鴨子煲湯放入枸杞子會影響鴨子的味道。可以放入一些紅棗枸杞，可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化，還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效，熬夜族平時也可多多食用。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用，要根據個人體質注意新增。
胡蘿蔔與羊肉並沒有食物相剋，可以一起做菜。胡蘿蔔可以吸收一部分羊肉中的羶味，使羊肉更好吃。胡蘿蔔可以吸收一部分油脂，起到解膩的作用。胡蘿蔔富含的胡蘿蔔素容易溶解於油脂中，加入胡蘿蔔煲羊肉，可以使營養更加豐富。
龍眼蓮藕湯的做法：
菜系及功效：補血食譜，神經衰弱食譜，貧血食譜。
口味：原本味。
煮龍眼蓮藕湯的製作材料：蓮藕500克。棗50克，桂圓肉50克。
1、 蓮藕洗淨，切成厚件。
2、 桂圓肉和紅棗也分別洗淨。
3、 蓮藕、桂圓肉、紅棗一起放進煲內，水可以稍加多，煮至泌水呈現淺紅色便可。
可以放西紅柿，西紅柿味道酸甜可口，營養豐富，含有為維生素C、蛋白質、纖維素、鉀元素、蘋果酸、胡蘿蔔素、番茄紅素等營養成分，放入魚頭豆腐湯裡可以增鮮、增色、增營養，還能提升風味，讓菜餚帶有酸甜的口感，對於喜歡吃酸口味的人來說，非常合適放入。
魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯，豆腐含鈣量比較多，而 ...
銀耳紅棗湯是一道甜品，味道香甜，營養豐富，其中含有豐富的蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸以及鈣、磷、鐵等多種營養成分；紅糖是由甘蔗榨汁濃縮成的帶蜜糖，性味甘甜，溫潤，除了具備糖的功能外，還有少量的維生素以及微量元素，銀耳紅棗湯與紅糖在營養成分上並無衝突，所以銀耳紅棗湯可以放紅糖。 ...
1、綠豆湯裡可以放蜂蜜，但是需要注意，不建議在非常熱的綠豆湯裡放蜂蜜，因為溫度超過50度以上可能會破壞蜂蜜之中的營養價值，不利於蜂蜜中蛋白質和果糖的吸收，破壞蜂蜜之中的維生素，導致營養價值迅速下降。
2、綠豆湯本身具有清熱利溼、解毒消腫的功效，而蜂蜜可以在一定程度上增強人體的免疫力，兩種食物混合在一塊 ...
第一，只有砂鍋才能保持原材料的營養，而鐵鍋容易加熱時釋放鐵離子，跟人參或其他材料發生反應變成不為人吸收的物質，影響了人參的特性。
第二，砂鍋適合細火慢燉，受熱均勻，不易糊鍋。鐵鍋則不同，受熱太快，且容易糊底，造成燉的東西變味道。 ...
能放。排骨中含有大量的蛋白質、脂肪、骨膠原及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，有較高的營養價值，而豆腐中富含蛋白質、維生素、鈣質等，營養豐富，排骨和豆腐含有的成分不衝突，兩者可以一起食用，而且排骨湯中放適量豆腐燉湯，味道更加鮮美。排骨湯，是用豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨製作的一道家常湯品。排骨除含蛋白、 ...
能放。二者在中醫性味以及營養成分上都沒有相沖突，而且鴿子湯屬於溫補的葷食，適量計入一些冬瓜之類的蔬菜，能夠起到緩解油膩、均衡營養的作用。鴿子性平，味甘、鹹，主要含有蛋白質、軟骨素、碳水化合物、多種氨基酸、脂肪、膽固醇以及多種維生素和礦物質；冬瓜性涼，味甘、淡，含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物 ...
能。鰱魚性溫、味甘，富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、以及維生素A、維生素D多種維生素，還有鈣、磷、鐵、鎂等營養成分。而黃花菜性平、味甘，其中含有胡蘿蔔素、膳食纖維、多種維生素、鈣、鐵、鉀等營礦物質元素；二者在性味以及營養成分上並不會發生衝突，因此可以同食。
鰱魚又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目，鯉 ...