鱸魚清蒸做法可以用生抽不
鱸魚清蒸做法可以用生抽不
1、鱸魚清蒸做法可以用生抽。
2、魚去鱗去內臟，清洗乾淨，兩面劃幾刀，方便入味。
3、少許鹽塗抹於魚表面，手搓一搓，倒入料酒，繼續用手搓一搓，魚身上塞薑絲，醃製半小時。
4、魚醃製好以後，把醃魚用的薑絲扔掉，料酒倒掉。新盤子裡鋪上薑片，魚身上塞薑絲，放蔥段（從也可以切絲），放入燒開水的蒸鍋內，中火蒸8分鐘。如果魚較大，可以適當延長蒸魚時間，但不可過久。
5、蒸魚過程中製作澆汁。小碗裡放入生抽、涼白開、鹽、糖，混合均勻即可。
6、8分鐘到，關火，將魚取出。取一個乾淨盤子，將魚身上的蔥姜去掉，放入新盤子，再鋪上新的蔥薑絲，此時將做好的澆汁均勻倒在魚上。
7、鍋裡倒入一大勺油，燒熱，澆在魚上即可。
鱸魚清蒸做法可以用生抽不
1、鱸魚清蒸做法可以用生抽。
2、魚去鱗去內臟，清洗乾淨，兩面劃幾刀，方便入味。
3、少許鹽塗抹於魚表面，手搓一搓，倒入料酒，繼續用手搓一搓，魚身上塞薑絲，醃製半小時。
4、魚醃製好以後，把醃魚用的薑絲扔掉，料酒倒掉。新盤子裡鋪上薑片，魚身上塞薑絲，放蔥段（從也可以切絲），放入燒開水的蒸鍋內，中火蒸8分鐘。如果魚較大，可以適當延長蒸魚時間，但不可過久。
5、蒸魚過程中製作澆汁。小碗裡放入生抽、涼白開、鹽、糖，混合均勻即可。
6、8分鐘到，關火，將魚取出。取一個乾淨盤子，將魚身上的蔥姜去掉，放入新盤子，再鋪上新的蔥薑絲，此時將做好的澆汁均勻倒在魚上。
7、鍋裡倒入一大勺油，燒熱，澆在魚上即可。
鱸魚清蒸做法
1、材料：鱸魚1條、蒸魚豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蠔油(2 茶匙)、蔥段、薑片(5克)、檸檬(1個)、鹽、油(適量)，豆豉（少許）。
2、將魚處理好，魚肚裡塞蔥段和薑片，並用鹽、檸檬汁和料酒醃製片刻。
3、用蒸魚豉油和蠔油兌成汁，和魚一起蒸10分鐘。
4、將油燒熱後淋在蒸好的鱸魚表面即可。
清蒸魚的生抽什麼時候放
在清蒸魚放入鍋裡蒸前，放入生抽。
主料：魚。
輔料：姜、蔥、蒜、香菜、油、生抽。
具體的做法如下：
1、先將魚清洗乾淨，在魚背劃兩刀，裝盤待用；
2、將姜切成片狀，放在盤底，在魚肚中也放入生薑；
3、將蔥切成段狀，將香菜切碎；
4、將魚放在盤中，吧蔥和香菜鋪在魚上，並倒入生抽； ...
生蠔清蒸做法教程
1、準備生蠔。
2、把每個生蠔用洗菜的刷子清洗乾淨。
3、把小香蔥和蒜蓉剁碎。
4、準備好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市買的現成的）
5、鍋置火上加入色拉油。
6、油溫3至4成熱時放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。
7、然後加入適量的蒸魚豉油（要少加）。
8、加入少量的料酒。（要很少）
9 ...
鱸魚清蒸的做法
1、鱸魚洗淨後，將魚背魚尾處各劃一刀，魚身下放幾段大蔥，將魚架起來，魚肚子裡放幾片姜幾塊蔥，撒鹽花椒醃製一下，之後大火蒸8分鐘，最後把蔥絲、紅椒絲炒香，淋到魚身上即可。
2、鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用 ...
清蒸魚用微波爐的做法
1、把魚洗淨，用刀在魚兩側斜劃幾刀，在魚身上擦上些鹽，白胡椒粉，滴上幾滴酒，放到盤子裡；
2、切一些薑絲和蔥絲，把薑絲放些在魚肚子裡，灑在魚身上，用保鮮膜把盤子包好；
3、放到微波爐裡，根據魚大小調整微波爐功率，保持三分鐘；
4、在魚在微波爐蒸的時候，拿鍋燒滾燙的油；
5、魚蒸熟後小心的拿 ...
鱸魚清蒸的做法
1、鱸魚洗淨後，將魚背魚尾處各劃一刀，魚身下放幾段大蔥，將魚架起來，魚肚子裡放幾片姜幾塊蔥，撒鹽花椒醃製一下，之後大火蒸8分鐘，最後把蔥絲、紅椒絲炒香，淋到魚身上即可。
2、鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用 ...
鱸魚的清蒸做法
1、姜，蔥切細絲，泡水備用（裝飾用）。
2、鱸魚畫花刀，用半湯匙蒸魚豉油，香蔥，薑絲，鹽，胡椒粉醃漬五分鐘。
3、醃漬的蔥姜鋪下面。
4、魚站裡起來，身上撒點香蔥，薑絲，淋半湯勺豬油，開水上鍋，蒸四分鐘倒掉蒸魚盤裡的水，放三湯匙米酒繼續蒸三分鐘。
5、不要揭開鍋蓋，燜五分鐘。
6、魚取 ...
青椒用生抽怎麼泡
1、把辣椒切成段，在生抽裡+陳醋混合（生抽6：陳醋4），加入3湯匙白糖，然後裝入瓶子中，頂頭兩塊用牙籤插上，這樣蓋上蓋子的時候就往下壓，就不會往上浮而泡不到，蓋上蓋子就可以了。
2、生抽泡辣椒的功效與作用：健胃、助消化。辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內 ...