鯽魚豆腐湯怎樣做湯白竅門

　　莧菜能和豆腐可以一起做湯，料取豆腐120克莧菜50克輔料生薑10克。

　　步驟為：

　　莧菜豆腐湯的做法步驟1：莧菜洗乾淨，去掉頭然後切細成細末待用。

　　莧菜豆腐湯的做法步驟2：將豆腐洗乾淨，切成小塊。鍋中冷水，倒入豆腐水開後燒個4分鐘這樣。

　　莧菜豆腐湯的做法步驟3：然後倒入莧菜末，燒個1分鐘這樣，調入鹽、雞精、淋點香油就可以了。

　　莧菜豆腐湯的做法步驟4：這道菜含有豐富的維生素和蛋白質，可提供豐富的營養物質，是嬰幼生長髮育過程中必需的食品。特別適合1-2週歲的嬰兒食用。

　　1、把米飯煲好。

　　2、把香腸、洋蔥切粒再炒熟。

　　3、雞蛋打散調味炒熟待用。

　　4、熱鍋下油加入米飯、玉米炒幾下再加入以上炒好的材料加上生抽調味。

　　5、豆腐泡對半切開,把中間餡挖走,加入炒飯即可。

　　豆腐可以做番茄金針菇豆腐湯、鯽魚豆腐湯、小白菜肉丸湯，以下是番茄金針菇豆腐湯做法，共分為3步，具體做法：

　　第一步：準備食材

　　番茄頂部切十字，用開水燙至皮開，去皮切小塊，嫩豆腐切小塊，金針菇去根部洗淨備用，蔥蒜切末。

　　第二步：熱鍋爆香配料

　　鍋中倒入適量油，蒜末爆香，放入番茄翻炒至出汁，加入800毫升水。

　　第三步：煮熟配菜出鍋

　　大火燒開，放入豆腐，煮開後放入金針菇。等再次燒開，畫圈方式淋入水澱粉，加入鹽調味，撒上蔥花即可。

　　總結：以上就是關於豆腐怎麼做湯的具體操作步驟，希望對大家有幫助。