鴨舌中間白色的能吃嗎

　　鴨舌中間白色的能吃。鴨舌裡面的白色物體是筋膜。筋膜，位於皮下，又稱皮下筋膜，由疏鬆結締組織構成，其內含有脂肪、淺靜脈、皮神經以及淺淋巴結和淋巴管等。脂肪的多少因身體部位、性別和營養狀況不同。若不想食用，處理的方式就是實現用水焯一下，然後撕掉就可以。

　　1、胡蘿蔔中間白了能吃的。

　　2、胡蘿蔔中心發白和胡蘿蔔素的含量有關，胡蘿蔔素含量越高，顏色越呈現深橙色，反之則發白，發白是胡蘿蔔纖維的本質顏色。

　　3、胡蘿蔔按照生長特點可以分為肉質根部分和韌皮部。我們吃的部分主要是胡蘿蔔的這二個部分。韌皮部（外部）由於所含的胡蘿蔔素較多而纖維較少，其營養價值和食用品質優於木質部。

　　胡蘿蔔中間有白色的能吃，但是不建議多吃。新鮮的胡蘿蔔裡面含有大量的胡蘿蔔素，所以通常呈紅色或者是黃色，口感也非常好，要是發現裡面變白了，說明營養成分減少。將胡蘿蔔買回來之後要及時食用完畢，放到冷藏室儲存，以免放置過久影響食用價值。

　　胡蘿蔔中間變白能吃嗎

　　胡蘿蔔相信很多人都非常熟悉，它是日常生活中比較常見的一種食材，含有豐富的營養物質，且不管是生吃還是炒著吃、煮著吃味道都是非常不錯的，不過有時候我們在吃胡蘿蔔的時候會發現它中間變成了白色。

　　發現胡蘿蔔中間有白色的，其實還是能吃的，但是不建議多吃。胡蘿蔔裡面含有大量的胡蘿蔔素，所以新鮮的胡蘿蔔裡面大多都是紅色或者是黃色的，而當它裡面開始變白之後，就說明營養成分開始下降了，口感也會變差。

　　而胡蘿蔔素之所以變少，主要是放置時間過久的緣故，所以我們將胡蘿蔔買回來之後一定要及時的食用完畢，新鮮的胡蘿蔔無論是口感還是營養成分方面都是最佳的。若是短時間不吃的話，建議將頂端綠色切掉放到塑膠袋中密封好，再放到冰箱冷藏室儲存。