鮮蝦可以和菠菜一起做粥。
以”菠菜蝦仁粥“為例。
主料:泰國香米100g,精瘦肉50g,菠菜100g,玉米粒70g,大蝦3個。
輔料:芝麻油適量,鹽半勺,玖順生薑汁一勺,白胡椒粉半勺,蠔油一勺,生抽一勺 。
步驟:
1、備料。
2、將米洗淨,放入鍋中,加入適量清水,開始煮粥底。
3、煮粥的時間,製作配料。菠菜躲碎末,蔥切粒,豬肉切細絲。蝦去皮後,切成小段。
4、將蔥、瘦肉絲和蝦仁放入碗中,加入芝麻油、白胡椒粉、食鹽、蠔油、生抽和玖順生薑汁,拌勻醃製起來。
5、粥煮成濃稠狀。
6、放入醃製好的豬肉絲和蝦仁。
7、放入玉米粒,重新加蓋煮十分鐘。
8、最後撒入菠菜末再煮3到5分鐘後關火,食用。
比如鱈魚菠菜粥∶
1、在湯煲中煮粥,同時準備材料∶鱈魚、菠菜、甜玉米粒;
2、將鱈魚切成粒,菠菜撕成菠菜碎;
3、待粥快熟之時,將菠菜、鱈魚粒和甜玉米粒依次煮入粥裡,三分鐘後放入蔬菜粉調味並淋上芝麻香油,即可出鍋。
可以的。
主料:醪糟50克、梨子一個、銀耳少許。
輔料:冰糖適量、清水1500克。
步驟:
1、準備醪糟梨子銀耳冰糖;
2、首先將銀耳提前泡好,清理乾淨銀耳裡的雜物,將準備好的湯鍋到入清水,放入泡好的銀耳,加熱燒開五分鐘,再將梨子去皮剔除梨核,切成顆粒放入,然後加入冰糖,燒開五分鐘,加 ...
主料:水發海參450克、豬五花肉50克、黃豆芽50克、蒜苗25克、香菜1棵、澱粉適量。
輔料:食用油50克、香油3克、醬油6克、高湯8大匙、料酒30克、辣豆瓣醬3克、精鹽3小匙、味精1小匙。
做法:
1、將水發海參洗淨切片;豬肉剁成末;黃豆芽擇洗乾淨;蒜苗洗淨切段;香菜洗淨切段;
2、鍋內 ...
菠菜和山藥一起煮粥的做法:
主料:菠菜100克,山藥一根。
輔料:白米飯1碗,鹽2克,腐乳適量,香油5克 。
製作過程:
菠菜去根洗淨,山藥去皮洗淨,切厚片。用鹽水泡待用;鍋裡燒水,水開後倒入洗淨的菠菜,關火。利用水的餘熱把菠菜燙至7成熟;將菠菜撈起,瀝乾水分,切碎;把白米飯加入鍋裡,稍微 ...
菠蘿和花生可以一起做粥,兩者所含成分不會衝突,可以提交回答一起熬粥。和花生相剋的食物花生忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。花生與黃瓜不能同吃,容易引起腹瀉,並且傷害腎臟。花生與毛蟹相剋,同食易導致腹瀉。 ...
可以。
紅豆板栗粥的做法:
1、把栗子洗淨切一小口,用微波爐高火加熱5分鐘左右,去掉外殼;
2、糯米和大米按比例配好洗淨;
3、紅小豆洗淨;
4、把紅小豆和糯米大米栗子冰糖放進高壓鍋裡,加水;
5、加蓋大火燒開,大火煮10分鐘關火;
6、待排氣完畢後就可以吃了。 ...
莧菜能和豆腐可以一起做湯,料取豆腐120克莧菜50克輔料生薑10克。
步驟為:
莧菜豆腐湯的做法步驟1:莧菜洗乾淨,去掉頭然後切細成細末待用。
莧菜豆腐湯的做法步驟2:將豆腐洗乾淨,切成小塊。鍋中冷水,倒入豆腐水開後燒個4分鐘這樣。
莧菜豆腐湯的做法步驟3:然後倒入莧菜末,燒個1分鐘這樣, ...
皮蛋可以和牛肉一起煲粥,牛肉和皮蛋不相剋也不會產生不良反應是可以一起煲粥的。
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。 ...