1、活麵包蟹要想延長生存時間，可以放在鹽水中養著，也可以放進冰箱中冷藏儲存。
2、我們把活螃蟹放進浴缸或者水盆中，然後倒入適量鹽水，最好不要沒過螃蟹的身體，避免影響螃蟹的呼吸。
3、放進冰箱之前，需要把螃蟹的爪綁住，然後在上面蓋上一層溼毛巾，溫度不要太低，控制在6度左右即可。
4、為什麼要在螃蟹身上蓋上一層溼毛巾，目的是為了給螃蟹保鮮，影響食用口感。
5、麵包蟹這種螃蟹長的像麵包，外殼較為堅硬，蟹膏含量極高，在購買和食用時一定不要選擇死螃蟹。
6、眾所周知，螃蟹屬於一種高蛋白食物，死螃蟹會在短時間內滋生出大量細菌，會繁殖並擴散到蟹肉中。
7、在細菌繁殖的同時還會分解蛋白質，進而分解出一種有毒物質：胺，一般來說，螃蟹死亡時間越長，毒性就會越大。
8、國內買到的麵包蟹多是進口的，食用口感是非常好的，用幾個字來形容的話就是：個大黃多肉也多。
1、用花枝剪從中軸線上剪開然後向兩邊搬開。
2、沒有花枝剪可以用錘子和鑿子鑿開一條縫然後再拆。
3、把左右兩塊黃拿下來，小心儘量不要弄碎。拿掉黃之後扔掉鰓，胃和六邊形的蟹心。卸下蟹腿。
4、蟹螯反向掰開，帶出肉，扔掉空殼。蟹身沿中軸線剪開，去除蟹腸。
1、醉蟹醉好以後，應該裝進乾淨罐子，密封后冷凍儲存。在零下18℃環境中，保質期可以達到半年以上。
2、如果是冷藏，在未開啟情況下可以儲存一個月。開啟後只能儲存三五天。
3、醉蟹是生蟹子加入黃酒、鹽和多種調味料醃的，口感鹹鮮滑嫩。由於黃酒的酒精含量不高，所以醉蟹在常溫環境中不宜長期儲存。
4、醉蟹醉好可以儲存一段時間，而儲存方法在《調鼎集》中有記載：三十團臍不用尖，好糟斤半半斤鹽，好醋半斤斤半酒，聽君留供到年邊 。
1、青蟹可以放置陰涼溼潤處，不受風吹日曬，最適宜的溫度為8-18度，每天用鹽水浸泡五分鐘，堅持每天浸水能活三到五天。
2、做一個暫養池，比如浴缸等大型的裝水器具，讓青蟹出來享受一下，因為四壁都是光滑的，也不用擔心青蟹會逃跑。
3、用繩子把青蟹綁好，然後放到冰箱的冷藏室，這種方法不太推薦，但是如果沒 ...
1、用冰箱儲存螃蟹。冰箱儲存的話，千萬不要冷凍，冷凍的話會影響螃蟹的鮮度，放在冰箱的保鮮室裡，溫度保持在10度左右。可以把螃蟹捆好，放在塑膠袋裡。
2、保鮮膜儲存。可以把螃蟹用保鮮膜套起來，然後放入陰涼通風的地方，這樣儲存的時間比較短，應該儘快食用。
3、使用塑膠盆儲存。把螃蟹放在塑膠盆子裡面，少 ...
1、購買以後的新鮮螃蟹可以放在冰箱的冷藏室中儲存，這樣能讓它儲存三天左右。人們購買的螃蟹都是活的，在購買以後，可以把他的腳和鉗子全部捆起來，這樣可以減少他活動，是對體力的消耗。
2、把捆好以後的螃蟹放到冰箱的冷藏室，並在它的表面蓋上溼毛巾，然後把冰箱門關好，這樣就能讓螃蟹保持新鮮，而且不會死亡，雖然在 ...
1、21℃—35℃是最適合麵包的儲存溫度，而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃—6℃，會加速麵包的老化。
2、剛出爐的麵包其實不宜儲存太久，儘快吃完是肯定最好的，如果吃不完，在恆溫中密封儲存，也就是在室溫條件下儲存即可，一般情況下面包要在4-5天內用完不宜放置太久，建議儲存的溫度，要在攝氏15度～28度較好。 ...
1、保鮮盒冷凍法。把蝦鬚和蝦槍切在保險盒裡，沒有水，蓋上箱子，確保沒有縫隙，把它放在冰箱裡。用水果刀輕輕地吃下去，這樣的蝦和剛買來的鮮蝦肉味道是一樣的，可以儲存到明年新鮮蝦的時候。
2、瓶子保鮮法。將蝦放入空瓶子中，盛滿水，擰緊瓶蓋，冷藏。吃之前，先拿出一個瓶子解凍，用刀子或剪刀把瓶子打破，一個瓶子就 ...
1、方法一：青蟹可以放置陰涼溼潤處，不受風吹日曬，最適宜的溫度為8-18度，每天用鹽水浸泡五分鐘，堅持每天浸水能活三到五天。
2、方法二：做一個暫養池，比如浴缸等大型的裝水器具，讓青蟹出來享受一下，因為四壁都是光滑的，也不用擔心青蟹會逃跑。
3、方法三：在購買的時候要想好什麼時候食用，如果不想立刻 ...
1、熱天，可以放冰箱的冷凍櫃，凍起來。麵包一般已經脫水，冷凍起來後，直接拿出來就可以吃，不是硬邦邦，甚至入口即化的感覺，夏季最好的選擇。適合長期儲存，和夏天儲存。
2、冷天，室外溫度低，空氣乾燥，小蟲較少的情況下，可以把麵包敞口放在通風乾燥處，短期內不會變質。
3、注意：防蟲防潮防黴變。切勿密封起 ...