1、食材：鮑魚4只、乾貝適量、白米適量、水適量、胡椒粉適量、鹽適量、鰹魚醬油適量、蔥花適量、包菜適量。
2、清洗乾淨鮑魚，撒些鹽搓洗鮑魚身上的汙垢，去除內臟再洗一遍。
3、乾貝用熱水泡開，大米提前浸泡一小時。
4、乾貝和鮑魚切丁，留下一隻完整的鮑魚煎熟備用。
5、先煮白粥20分鐘，再下鮑魚，乾貝，包菜，醬油和所有調味料，再次煮滾後煮熟後燜幾分鐘。
6、盛出來撒上蔥花和一隻煎熟的鮑魚吃吧。
1、食材：鮑魚4只、乾貝適量、白米適量、水適量、胡椒粉適量、鹽適量、鰹魚醬油適量、蔥花適量、包菜適量。
2、清洗乾淨鮑魚，撒些鹽搓洗鮑魚身上的汙垢，去除內臟再洗一遍。
3、乾貝用熱水泡開，大米提前浸泡一小時。
4、乾貝和鮑魚切丁，留下一隻完整的鮑魚煎熟備用。
5、先煮白粥20分鐘，再下鮑魚，乾貝，包菜，醬油和所有調味料，再次煮滾後煮熟後燜幾分鐘。
6、盛出來撒上蔥花和一隻煎熟的鮑魚吃吧。
1、海參2個、鮑魚4頭、小米1杯、香菇2個、枸杞20顆、鹽適量。
2、首先準備香菇和小蔥把它們切碎，然後枸杞洗乾淨備用。
3、把海參鮑魚提前用溫水泡發好。個頭小的就泡多幾個。
4、把泡好的海參鮑魚把它切成碎片，放在一邊備用。
5、準備1000毫升水，然後加入一杯米，煮成白粥備用。
6、煮好粥後，放入海參鮑魚香菇枸杞，還有適量的鹽，再煮十分鐘左右。
1、煮粥的水要比平時少添一些，如果要喝豆粥或者雜糧粥，要先把豆子或不好煮的雜糧先用水泡上。
2、把水燒開，淘洗好的米放入鍋裡，煮開後用中火煮十分鐘，要保持水充分沸騰。
3、因為鍋裡的水比平時的量少一些，為了保證煮好的粥夠家人喝，這時候可以往鍋里加一勺涼水。
4、等到再一次煮沸之後，要煮上兩三分鐘，然後再重複加水的過程，加三次水就可以了。大概需要半小時左右，一鍋米香四溢、軟糯粘稠的粥就煮好了，比平時煮粥大約要節省一半的時間。
5、這個方法適合煮各種各樣的粥，喜歡喝粥的朋友不妨一試。