視力。
6、食用禁忌:
黑枸杞具有一定的滋補作用,但並不是所有人都適合食用,對於正處於發燒的階段以及咳痰有炎症的人群是不適合食用黑枸杞的,容易加重病情。
黑枸杞比較溫熱,對於陰虛的體質是不適合食用黑枸杞的,容易導致上火的情況,嚴重的話還會流鼻血、眼睛紅腫不適。
7、黑枸杞可以直接嚼著吃,就跟吃葡萄的味道差不多,不過一般是直接吃新鮮的黑枸杞,而不是吃黑枸杞幹,黑枸杞不太適合直接嚼著吃,畢竟有些硬,很難嚼得動啊。
在泡茶的時候,也可以加入適量的黑枸杞,這樣在喝茶的時候,同時也可以喝到黑枸杞水,也是吃黑枸杞的吃法之一,所以泡茶的時候,記得也加入幾顆黑枸杞啊,等黑枸杞幹泡軟之後就可以嚼著吃了。
黑枸杞還可以用來泡酒的,一般把適量的黑枸杞放到白酒中,然後再加入適量的冰糖,也可以不加冰糖,然後放到陰涼通風的地方密封存放,一週之後就可以喝了,每天喝一小杯對身體有好處。
秋梨膏的食用方法和禁忌
1、秋梨膏的食用方法:
(1)用乾淨的小勺每次取出10~20克,直接放在嘴裡慢慢含服,每天可以服用1~2次。如果服用者出現了嗓子幹癢和咽喉腫痛的症狀,還可以在早起空腹狀態下吃秋梨膏,這樣能讓它的治療功效得到更好發揮。
(2)秋梨膏還可以用溫開水稀釋後代茶飲用,也可以把它塗抹在饅頭或者麵包上直接吃下 ...
白朮功效與作用及食用方法和禁忌
1、功效與作用:現代藥理研究發現,白朮有抗潰瘍、保肝、增強機體免疫功能、抗應激、增強造血功能、利尿、抑制子宮收縮、抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等多種藥理作用。其與白朮健脾益氣作用相關的藥理作用為調整胃腸運動功能、抗潰瘍、保肝、增強機體免疫功能、抗應激、增強造血功能等作用;其燥溼利水功效與利尿作 ...
靈芝的食用方法和禁忌
1、食用方法:
(1)靈芝茶
有很多人對於它的使用方法並不是特別清楚或者是完全瞭解,其實靈芝的使用方法也比較簡單,它可以作為一種飲品,就是靈芝茶,做法非常的容易上手,只要將靈芝切片之後加入適量的清水,放置文火當中燉煮兩個小時取汁,加入適當的蜂蜜調味就可以飲用了。
(2)靈芝白酒
也可以用靈 ...
讓貔貅招財的正確方法和禁忌
財運不好該怎麼辦?一個人的財運是可以通過後天改變風水命理來改變的,所以如果一個人財運不好首選的就是佩戴一些招財的飾物。說到招財首選就是貔貅。可是貔貅並不是隨便佩戴都會有效的,未開光的就只是一件裝飾品罷了。讓貔貅招財的正確方法和禁忌你知道嗎?一起來瞧瞧吧。
讓貔貅招財的正確方法和禁忌:
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鮮羊奶儲存方法
1、熱水浴法:把鮮奶倒入不鏽鋼奶鍋中,將奶鍋浸入內盛沸水的平口鍋內水浴15分鐘。然後取出並立即浸入冷水中存放,直至飲用。存放時間不宜超過9小時。
2、鹽水冷浴法:可將其用食用級保鮮袋密封好浸泡在淡鹽水中,並不斷換水,使水溫保持在10-18度,可保持12小時。
3、用食用級保鮮袋密封好放入冰箱儲存2 ...
海參的食用方法和作用
1、拌冷盤,把海參切成方便入口的“絲片或塊”狀,拌上些醬油等調味品加入自己喜歡的配菜。煮粥吃,把粥熬好,海參切成碎末狀,待粥溫熱後,把海參碎末撒在粥上,攪拌後食用。
2、海參不僅是珍貴的食材,也是名貴的藥材。具有健腦、益智、長壽、補血、抗菌、抗癌以及美容養顏的功效。患感冒、咳嗽、氣喘、急性腸炎的病人不 ...
木薯澱粉的食用方法和注意事項
1、加工食用:由於木薯澱粉沒有氣味、口味平淡,單獨進行食用的口感較差,但是受熱後形成的漿糊具有粘性,且清澈透明有延展性,所以大多都是與其他食物混合加工再進行食用,常見的有木薯澱粉食物有、小籠包、餃子、芋圓、果凍、糖果等。
2、禁忌人群:糖尿病患者、孕婦、過敏者。
3、不宜同食:高蛋白食物、酒、杏仁 ...