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麵包雞怎麼做

咖哩麵包雞怎麼做

  1、農夫包1個、土豆1個、紅蘿蔔1個、洋蔥1個、雞腿肉200克、咖哩塊1塊、椰漿150毫升、鹽適量。

  2、農夫包用小刀沿著邊緣轉一圈,然後挖空待用。

  3、土豆、紅蘿蔔、洋蔥、雞腿肉切丁待用。

  4、鍋內放油加熱後倒入雞丁翻炒至變色,然後倒入紅蘿蔔、土豆丁翻炒,然後加熱1000毫升清水煮15分鐘。

  5、開蓋加入咖哩塊,加熱至溶化,倒入椰漿,最後加入洋蔥丁,煮5分鐘,至咖哩汁變濃稠,盛入農夫包中即可。

荷葉麵包雞如何做

  1、主料:三黃雞1只,醃雞。調料:鹽8克,醬油20克,胡椒粉15克,料酒20克,麵包胚材料:高筋麵粉450克,牛奶260克,水15克,酵母5克,白砂糖20克,鹽2克,黃油15克。輔料:荷葉2張。

  2、提前醃製好雞:把三黃雞清淨後用廚房紙巾吸乾水。把鹽均勻塗抹在雞上,用手抓至鹽融化吸收。

  3、再加入其它所有醃雞調料。混合好塗抹均勻,用保鮮膜密封好,放入冰箱冷藏12-24小時。

  4、將除黃油外面團材料混合揉麵,揉至光滑不粘手時加入黃油。

  5、麵糰揉至擴充套件階段即可,放入盆中蓋上溼布進行發酵。

  6、將提前醃製好的三黃雞用荷葉包好。

  7、另取一葉包裹住,如果包不住可以用棉繩綁緊。

  8、CO-750A智慧烤箱,提前上下火210度預熱好,把包好的三黃雞放入預熱好的烤箱中層。

  9、烘烤約1小時,當荷葉雞烘烤時間剩10分鐘時,將發酵好的麵糰取出排氣,並鬆弛15分鐘。

  10、將鬆弛好的麵糰擀成大張薄片,並將烤好的荷葉雞放在中間,包好。

  11、CO-750A智慧烤箱,設定上下火175度預熱好,將麵包荷葉雞放入中間,烘烤約25分鐘。

  12、烤好的麵包雞取出放至手溫即可開吃了。

麵包雞怎麼做

  麵包雞的做法步驟:

  1、雞腿肉切塊,洗淨,加入蔥,姜,蒜,料酒,耗油,鹽,入味20分鐘;

  2、粉絲用溫水浸泡洗淨備用;

  3、把醃製好的雞腿肉先放入一個雞蛋,攪拌均勻加入適量乾麵粉拌勻;

  4、炒鍋加入食用油燒至7成熱放入雞肉,煎至兩面金黃,盛出待用;

  5、鍋里加水,放蔥薑蒜及大料,燒開,放入煎好的雞塊燉上5分鐘加入粉條,放鹽雞精即可。


過最衝動的一件事

  屬雞:為愛拋棄一切      屬雞人是個愛情至上的人,為了可以跟自己心愛的人在一起,他們可以拋棄自己的事業,拋棄自己熟悉的城市,甚至是自己最愛的家人。屬雞人相信自己的付出會讓對方更加愛自己的,可是愛情哪能永遠保鮮呢。每天都在柴米油鹽,多多少少都會產生摩擦分歧。這時候屬雞人就會特別後悔自己當初的衝動,愈加覺 ...

麵包機怎麼選擇烘烤模式 麵包麵包怎麼才鬆軟好吃

  麵包機可以幫助我們烘烤出好吃的麵包,比烤箱更方便操作,也更不怎麼佔據空間。麵包機既可以烤出面包,也可以加熱吐司麵包,還是很好用的。麵包機用完之後要及時清理殘渣和油脂,這樣下一次用更方便,也更乾淨衛生哦。下面,就快和小編一起了解相關知識吧!   麵包機怎麼選擇烘烤模式?   1、在平坦、乾淨且固定的表面上使 ...

麵包如何

  1、所需材料:高粉、低粉、黃油、雞蛋、水、鹽、白糖、酵母。   2、裹入黃油和麵團,要相同的軟硬程度,室溫為十幾度為宜,將黃油擀成正方形,可藉助尺子,能夠輕鬆彎曲,操作比較佳。   3、麵糰揉至表面光滑,發酵至兩倍大,擀成方形,在案板上撒些高粉,低粉容易粘。   4、將麵糰擀成片放在下面,黃油放在上面,面 ...

麵包麵包配方

  1、義大利鄉村麵包:高筋麵粉1000克,食鹽25克,乾酵母30克,改良劑15克,橄欖油30克,水約800克。   2、猶太麵包:高筋麵包粉1000克,鹽10克,水500毫升,即發乾酵母10克,糖30克,改良劑10克,麥芽粉10克。   3、全麥猶太麵包:高筋麵包粉650克,全麥粉350克,食鹽10克,水5 ...

麵包麵包的配方

  配方:牛奶100毫升,鹽1克,白砂糖38克,雞蛋一個,黃油軟化20克,高筋麵粉220克,酵母4克。將牛奶與雞蛋打散倒入桶內,把鹽倒在一個角落,把糖倒在一個角落,加黃油,加麵粉,讓麵粉覆蓋整個水面,放酵母在麵粉上,確保不要與水和鹽接觸,再選好選單啟動即可。 ...

榴蓮麵包怎麼烤箱

  1、準備高筋麵粉120克、低筋麵粉50克、乾酵母2克、細砂糖40克、鹽2克、奶粉10克、蛋液25克、水50克、黃油20克、榴蓮餡料適量、高筋麵粉80克、蛋液適量、水70克、乾酵母0.5克。   2、把液體部分的乾酵母用水化開,放入高筋麵粉攪拌,溫度為室溫發酵至內部氣泡,放入冰箱冷藏10小時。   3、把主 ...

圓的手撕麵包怎麼

  1、準備好高筋麵粉150克,低筋麵粉50克,混在一起後,等分成兩份,將其中一份高低筋麵粉倒入盆中。   2、倒入酵母4克、白糖15克,邊倒入清水邊攪拌。攪拌至沒幹粉的狀態,蓋上保鮮膜,讓其發酵兩小時以上備用。   3、將另一份高低筋麵粉倒入盆中,倒入鹽5克、白糖35克,打入一顆雞蛋和20克奶粉。用筷子拌勻 ...