鱷梨薯片如何做
鱷梨薯片如何做
1、牛油果1個、臺芒1個、黃瓜只需小半根、草莓2-3顆、酸奶1盒、薯片。
2、水果切0.5cm小丁,備用。
3、將水果丁混合拌勻,放在薯片上擺盤,最右是用去果肉的半牛油果殼做的盛具。
4、淋上酸奶即可。
在家怎麼自己做薯片
1、材料:土豆、孜然粉、辣椒粉、五香粉、胡椒粉各適量。
2、將土豆去皮後洗乾淨。將去皮的土豆切片,切的越薄越好,也可以用刨板刨片。鍋中加水燒開,將土豆片放入鍋中煮透,時間不要過長,時間長了土豆會爛,不超過2分鐘為易。土豆煮好後關火,將土豆片從鍋中撈出,然後過一遍涼水。
3、過涼水以後撈出,控幹水分備用。起鍋燒油,油溫6-7成熱時加入土豆片,炸至金黃色以後撈出。取一個乾燥乾淨的容器,放入胡椒粉,辣椒粉,五香粉,孜然粉,攪拌均勻配置小料,小料的配置也可以根據個人口味新增。將配製好的小料均勻的散在土豆片上,自制的薯片就做好了。
在家裡怎麼做薯片簡單又好吃
1、準備材料:土豆500克、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。
2、將土豆去皮後洗乾淨。
3、將去皮的土豆切片,切的越薄越好,也可以用刨板刨片。
4、鍋中加水燒開,將土豆片放入鍋中煮透,時間不要過長,時間長了土豆會爛,不超過2分鐘為易。
5、土豆煮好後關火,將土豆片從鍋中撈出,然後過一遍涼水。
6、過涼水以後撈出,控幹水分備用。
7、起鍋燒油,油溫6-7成熱時加入土豆片,炸至金黃色以後撈出。
8、取一個乾燥乾淨的容器,放入胡椒粉,辣椒粉,五香粉,孜然粉,攪拌均勻配置小料,小料的配置也可以根據個人口味新增。
9、將配製好的小料均勻的散在土豆片上,自制的薯片就做好了。
薯片烤雞腿怎麼做
1、雞琵琶腿4只,玉米澱粉適量,洋蔥適量,雞蛋液2個,生薑適量,生抽2勺,蠔油2勺,黑胡椒醬1勺,蕃茄醬5勺,黃酒5勺。
2、琵琶腿提前醃製一夜入味。
3、準備好材料,琵琶腿可以切幾個花刀,方便烤制。
4、先沾上玉米澱粉,抖落多餘的澱粉。
5、裹上雞蛋液。
6、裹上薯片,後面的雞腿也是 ...
薯片是什麼做的
1、薯片是由馬鈴薯(土豆)製成的零食。
2、薯片製作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可,薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。
3、薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長期食用對健康不利。同時,富含澱粉的食品經高溫加工處理後可能產生含量不等的丙 ...
自己怎麼做薯片需要什麼調料
準備材料:新鮮馬鈴薯、胡椒粉、孜然粉、糖、鹽等。
非油炸薯片製作方法:
1、將馬鈴薯洗淨,去皮,切成薄片;
2、將切好的薯片裝進沙拉盆,撒上胡椒粉、孜然粉、鹽、糖拌勻,分量都隨自己的喜好;
3、將薯片鋪進放著不粘布的烤盤裡;
4、放入烤箱,調節溫度200度上下,開啟烤箱的風門,這樣水分 ...
香酥紫薯片怎麼做
1、原料:紫薯。
2、調料:油、鹽。
3、做法:
(1)紫薯洗淨去皮,切薄片。
(2)用廚房紙將內薯片水分吸容幹,均勻攤開排在烘焙紙上。
(3)在薯片上刷油,撒上少許鹽。
(4)放入微波爐中,中高火3分鐘,拿出翻面,繼續2分鐘左右,至表面微黃即可。 ...
薯片怎麼做好吃
1、土豆洗淨後把皮一縷一縷完整削下來,依著自己量用土豆,一般兩個就不少了。
2、要使薯片更有口感,來用一些紅辣椒做為添味料,一個八角就行。
3、需要耐心一點,才能切成薄片,放入淨盤。如果您首次嘗試,稍微厚一點也沒關係。
4、這個倒油量也不需太大,不然炸出來很油但不香的感覺,和平時量一樣就行。
...
炸薯片怎麼做才又香又脆
1、沸騰需要加熱200度,加熱時將炸薯條用少量植物油拌一下。
2、油無需過多,除開節油,還能讓炸薯條不斷的在氣體和油中間觸碰,讓炸薯條表層更非常容易變脆變硬。
3、炸至全過程維持火災。由於冷凍薯條溫度很低,因此一開始油一定要燒旺,才放入炸薯條。這時候它是炸薯條會展現柔軟情況,不必擔心,再炸一會兒之 ...
在家怎麼做薯片
1、土豆去皮切片多洗兩遍,洗掉表面澱粉。
2、水開後小火將土豆片煮至透明,然後過涼水控幹水分。
3、油溫六成熱下鍋炸保持大火炸,油花變小土豆發乾時關中小火。
4、炸至金黃酥脆撈出控油趁熱撒上鹽、孜然粉、能吃辣的再撒點辣椒粉,最後給它攪拌均勻。 ...