search

麥芽糖怎麼做拉絲糖

麥芽糖怎麼做拉絲糖

  1、先將煤爐點火,燃燒。

  2、將麥芽糖倒入到易拉罐中。

  3、等爐中燃到中火時,將易拉罐放到爐上煎熬,並用竹籤沿同一方向攪拌。

  4、看到罐內麥芽糖大部分融化時,再用小火熬。

  5、全部融化後,可停火、開吃。

韓國拉絲糖怎麼做

  1、先將煤爐點火,燃燒;

  2、.將白糖倒入到易拉罐中;

  3、等爐中燃到中火時,將易拉罐放到爐上煎熬,並用竹籤沿同一方向攪拌;

  4、看到罐內白糖大部分融化時,再用小火熬;

  5、全部融化後,可停火即可。

拉絲糖怎樣做

  1、首先,我們開中火,熱鍋,將適量的油放入鍋中,加熱。

  2、等油熱後,加入白糖或者麥芽糖,加熱使其融化,並不斷的翻炒,同時大家也可以找一雙筷子,不斷的攪拌,糖隨著溫度的加熱會逐漸融化,變得越來越粘稠,可以拉起絲。

  3、看到鍋內白糖大部分融化之後,轉小火,繼續熬糖,並不停的攪拌,使其變得更加的粘稠,拉絲更加長而不斷。

  4、糖全部融化之後,並用筷子可以絞起很長的絲,可以吃了,如果想要效果更好,我們可以多熬一會兒。


如何芝士年糕

  1、食材:條形年糕15條,馬蘇裡拉乳酪適量。   2、擺好底層年糕。   3、放上乳酪片。   4、依次再放第二層年糕,再放乳酪片。   5、放入上下250度預熱好的烤箱,12分鐘。   6、隨時觀察乳酪熔解和上色情況。   7、乳酪完成熔化後就可以出爐了。 ...

是什麼東西

  一種糖類,主要是以紅糖為原料製成。麥芽糖做出來的最為正宗。   第一種做法:   準備好紅糖和一口小鍋。把紅糖放進鍋裡,並用文火加熱。用鏟子不停攪直到糖化成稀的,並且不讓糖粘在鍋內。關火,把糖放入一個容器內。第二種做法:   白糖600克,清水2000克,醋少許。清水煮沸加入白糖,轉小火。熬至糖化,加入醋 ...

怎麼豆醬

  1、先把買來的黃豆,洗淨挑出沙子和雜物,然後放進清水裡泡2天。泡的目的就是讓乾燥的黃豆能充分吸收水,黃豆充分吸收了水以後才煮的熟,如果沒有充分把黃豆泡漲,就會煮不熟,導致做醬失敗。   2、把在清水裡充分泡漲的黃豆撈出來,放進鍋里加入適量的水,水剛好沒過黃豆一公分左右的樣子,用手掌平放在黃豆上水剛好淹沒手 ...

怎麼紅薯

  1、首先把紅薯去皮,把去過皮的紅薯切成小塊,不用什麼規則的形狀,只要大小均勻就可以,把切好的紅薯放一邊備用。   2、下面把鍋上火燒熱,然後下入植物油,大火加熱,利用加熱油溫的時間,把盤底撒上一層白糖,防止糖液粘連盤子,然後把紅薯用生粉拌勻,薄薄一層粉芡就可以,這個主要油炸後起到保護膜的作用,拔絲時候紅薯 ...

怎麼紫薯球

  1、原料:紫薯3根、白糖適量、芝士碎適量、蛋撻皮9個、蛋黃液適量、黑芝麻適量。   2、把紫薯去皮上鍋蒸熟,壓成泥後加入白糖繼續壓成泥。   3、把紫薯泥搓成球壓扁,放上芝士碎包起來。   4、把蛋撻皮放軟後分離撻皮和託撻,再放入紫薯球包起來;再放回到撻皮裡。   5、再刷上一層蛋黃液,撒上黑芝麻;烤箱預 ...

怎麼史萊姆

  原料:甘油、嬰兒爽身粉、洗髮露、沐浴露、泡沫洗手液、超輕彩泥、水晶泥、噴砂水;   製作步驟:   1.把甘油、洗髮露、沐浴露、泡沫洗手液混合到一起,每個比例1比1;   2.水晶泥用熱水混合成水,和成無顆粒狀,再把漂浮在水面上的清泥撈出來;   3.把兩杯子液體混合到一起,加入硼砂水攪拌成型;   4. ...

如何乳酪

  1、將麵粉、澱粉和泡打粉(兩小勺)中加入適量水攪拌均勻,加入一點色拉油,攪成脆皮糊。   2、準備好乳酪,坐鍋上火加入色拉油,等油溫升至4至5成熱時,乳酪掛脆皮糊炸定型。   3、撈出瀝乾油,等油溫升至5至6成時,再放入炸至金黃待用。   4、鍋內加一點水,放入白糖炒融化,至微黃時倒入炸好的乳酪,翻炒出鍋 ...