方法如下:
1、鯊魚骨先用適量清水浸發透後和海參一同用姜兩片及蔥段出透水，洗淨，鯊魚骨切段，海參切件；
2、烏雞劏洗淨，斬大件和湯骨同飛水，衝淨瀝乾，瑤柱衝淨；
3、將上項所有材料，同時放入湯煲內，並加入適量清水煲至滾，改用中小火，煲至材料酥月念及湯濃，加入調味料，即可趁熱供飲食用。
鯊魚骨怎麼煲湯最好步驟如下：
材料：幹鯊魚骨，烏雞，熟金華火腿，瑤柱，姜蔥海參，鹽，胡椒粉；
鯊魚骨先用適量清水浸發透後，和海參一同用姜兩片及蔥段出透水，洗淨，鯊魚骨切段，海參切件，待用；烏雞劏洗淨，斬大件和湯骨同飛水，衝淨，瀝乾，瑤柱衝淨，備用；將上項所有材料，同時放入湯煲內，並加入適量清水煲至滾，改用中小火，煲至材料酥月念及湯濃，加入調味料，即可趁熱供飲食用。
材料：幹鯊魚，百合，玉竹，淮山，龍眼肉，陳皮，3枚蜜棗，20塊肉排骨，花椒，蔥，姜。
幹鯊魚煲湯的做法：
（1）鯊魚骨先用適量清水浸發透後，和海參一同用姜兩片及蔥段出透水，洗淨，鯊魚骨切段，海參切件。
（2）烏雞洗淨，斬大件和湯骨同時放入水中，衝淨，瀝乾。瑤柱衝淨。
（3）先將幹鯊魚，花椒，蔥，姜放入湯煲中，小火慢燉。之後再將剩餘材料放入湯煲內，並加入適量清水煲至滾，改用中小火，煲至材料酥月念及湯濃，加入調味料，即可趁熱供飲食用。
1、材料：急凍鯊魚骨1磅，青蘿蔔1個，紅蘿蔔2個，瘦肉8兩，鱆魚少許，姜少許，蔥少許。
2、做法：鯊魚骨洗淨，放入鍋內加姜蔥飛水，備用。青紅蘿蔔去皮洗淨，切塊。鱆魚及瘦肉洗淨，備用。鍋內放適量的水，水滾放入鯊魚骨、青紅蘿蔔、鱆魚及瘦肉，大火滾10分鐘，轉慢火煲3小時即成。 ...
有一定幫助。
1、人體長高是骨細胞分裂增生形成的結果，而骨骼生長需要攝取鈣質等微量元素。
2、鯊魚骨煲湯裡100毫克鈣中含有2毫克左右的鈣質，是身體內重要的常量元素，是構成人體骨骼主要成分。
3、煲湯時新增一些醋，可促進骨頭中鈣的溶解。更好的吸收，從而促進長高。 ...
清洗海馬步驟
1、取一盆溫水。
2、將幹海馬放入泡20分鐘左右。
3、用一把軟毛牙刷，把海馬錶皮黑色刷掉。
4、刷到整個海馬呈米黃色。
5、然後就可以燉湯了。
海馬是一種經濟價值較高的名貴中藥，具有強身健體、補腎壯陽、舒筋活絡、消炎止痛、鎮靜安神、止咳平喘等藥用功能，特別是對於神經 ...
1、食材：排骨一根，筍乾一碗，老薑一塊，生蔥少許，食鹽少許。
2、準備好一根排骨，斬成小塊。
3、筍乾切好。
4、排骨先焯一下水。
5、然後撈出來備用。
6、筍乾也洗一下，用清水洗就可以了。
7、先少開水，然後把開水和排骨倒入電飯鍋裡面。
8、排骨先燉半小時的樣子，然後把筍乾放 ...
1、土茯苓，木棉花，沙參，玉竹，陳皮，薏米洗淨，用清水浸泡，豬骨頭洗淨，冷水入鍋，焯去血汙；
2、浸泡好的湯材入砂鍋，加入足量清水，放入蜜棗，加入金華火腿起到提鮮的作用；
3、大火煲開，把焯燙好的豬骨頭直接夾入砂鍋內，大火煲後，小火煲90分鐘。食用前可加入適量鹽調味。 ...
1、首先要處理乾淨魚。買來的帶魚有的是處理好的，一般會是長方塊狀。我們需要將其深加工，將內部清洗乾淨，切成條狀，再次清洗，裝盤。
2、往裝盤的帶魚中加入調料。加入切碎的生薑，糖，生抽，米酒。攪拌後放置一定的時間去腥味。
3、往去除腥味後的帶魚中加入地瓜粉，攪拌。
4、將水煮開，加入拌好的帶魚。 ...
幹海馬煲湯前用溫開水泡20分鐘即可。海馬一種小型魚類，因為頭長得像馬頭，所以叫海馬。它是珍貴藥材，有健身、消痛、強心、散結、消腫、舒筋活絡、止咳平喘的功效。取海馬1對、瘦肉500克、芡實20克、姜少許，做法：
1、把所有材料準備好；
2、瘦肉洗乾淨，切成塊，姜去皮，用刀背拍一下；
3、海馬洗乾 ...