鮮香菇是可以直接入鍋煮的。
新鮮的香菇具有獨特的味道和豐富的營養，受到很多人的喜愛，常見的就是用來混合其它食材炒制或煮湯，二者搭配的好的話，能夠起到提升的作用。鮮香菇能搭配的食材很多，葷素皆宜，比如可以和各類丸子做成丸子香菇湯，可以和其它素類食材做成各類素菜湯，肉類能夠為香菇湯提鮮，而素類食材搭配能夠有效的保留香菇的味道，二者各不相同。例如香菇豆芽牛肉丸湯和香菇西紅柿白菜湯等。
香菇西紅柿白菜湯的做法：
1、準備3至5個新鮮香菇，幾片大白菜葉，1個西紅柿，少許生薑、蒜頭。
2、將姜蒜弄成蒜末、薑絲，然後處理香菇，用菜刀切成薄片狀。
3、將白菜葉沿著豎直方向切成絲條狀，西紅柿洗淨對半切開，剜去蒂頭，切成薄片。
4、往鍋內加入適量的油，放入蒜末、生薑爆香，倒入香菇、白菜、西紅柿，後加入少許調味料調節味道，白菜變軟之後加入適量的水，將湯煮開，再根據口味加點調味料即成。
幹香菇和雞可做成幹香菇煲雞，其做法如下：
1、準備原料：淨仔雞1只，幹香菇10個，乾貝5個，適量姜，精鹽、味精、料酒、牛奶、雞湯和火腿汁。
2、將淨仔雞洗淨，放入清水鍋中焯燙5分鐘，撈出後用清水洗淨。
3、幹香菇用清水泡透，去蒂、洗淨，乾貝泡透、洗淨。
4、將雞放入碗中，再放上乾貝、香菇，加入雞湯、火腿汁、味精、精鹽、料酒、薑片。
5、上籠蒸約2小時，揀去薑片，加入鮮奶繼續蒸15分鐘即可。
白蘿蔔香菇排骨湯做法：
1、準備400克豬小排，400克白蘿蔔，50克幹香菇，適量鹽；
2、幹香菇泡發；
3、白蘿蔔去皮切成滾刀塊；
4、排骨洗淨後先下鍋焯一下；
5、另起湯鍋燒熱水；
6、等水開後把焯好的排骨放進去煮10分鐘；
7、把切好的蘿蔔和泡發的香菇一起下鍋煮開；
8、再用小火煮30分鐘；
9、放入鹽調味，撒上蔥花即可食用。
1、不粘鍋是可以煮湯的，一般來說不粘鍋只要儘量避免乾燒或者用堅硬的物體去清洗就可以了，主要是為了避免表面塗層不被破壞，這樣它裡面的物質就不容易揮發出來，且具有不粘鍋的特性。
2、所以煮湯的時候只要注意多加一些水且火候調節在中等或者小火之間，然後在煮熟的時候及時盛起，是不會有任何危害的，但要記住的是，煮 ...
不建議直接不解凍就下鍋。
直接下鍋雖然不會危害健康，但這樣做出來的肉會沒有鮮味。而且由於裡面還冰著，造成外面熟透。裡面還是生的，等到裡面熟透，外面就變柴了。所以如果急著做，可以用冷凍刀把肉切小。然後放在溫水裡面，這樣應該很快就可以解凍。
另外，如果是不加水的做法，比如煎炒還是解凍的好，不然會有異味 ...
原理：
鍋蓋和鍋吸在一起的原因是由於鍋裡面冷，鍋內壓強小於鍋外的壓強，所以鍋外的大氣壓就把鍋蓋和鍋緊緊壓在一起。解決方法：1、可以繼續加熱鍋，讓鍋裡面溫度升高，這樣會升高鍋內壓強，當內壓大於外壓時，鍋蓋就很容易開啟。
2、關火，待鍋冷卻後鍋內壓與外壓平衡，鍋蓋就會很容易開啟。
3、晃動鍋蓋，使 ...
凍麵條最好不要直接下鍋煮。
步驟： 1.把凍麵條從冰霜裡面拿出來，讓麵條解凍或是放到熱水內泡5分鐘左右。
2、再放入開水鍋內，等面熟撈出即可。
3、可以有很多種吃法，可以直接下料與菜類，肉類等進行煮著吃；也可以直接撈出面，拌上醬、冷盤。 ...
牛大力，又名大力薯、山蓮藕，是著名的南藥之一，具有平肝、舒筋活絡、補虛潤肺之功效，對腰痠腿痛、風溼病、慢性肝炎、肺結核等有很好的療效，用它帶皮煲豬大骨或燉雞，不但有滋補作用，而且其味道鮮美可口。
牛大力豬骨湯做法：
材料：牛大力、土茯苓、豬骨頭1斤、鹽。
步驟：
將牛大力切片，加上些幹品土 ...
陶瓷湯碗可以直接放火上煮東西。
先用小火使整個陶瓷湯碗慢慢均勻變熱,再用大火,這樣的話就不會爆爛。
陶瓷原料是地球原有的大量資源黏土經過淬取而成。而粘土的性質具韌性，常溫遇水可塑，微幹可雕，全乾可磨，燒至700度可成陶器能裝水，燒至1230度則瓷化，可幾乎完全不吸水且耐高溫耐腐蝕。陶瓷材料大多是氧 ...
去除砂鍋腥味的方法步驟如下：
1、用清潔劑將砂鍋上面的油漬清除乾淨，便於下一步的除腥味操作；
2、用砂鍋煲米粥。砂鍋多加些水，放入兩把大米，大米不需淘洗。上火加熱，煮開後再煲20分鐘即可。注意要不斷的攪拌，防止粘鍋；
3、把米粥倒出，將砂鍋清洗乾淨即可去除砂鍋中的腥味。 ...