鯉魚的觸鬚又何功能

　　鯉魚的觸鬚的功用：

　　觸鬚，泛指動物身上粗短的突起，具有聽覺、觸覺以及嗅覺等功能。

　　觸鬚，又稱觸角，是指某些有爪動物、節足動物或是軟體動物等生長於頭部的一種感覺器官。大部分都生長於頭部的兩側，具有聽覺、觸覺以及嗅覺等功能。形狀有許多種類，常見的有絲狀鞭狀，念珠狀，鋸齒狀，櫛齒狀，羽狀等。

　　1、鯉魚收拾乾淨後，瀝乾水，在魚身兩面個2.5釐米各斜切一刀（先立切1釐米深，再平切2釐米 深），用胡椒粉、生抽和少許鹽略醃。

　　2、將生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄醬調成糖醋汁待用。

　　3、澱粉、麵粉調成糊、均勻抹在醃好的魚上。

　　4、油燒至七成熱，提起魚尾，先將魚頭入油稍炸，再舀油淋在魚身上，待麵糊凝固時再把魚慢慢放入油鍋內。

　　5、待魚炸至金黃色，撈出控油放入盤中待用。

　　6、炒鍋內留少許油，放入蔥花、薑末、蒜末爆香，再倒入調好的汁，加少許溼澱粉收濃起鍋澆在魚身上即可。

　　吾又何能為哉句式是賓語前置。

　　賓語前置是普遍存在於句子中的一種語法現象，一般都包括：否定句中代詞賓語前置、疑問句中代詞賓語前置等。大多賓語前置，要具備兩個條件：一是賓語必須是代詞。二是有賓語前置的標誌出現。在現代漢語中，介詞後面跟著賓語，組成介賓結構，用來修飾動詞謂語。在文言文中，介詞賓語往往置於介詞之前，形成一種倒置的現象。