用料：麵餅2塊、蘿蔔1根、鹽5克、白菜5片、辣醬10克、鵝蛋一個。
做法：
1、將蘿蔔切絲、白菜切段備用；
2、待水沸騰後加入辣醬、鵝蛋煮制2分鐘；
3、放入麵餅煮5分鐘後加白菜、蘿蔔拌勻後即可食用。
鵝蛋清炒番茄的做法：
材料：新鮮鵝蛋、番茄、木耳 、生抽、鹽、砂糖。
步驟：
1、幹木耳泡發好後撕成小朵，新鮮鵝蛋打入碗中，加少許生抽，攪打均勻；
2、番茄放入沸水五秒，取出切塊；
3、坐鍋加油，倒入打散的鵝蛋液，中火炒散定型，盛出；
4、再次加油，依次煸香木耳和番茄塊；
5、調入鹽和砂糖，翻炒至番茄出汁；
6、倒入鵝蛋塊，醬汁包裹住蛋塊即可出鍋裝盤。
蓮藕可以和鵝蛋一起燉湯。蓮藕相剋食物如下：1.大豆與蓮藕食物相剋：
大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
2、豬肝與蓮藕食物相剋：
蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。
鵝蛋和蔥可以一起吃。
吃法：
肉碎煎蛋。用料：肉碎100g，鵝蛋2粒，青蔥1棵切粒。做法：肉碎灑些胡椒粉，醬油攪勻，鵝蛋打入碗中和青蔥粒一起打散，打至起泡。燒熱鑊，下半碗油略熱，下肉碎炒，炒半熟再將鵝蛋慢慢下鑊，用小火慢慢煎至兩面金黃即可；蝦仁煎蛋。用料：蝦仁100g剁碎，鵝蛋2粒打散，青蔥1棵切 ...
可以。可以做韭菜青菜牛肉麵。
一、材料
牛肉片150g，洋蔥半顆，韭菜適量，細關東面2束，沙茶炸醬1大匙，醬油2茶匙，烏醋1茶匙，清水1大匙。
二、做法
1、牛肉片沖水瀝乾，韭菜切末， 洋蔥去膜切丁，調味料預先倒在碗裡；
2、煮一鍋水；
3、待水滾後放入麵條。細關東面，煮至由硬變微 ...
1、滷雞蛋和白水煮的蛋，營養價值差別還是比較大的。滷雞蛋用的都是老湯，滷汁經過反覆燒煮，不但滷汁中會產生過量的致癌物膽固醇氧化產物，而且裡面煮的食物也會因為高溫長時間加熱，使營養大量流失。滷汁裡一般都加入了很多食鹽和醬油，雖然味道濃重了，但這種滷味對心血管病患者無疑是個殺手。
2、水煮的吃法最營養。在 ...
鵝蛋和雞蛋不能一起吃，鵝蛋和雞蛋一起去吃會損傷人體的元氣，不利於身體健康和人的生長髮育，會導致體質下降。吃鵝蛋的好處：鵝蛋是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。 ...
鵝蛋可以和牛肉一起吃的有一道菜，就是鵝蛋炒牛肉，但是吃鵝蛋要注意以下事項：
1、吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，不然會給腸胃造成負擔，引起不適；
2、鵝蛋不可與雞蛋同食，否則會傷元氣；
3、鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，因此每天食用不宜超過3個，以免損傷內臟；
4、低熱不退、動脈硬化、 ...
因為這兩樣蛋互相不相剋，裡面包含的營養成分基本相同，蛋白質含量特別豐富。做法：1，鵝蛋、鵪鶉蛋打入碗裡，放入適量鹽、料酒，攪拌均勻；2，鍋中放入適量清水煮沸，調勻的蛋放鍋中隔水蒸；3，煮沸後轉小火蒸5分鐘左右即可。 ...
俄蛋和豆漿可以一起吃的原因如下：
鵝蛋含有蛋白質，磷脂，維生素A，維生素B2，維生素B1，維生素D，鈣，鉀，鐵，磷等營養物質；鵝蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用；豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1，B2，煙酸和鐵，鈣，鈣的含量高，不及豆腐高，比其他任何乳類豐富；豆漿是防治高血脂，高血 ...