鵝一般吃水生植物，如藻類等。鵝吃的草有禾本科和豆科牧草，還有莧科的籽粒莧等。養鵝適宜種植禾本科和莧科牧草，如黑麥草、魯梅克斯、籽粒莧等。
鴨子一般吃漂在池塘水面的個頭很小的浮萍。鴨吃的草有金魚藻金魚藻、槐葉萍、扁水草、黑藻黑藻、荇菜等。
1、鴨子和鵝外形就是不同的，鴨的嘴是扁的且腿也很短，而且也很善於游泳，不能高飛。
2、鵝的頸是比較長的，且嘴也很扁但卻很闊，腿高且尾巴短，羽毛為灰色、白色。兩者的體型大小也不同，鵝要比鴨子的體型較大，叫聲也是不一樣的，鵝的叫聲和鴨的叫聲雖然相似，但鵝的聲音會更大。
能一起吃的，這些食材並不相剋，
材料：紅豆100g、大米50g、紅糖適量、紅棗適量，補血紅豆紅棗粥；
做法步驟：1、取紅豆和大米，比例為2比1；
2、紅棗，紅豆和大米都淘洗乾淨；
3、把食材全部放入高壓鍋中，加入適量的水；
4、煮約20分鐘左右，加入紅糖後再次煮開即可。
兩者互不相剋。共同食用發揮各自的功效。
花生：含有蛋白質，維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素，不飽和脂肪酸，可溶性纖維以及多種氨基酸。以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，具有促生長、抗衰老、抗抑鬱、止血造血、提高記憶的作用。
鵝湯：蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量 ...
1、看頭，鵝的頭上有個鼓起的包，鴨的頭上沒有。
2、鴨子小個，鵝個頭大，脖子長。
3、鴨子，英文名稱：Duck。脊索動物門，脊椎動物亞門，鳥綱雁形目，鴨科鴨屬動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。是一種常見家禽。鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱。可以在水中，但不能在水中待太久，是卵生動物。
4、 ...
牛肉和鴨肉之間沒有食物相剋。
牛肉：
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
鴨：
鴨肉的營養價值與雞肉相仿，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。 ...
食材用料：鴨、菠蘿、青紅椒、生薑、生抽、鹽、糖、味精。
做法：
1、鴨、菠蘿切塊，菠蘿用淡鹽水浸泡10至20分鐘。
2、鍋內加水煮開，放入薑片，放入切好的鴨子煮開，撈出鴨子備用。
3、鍋內入油，下薑片，放入鴨塊翻炒。
4、加入少許白酒生抽，大約煸炒15分鐘。
5、加菠蘿、青紅椒，翻 ...
胡蘿蔔炒鵝肝：
食材：鵝肝、芹菜、胡蘿蔔、食用油、洋蔥、姜、蔥、料酒、鹽、清水。
步驟：
1、把鵝肝用清水沖洗乾淨後浸泡四小時，泡好後切片，加入料酒、鹽醃製十分鐘備用；
2、將洋蔥去皮切塊，蔥、姜切末，芹菜洗淨切段，胡蘿蔔洗淨切塊備用；
3、開小火，在鍋中倒入食用油，油熱後加入蔥、薑末 ...
鴨的嘴扁平且短，毛色比鵝偏暗；鵝的額頭有些許突出，毛色偏白。
1、外貌：鵝的額部有橙黃色或黑褐色肉質突起，頸長，嘴扁而闊，腿高尾短，腳趾間有蹼，羽毛白色或灰色。鴨，嘴扁腿短，趾間有蹼，善游泳，不能高飛；
2、體型：鵝的體型通常比鴨大；
3、叫聲：鵝與鴨的叫聲大體相似，但鵝的厲聲喝斥有別於鴨的小 ...
韭菜能和鵝蛋搭配有健腦益智、保護肝臟延緩衰老、美容護膚等功效。只是口感粗糙一點，沒有雞蛋那麼細滑；
1、材料：韭菜3兩，鵝蛋3只，蒜蓉、薑絲少許，白酒少量；
2、首先燒鍋下油，將鵝蛋敲開下鍋加鹽煎熟，再放少量的水後蓋上鍋蓋煮1分鐘，然後加蒜蓉、薑絲、白酒炒一會，再把韭菜下鍋，加點醬油炒幾下。 ...